Poletna zelenjava: Recepti in nasveti za pripravo
Odkrijte okusne recepte za poletno zelenjavo, vključno s pečenjem v pečici, poletnim sajenjem in pripravo bučk, paradižnika ter jajčevcev. Naučite se jih kombinirati z glavnimi jedmi.
Kokošja juha: Tradicionalni recepti in zdravilne lastnosti
Odkrijte bogastvo receptov za tradicionalno kokošno juho, njene zdravilne lastnosti in preproste priprave okusnih jušnih zakuha.
Hrustljav piščanec s krompirjem in zelenjavo v cezarjevi omaki
Recept za hrustljavega piščanca s krompirjem in zelenjavo iz pečice s kremno cezarjevo omako. Preprosta in okusna jed z enega pekača za vso družino.
Izbira Mesa za Bogato Zelenjavno Juho
Odkrijte, kako izbrati najboljše meso za jušno osnovo ali za obogatitev zelenjavne juhe, ter spoznajte trike za pripravo popolne juhe.
Zdravi sadno-zelenjavni smutiji: Vodnik za pripravo
Odkrijte, kako pripraviti zdrave in okusne zelenjavno-sadne smutije. Naučite se izbrati prave sestavine, optimalno razmerje in koristne dodatke za energijo in dobro počutje.
Recept za riž z zelenjavno omako
Odkrijte recept za okusen in pisan riž z zelenjavno omako. Naučite se pripraviti pražen riž s korenjem, papriko, brokolijem in drugimi začimbami za popoln obrok.
Polnozrnate pirine testenine z zelenjavno omako in lososom
Pripravite okusne polnozrnate pirine testenine z zelenjavno omako in lososom. Spoznajte razlike med divjim in gojenim lososom ter preprost recept za uravnotežen obrok.
Telečji medaljoni z rožmarinovo maslom in zelenjavno prilogo
Recept za sočne telečje medaljone s pridihom rožmarinovega masla in izborom okusnih zelenjavnih prilog, kot so karameliziran korenček, pire iz zelene in zelenjavne butare.
Kdaj in kako dodati gobe v zelenjavno juho za najboljši okus
Odkrijte, kdaj in kako dodati gobe v zelenjavno juho za najbogatejši okus. Naučite se profesionalnih trikov praženja in zgoščevanja, da ustvarite popolno kremasto juho.
Riž z zelenjavno omako in lečo: Okusna, hranljiva in vsestranska jed
Odkrijte okusne recepte za riž z zelenjavno omako in lečo. Spoznajte hranilne vrednosti leče, izbiro riža in različne načine priprave te vsestranske jedi, od hitrih verzij do bogate lečote z mesom in začimbami.
Pašta fižol in raznolikost fižolovih jedi
Odkrijte recept za hitro pašto fižol iz pločevinke po receptu Sanje Sirk in spoznajte raznolikost drugih okusnih fižolovih jedi, kot so juha, solata in matevž.
Mehiške palačinke: Okusen in nasiten obrok
Odkrijte recept za slastne mehiške palačinke z bogatim mesnim nadevom, koruzo, fižolom, papriko in sirom. Pripravite jih enostavno in hitro za nasiten obrok.
Slastni skutni žepki z različnimi nadevi
Odkrijte preproste recepte za slastne skutne žepke z različnimi nadevi – od kremaste skute do domače marmelade. Popestrite svojo kuhinjo s to klasično sladico!
Piščanec v bučkini omaki
Odkrijte recept za piščanca v bučkini omaki, ki združuje sočno piščančje meso in sveže bučke v kremasti omaki. Pripravite hitro in okusno jed!
Polnozrnati riž: zakladnica hranil in okusni recepti s piščancem
Odkrijte skrivnosti polnozrnatega riža in preizkusite recept za kremasto rižoto s piščančjimi kroglicami. Naučite se pravilne priprave in izkoristite vse hranilne prednosti te zdrave žitarice.
Ragù alla Bolognese: Tradicionalni Recept za Bogato Mesno Omako
Podroben recept za avtentično bolonjsko omako (ragù alla bolognese) s poudarkom na počasnem kuhanju, uporabi mleka in klasičnih sestavinah.
Rožičeva moka: Zdrava alternativa s številnimi koristmi
Odkrijte rožičevo moko – zdravo alternativo čokoladi in sladkorju, bogato z vitamini, minerali in vlakninami. Preberite o njenih koristih za zdravje, uporabi v kulinariki in enostavnih receptih.
Pasulj s suhim mesom: Popoln vodič za pripravo
Popoln vodnik za pripravo gostega pasulja s suhim mesom. Naučite se skrivnosti namakanja fižola, priprave prežganja in kuhanja za pristen okus.
Stiskalnica za marmelado in polnjenje krofov: Izbira in nasveti
Odkrijte nasvete za izbiro kakovostne stiskalnice ali brizgalke za marmelado za polnjenje krofov in kako izbrati pravo marmelado za popoln okus in teksturo.
Gostišče Julči in fenomen pica, da te kap
Odkrijte zgodbo Gostišča Julči v Ljubljani, fenomena kultne pice "da te kap" in kako so se skozi desetletja uveljavili v slovenski gostinski krajini. Preberite o izzivih in uspehih.
Priporočljiva dnevna količina jajc: Vse, kar morate vedeti
Spoznajte resnico o uživanju jajc. Kako vplivajo na holesterol, koliko jajc na dan je varno pojesti in zakaj so nepogrešljiv del zdrave prehrane?
Najboljši les za dimljenje šunke in drugih mesnin
Vodnik za izbiro najboljšega lesa za dimljenje šunke in mesa. Spoznajte prednosti bukve, češnje in hrasta ter se izognite napakam pri uporabi iglavcev.
Varnost uživanja riža: od shranjevanja do priprave
Odkrijte, kako varno jesti riž. Spoznajte tveganja bakterije Bacillus cereus, pravilno shranjevanje in pogrevanje, ter hranilno vrednost in morebitna tveganja pretiranega uživanja.
Domači krompirjevi žganci: Tradicija in preprosta kulinarična dediščina
Odkrijte tradicionalni slovenski recept za domače krompirjeve žgance! Naučite se priprave, spoznajte regionalne razlike, nasvete in ideje za postrežbo te krepke jedi.
Odpoklic zamrznjene zelenjave: Pomembne informacije za potrošnike
Pregled odpoklicev zamrznjene zelenjave v Sloveniji, vključno z izdelki Lidl (Chira), Ardo (Wok mix) in Eurospin (Contorno Delicato), ter podrobne informacije o tveganjih, kot so listerioza in prisotnost tujkov.
Picerije z daljšim obratovalnim časom v Sloveniji
Odkrijte picerije v Sloveniji z daljšim obratovalnim časom! Preberite, katere picerije v Ljubljani (Foculus, Piramida) in drugod ponujajo pizze do poznih ur.