Kuharski tečaji in kulinarična doživetja na Dvoru Jezeršek
Odkrijte kuharske tečaje na Dvoru Jezeršek: od začetniških do profesionalnih stopenj, kulinarične delavnice, inovativna doživetja in recepti za vsak okus.
Pekoče zelje v solati: Priljubljena kitajska jed
Odkrijte skrivnosti priprave pristnega pekočega zelja v solati, priljubljene jedi iz kitajskih restavracij. Naučite se pravilnega kisanja, začinjanja in sestavin za popoln okus.
Tradicionalne jedi in kulinarična kultura Nove Zelandije
Odkrijte tradicionalne jedi in bogato kulinarično kulturo Nove Zelandije, od maorskega Hangija do jagnječje pečenke in sladice Pavlova, ter spoznajte vplive, ki oblikujejo to edinstveno pacifiško kuhinjo.
Kalorična vrednost in značilnosti kokosove moke
Odkrijte kalorično vrednost in edinstvene lastnosti kokosove moke, idealne za brezglutensko, keto in LCHF prehrano. Spoznajte njeno hranilno vrednost, nasvete za uporabo in shranjevanje.
Priprava prosenih jedi za dojenčke in otroke
Priročnik za pripravo prosenih jedi za dojenčke: nasveti za odstranjevanje grenkobe, pravilna razmerja kuhanja in preprosti recepti za zdrave kašice.
Pecivo za velike skupine: Nasveti za uspešno načrtovanje in izbiro
Odkrijte nasvete za uspešno načrtovanje in izbiro peciva za velike skupine. Preberite, kdaj peči doma in kdaj najeti strokovnjaka, spoznajte vrste peciva, dejavnike cene ter se izognite pogostim napakam.
Angleški božični puding: Tradicija, zgodovina in recept
Odkrijte vse o angleškem božičnem pudingu: njegovo zgodovino, tradicije (13 sestavin, Stir-up Sunday), podroben recept in postrežbo. Spoznajte tudi druge britanske božične običaje, kot so Christmas Crackers, Mince Pies in poljubljanje pod belo omelo.
Kaj je alzaška pica oziroma flammkuchen
Spoznajte alzaško pico (flammkuchen/tarte flambée), tradicionalno jed s tankim hrustljavim testom, kislo smetano, čebulo in slanino.
Loška zadruga: Zaveza kakovosti in povezovanje lokalne pridelave mesa
Spoznajte Loško zadrugo, ki z lastno predelavo mesa in povezovanjem rejcev zagotavlja vrhunsko slovensko kakovost in sledljivost živil pod oznako Izbrana kakovost.
Marmorni kolač s sladko smetano
Odkrijte recept za slasten marmorni kolač s kislo smetano, ki bo vedno mehak in sočen. Spoznajte nasvete za pripravo, zgodovino in različne kombinacije za postrežbo.
Pražen riž: Hitra in okusna rešitev za kosilo
Odkrijte, kako pripraviti popoln pražen riž z zelenjavo. Preprost recept za hitro kosilo, ki je idealen za porabo ostankov hrane in prihranek časa.
Pšenični mešani kruh s semeni: Kakovost in tradicija
Spoznajte značilnosti pšeničnega mešanega kruha s semeni, prednosti proteinskega kruha s chia semeni in nasvete za pripravo domačega kruha iz gotovih zmesi.
Balkanski seks v mestu: Čipka in čokolada
Predstava "Balkanski seks v mestu: Čipka in čokolada" je komična uspešnica, ki na humoren način obravnava moško-ženske odnose in življenjske izkušnje na Balkanu.
Slaščičarna in kavarna Polanšek: Sladke dobrote na Prevaljah
Odkrijte Slaščičarno in kavarno Polanšek na Prevaljah, ki že več kot 30 let ponuja dnevna peciva in torte po naročilu. Uživajte v prijetnem ambientu in vrhunskih sladkih dobrotah.