Turška kuhinja: bogastvo okusov in tradicije
Odkrijte bogastvo turške kuhinje: od tradicionalnih jedi in aromatičnih začimb do priljubljene ulične hrane in sladkih poslastic. Spoznajte zgodovino, regionalne posebnosti in ključne sestavine.
Turška sladica z želejem in aromami kave
Odkrijte bogastvo turških sladic, od kremastega kazandibija do sočne basbouse in edinstvene kutinove ayva tatlisi. Spoznajte tudi, kako kava obogati te in druge sladice, vključno z aromatičnim želejem iz kave.
Turška jed Jufka: Raznolikost in priprava
Odkrijte vse o turški jedi jufka, vključno z zgodovino, različicami kot so lahmacun in jufka-kebab, domačo pripravo ter vplivom na svetovno kulinariko.
Recept za pripravo popolne turške kave
Odkrijte skrivnosti priprave popolne turške kave! S podrobnim receptom, nasveti o opremi in rešitvami za pogoste napake boste ustvarili bogato in aromatično kavo brez grenkobe.
Bučni zavitek iz vlečenega testa
Podroben recept za okusen bučni zavitek iz vlečenega testa, ki vključuje pripravo nadeva in testa. Odkrijte tudi druge različice bureka.
Dolma: Kulinarična dediščina Orientala
Odkrijte dolmo, kulinarično specialiteto otomanskega izvora, ki jo cenijo po vsem svetu. Preberite o njeni zgodovini, različnih regionalnih pripravah in receptih za pripravo doma.
Turški Pide: Priprava tradicionalnega turškega "čolnička"
Spoznajte tradicionalni recept za turški pide, priljubljeno ovalno pecivo z mesnim ali zelenjavnim nadevom, ki ga doma pripravite hitro in preprosto.
Turške Sladice v Ljubljani: Potovanje Skozi Okuse in Kulturo
Odkrijte bogat svet turških sladic v Ljubljani, od tradicionalnih baklav in lokumov v La Turka in Istanbul Kavarni do izkušnje turške čajanke in delavnic.
Turška začinjena jed iz riža in mesa: Recepti in kulinarične tradicije
Odkrijte bogastvo turške kuhinje s poudarkom na začinjenih jedeh iz riža in mesa, raznolikih meze predjedeh ter slavnih sladicah. Spoznajte pilav, sorodnika rižote, in tradicionalni pečeni rižev puding, firin sütlaç.
Turška baklava: Sladka mojstrovina bogate dediščine
Odkrijte bogato zgodovino, regionalne razlike in izjemno izdelavo turške baklave, sladke mojstrovine, ki osvaja brbončice po vsem svetu.
Veganske Polnjene Paprike
Odkrijte preprost in okusen recept za veganske polnjene paprike z bogatim nadevom iz sojinega drobljenca, riža in začimb. Pripravite jih v pečici ali na štedilniku!
Uvožena in eksotična zelenjava ter sadje v Sloveniji
Odkrijte, katera zelenjava in sadje se v Sloveniji uvaža ali pa uspeva le v omejenih količinah zaradi podnebnih in geografskih dejavnikov.
Priprava popolnega biskvita za torto: Podroben vodnik
Odkrijte vse skrivnosti priprave popolnega biskvita za torto. Naučite se izbrati prave sestavine, obvladati tehniko stepanja in pečenja ter rešiti pogoste težave za sočen in rahel biskvit.
Domači kruh iz krušne peči: Priprava in recepti
Odkrijte skrivnosti priprave in peke domačega kruha v krušni peči z izbranimi recepti in nasveti za popolno aromo ter teksturo.
Planet Tuš Celje: Kavarna in Slaščičarna
Odkrijte kavarne in slaščičarne v Planetu Tuš Celje, vključno z De la Crême in drugimi lokali. Preverite ponudbo sladic in kave.
Jabolčni zavitek: Odličen recept in zanimivosti
Podroben recept in zanimivosti o tradicionalnem jabolčnem zavitku, vključno s pripravo vlečenega testa, nadeva in nasveti za peko.
Lea Sirk: Recept za lajf
Lea Sirk predstavlja svoj novi singel Recept za lajf, tretjo avtorsko skladbo leta 2018, ki vključuje sodelovanje z reperjem Drillom in je pospremljena z razigranim videospotom za pesem Song 6.
Piškotna torta: Recept za popolno sladico
Podroben recept za okusno piškotno torto, ki združuje piškotno dno, biskvit, kremni nadev in okrasitev. Enostavna priprava in božanski okus.
Konzerviranje paradižnika za zimo: od češnjevih do zelenih plodov
Odkrijte različne načine konzerviranja paradižnika za zimo, od češnjevih do zelenih plodov, vključno s soljenjem, kisanjem in fermentacijo.
Veganska zamenjava za mascarpone in slastne sladice brez živalskih sestavin
Odkrijte najboljše veganske nadomestke za mascarpone in recepte za slastne veganske sladice, kot so tiramisu, rumove kroglice, jabolčna pita, mafini in piškoti.
Piščanec v tortilji: Priprava v pečici
Naučite se pripraviti hrustljave in sočne piščančje tortilje iz pečice. Preprost recept z zelenjavo in sirom za hitro ter okusno družinsko kosilo.
Vodnik po svetu riža: vrste, priprava in hranilne vrednosti
Spoznajte vrste riža (rjavi, beli, parboiled), njihove hranilne vrednosti, razlike v kuhanju in kulinarično uporabo glede na vrsto zrna.
Najboljši Marmorni Kolač: Klasična Sladica z Dvema Masama
Odkrijte najboljše recepte za slasten, rahel in okusen marmorni kolač. Klasični, hitri in posebni recepti z navodili po korakih.
Rižota z rdečo peso: Od klasične do ješprenove različice
Odkrijte okusne recepte za rižoto z rdečo peso, vključno s klasično in ješprenovo različico. Naučite se pripraviti kremasto in sočno jed z našimi nasveti.
Veganski sladoled brez sladkorja
Odkrijte, kako enostavno je pripraviti okusen veganski sladoled brez dodanega sladkorja doma. Spoznajte preproste recepte in nasvete za pripravo.
Klasična jabolčna pita: Recepti, nasveti in triki za popolno sladico
Odkrijte najboljše recepte za klasično jabolčno pito: preverjeni nasveti, triki in pogosta vprašanja za popolno sladico, ki navduši.
Prekmurska gibanica: Zgodba, tradicija in zaščita
Odkrijte vse o prekmurski gibanici – slovenski sladici, zaščiteni kot zajamčena tradicionalna posebnost. Spoznajte njeno zgodovino, natančno recepturo in kulturni pomen.
Prevzem zdravil na recept: roki, vrste in povračila stroškov
Spoznajte roke za prevzem zdravil na recept v Sloveniji in postopke za uveljavljanje povračila stroškov za zdravila, kupljena v tujini, vključno z veljavnostjo različnih vrst receptov.
Piščančji file v bogati gorčično-smetanovi omaki
Preprost recept za sočen piščančji file v kremni gorčični omaki in maslene mlince z zelišči. Pripravljeno hitro in enostavno v eni ponvi.
Goveja zelenjavna juha: Izvor, priprava in nasveti za popoln okus
Odkrijte podroben recept za pripravo tradicionalne goveje zelenjavne juhe. Spoznajte zgodovino, izbiro sestavin, postopek kuhanja in nasvete za popoln okus.