Skrivnosti naših jedi

Marjeta Keršič Svetel: Etnologinja, Varuhinja Gorske Narave in Pripovedovalka Zgodb

Odkrijte življenjsko pot Marjete Keršič Svetel, priznane etnologinje, avtorice oddaje Gore in ljudje, in varuhinje gorske narave. Spoznajte njene poglede na planinstvo, naravovarstvo in simboliko planike.

Preprost jabolčni kolač s smetano

Preprost recept za domač jabolčni kolač s kislo smetano. Sladica je sočna, enostavna za pripravo in primerna za vsako priložnost ter vse generacije.

Slovenske pravljice in folkloristika: Od svetovnega izročila do domače ustvarjalnosti

Odkrijte razvoj slovenskih pravljic in folkloristike, od mednarodnih vplivov Tisoč in ene noči do dela Karla Štreklja in sodobne avtorske ustvarjalnosti. Preberite o tipologiji likov in prispevku slovenskih pravljičark.

Marelična Marmelada z Bananami: Podroben Recept za Sladko Zimsko Razvado

Naučite se pripraviti okusno domačo marelično marmelado z bananami po enostavnem receptu. Odkrijte sestavine, podroben postopek in koristne nasvete za shranjevanje.

Ideje za torto za 60. rojstni dan

Odkrijte bogastvo idej za torto za 60. rojstni dan moškega, od klasičnih sladic do sodobnih kreacij. Poiščite navdih za popolno praznično sladico in darila, ki bodo polepšala ta poseben jubilej.

Lignji v začinjeni paradižnikovi omaki: recepti in nasveti

Recept za okusne lignje v začinjeni paradižnikovi omaki: preprosta priprava, nasveti za mehke lignje in okusne variacije.

Piščančji medaljoni s sirom: Dva okusna recepta

Odkrijte dva slastna recepta za piščančje medaljone s sirom: hrustljavi piščanec po Parmižansko v paradižnikovi omaki ter medaljoni z mocarelo in slanino. Pripravite hitro in okusno glavno jed.

Ajdova kaša s piščancem: Recepti, priprava in koristi

Odkrijte recepte za ajdovo kašo s piščancem: od klasičnih do hladnih solat in pečenih jedi. Spoznajte hranilne koristi ajde in enostavno pripravo okusnih obrokov.

Rešitve za preveč kislo ali slano kislo zelje in nasveti za pravilno kisanje

Odkrijte rešitve za preveč kislo ali slano kislo zelje in podrobne nasvete za pravilno domače kisanje. Naučite se trikov za uravnoteženje okusa in preprečevanje pogostih napak.

Dvojna čokoladna torta s praženimi lešniki

Pripravite nepozabno dvojno čokoladno torto s praženimi lešniki, ki bo navdušila vsakega sladkosneda. S podrobnim receptom za biskvit, mascarpone kremo, hrustljav krokant in ganache.

Zdrave palačinke iz kokosove moke brez jajc

Odkrijte, kako pripraviti zdrave in okusne palačinke iz kokosove moke brez jajc. Recept s številnimi koristmi za prebavo in hormonsko ravnovesje.

Kulinarična ponudba in dostava hrane v Škofji Loki

Odkrijte kulinarično ponudbo v Škofji Loki, od kavarne Vahtnca z možnostjo dostave hrane na dom do tradicionalne gostilne Inglič in namestitev v naravi.

Solata iz mladega krompirja in stročjega fižola

Recept za osvežilno in hranljivo solato iz mladega krompirja in stročjega fižola z okusnim gorčičnim prelivom. Popolna za poletno kosilo ali večerjo.

Priprava domačih njokov: Izčrpen vodnik za krompirjeve in skutne različice

Odkrijte preproste in okusne recepte za domače krompirjeve in skutne njoke. Naučite se izbrati pravi krompir, pripraviti testo, oblikovati in skuhati popolne njoke, ter jih obogatiti z različnimi omakami. Vključen je tudi ekspresni recept za skutne njoke.

Redka marmelada za krofe in druge sladice

Odkrijte, kako redko marmelado uporabiti v krofih in drugih sladicah, nasvete za pripravo popolnih krofov ter recepte za izjemne poslastice.

Recepti za ajdovo kašo za večerjo

Odkrijte okusne in hranljive recepte za ajdovo kašo za večerjo, od rižot in enolončnic do solat in sladic, z nasveti za pripravo.

Seti posod za kuhanje, ki se zložijo ena v drugo

Odkrijte prednosti setov posod, ki se zložijo ena v drugo, za optimalno izkoriščanje prostora v kuhinji. Preberite o materialih, velikostih in nasvetih za izbiro.