Uroš Fakuč: Slovenski kuharski mojster
Spoznavamo Uroša Fakuča, slovenskega kuharskega mojstra z Michelinovo zvezdico, njegovo pot, filozofijo kuhanja, restavracijo Dam in sodelovanje s Sparom.
Vizija in Trženje Slovenske Kulinarike
Odkrijte vizijo in trženje slovenske kulinarike skozi oči Uroša Štefelina, chefa tradicije, in Uroša Mencingerja, selektorja Tedna restavracij. Spoznajte pomen lokalnih sestavin, izzive v gostinstvu in inovativne projekte za dvig ugleda slovenske gastronomije.
Poslovno mreženje in BNI: Moč priporočil za uspeh
Spoznajte BNI, največjo svetovno organizacijo za poslovno mreženje. Odkrijte, kako vam sistem priporočil in zaupanja pomaga do novih strank in rasti posla.
Finančna priloga: Vloga in delovanje podkasta Metin čaj
Metin čaj je podkast, ki podrobno raziskuje medijski prostor, dobre in slabe prakse, nove tehnologije in prihodnje trende skozi pogovore z mednarodnimi in slovenskimi strokovnjaki.
Ameriške palačinke s kokosovo moko: Recept in zdravilni učinki
Odkrijte preprost recept za ameriške palačinke s kokosovo moko, ki so okusne in zdrave. Spoznajte zdravilne učinke kokosove moke na prebavo in imunski sistem.
Luščenje in mletje pire: Postopek in ponudba v Ribniški dolini
Odkrijte podroben postopek luščenja in mletja pire, storitve, ki jih ponuja družinska kmetija v Ribniški dolini, sodobno opremo in prednosti pire.
Veganski jedilnik za hujšanje: Celovit vodnik do zdravega in dolgoročnega uspeha
Odkrijte, kako učinkovito in zdravo hujšati z vegansko prehrano. Vodnik zajema znanstvene osnove, nasvete za uravnotežen vnos hranil in primere jedilnikov.
Navadni komarček kot začimba: celovita uporaba in lastnosti
Odkrijte navadni komarček kot vsestransko začimbo. Spoznajte njegove kulinarične uporabe, zdravilne lastnosti in nasvete za gojenje v domačem vrtu.
Gorenjka: Zgodba Slovenske Čokolade
Odkrijte zgodbo Gorenjke, ikonične slovenske čokolade, od njenih začetkov v Lescah do edinstvenih čokoladnih velikanov po naročilu.
Ovsene piškote: Recepti in nasveti za zdravo poslastico
Odkrijte recepte za zdrave in okusne ovsene piškote, vključno z jogurtovimi, beljakovinskimi in brezglutenskimi različicami. Koristni nasveti za peko in shranjevanje.
Vse o pripravi domačih pizza kruhkov
Popoln vodnik za pripravo domačih pizza kruhkov: od priprave mehkega kvašenega testa do izbire najboljših nadevov in nasvetov za hrustljavo skorjico.
Recept za zrezek s šunko in sirom (Cordon Bleu)
Odkrijte podroben recept za pripravo klasičnega zrezka Cordon Bleu s šunko in sirom, vključno z nasveti za bolj zdravo peko in praženim krompirjem.
Recept za Telečja Jetra s Karamelizirano Rdečo Čebulo
Odkrijte odličen recept za telečja jetra s karamelizirano rdečo čebulo in rdečim vinom. Naučite se, kako pripraviti sočna jetra in izboljšati okus s karamelizirano čebulo.
Šolsko življenje in izmenjava v tujini: Izkušnje učencev Osnovne šole Škofja Loka
Pregled šolske izmenjave učencev OŠ Škofja Loka na Poljskem ter informacije o organizaciji šolske prehrane in administrativnih postopkih na šoli.