Uroš Fakuč: Slovenski kuharski mojster
Spoznavamo Uroša Fakuča, slovenskega kuharskega mojstra z Michelinovo zvezdico, njegovo pot, filozofijo kuhanja, restavracijo Dam in sodelovanje s Sparom.
Kuharski mojster Karim Merdjadi: Sladke mojstrovine in življenjske preobrazbe
Spodaj boste izvedeli vse o kuharskem mojstru Karimu Merdžadiju: njegova kulinarična pot, slaščičarski nasveti za makrone, življenjska preobrazba in vloga sodnika v MasterChefu.
Luka Košir: Vizionar slovenske kulinarike in nosilec Michelinovih zvezdic
Luka Košir, priznani slovenski kuharski mojster in lastnik restavracije Grič, deli svoje izkušnje o trajnostni kulinariki, samooskrbi in poti do Michelinovih zvezdic.
Kuharski mojster Andrej Kuhar: Pot do Michelinove zvezdice in vrhunske kulinarike
Andrej Kuhar, prvi slovenski kuharski mojster z Michelinovo zvezdico, deli svojo kulinarično pot od prekmurskih začetkov do mednarodnih uspehov in prenove slovenske gastronomije.
Kuharski mojster Borut Jovan
Borut Jovan je priznan slovenski kuharski mojster, ki se je izobraževal v Michelinovih restavracijah in ustvarja avtorsko kuhinjo pod blagovno znamko Heartmade. Spoznajte njegovo karierno pot, kulinarično filozofijo in predanost lokalnim sestavinam.
Slovenski mladi kuharski mojstri: Od domačih oddaj do svetovnih priznanj
Odkrijte izjemne slovenske mlade kuharske mojstre, od zmagovalcev mednarodnih tekmovanj do talentov, ki so zasijali v priljubljenih televizijskih oddajah. Spoznajte njihove nagrajene jedi, kulinarične poti in inovativne pristope.
Lojze Čop: Pot kuharskega mojstra od družinske tradicije do sodobnih kulinaričnih presežkov
Biografija kuharskega mojstra Lojzeta Čopa, najmlajšega mojstra v Sloveniji, ki v Hiši domačih okusov Pr' Čop združuje tradicijo s sodobno kulinariko.
Karim Merdjadi: Kuharski Mojster in Vplivni Sodnik MasterChefa
Spoznajte Karima Merdajdija, priznanega kuharskega mojstra in sodnika MasterChefa Slovenija. Odkrijte njegove kulinarične mojstrovine, vlogo mentorja in osebno zgodbo o izgubi teže.
Umetnost peke piščanca na žaru: Od priprave do popolnega okusa
Odkrijte skrivnosti popolnega piščanca na žaru: od izbire mesa in pravilnega začinjanja do nasvetov za peko in receptov za sočno hrustljavost.
Biografija kuharskega mojstra Karima Merdajdija
Biografija Karima Merdjadija, znanega slovenskega slaščičarskega mojstra in sodnika MasterChef Slovenija, vključuje njegovo družinsko ozadje, šolanje na Le Cordon Bleu, razvoj kariere in osebna prepričanja.
Silikonski Modeli za Peko: Uporaba, Prednosti in Strokovni Nasveti
Odkrijte vse prednosti silikonskih modelov za peko: od enostavne uporabe in čiščenja do vsestranskosti in nasvetov za popolno slaščico, vključno s triki za preprečevanje prijemanja.
Priprava in koristi kruha iz zdravih žit
Spoznajte prednosti kruha iz droži in polnozrnatih žit. Naučite se, kako fermentacija izboljša prebavljivost in zakaj izbrati kakovostne sestavine za zdrav kruh.
Sočen in rahel biskvit za torto brez rumenjakov
Recept za sočen in rahel biskvit brez rumenjakov in jajc. Preprosta priprava z osnovnimi sestavinami za odlično osnovo za vsako torto.
Priprava kefirja iz kokosovega mleka: Recept in nasveti
Odkrijte, kako enostavno pripraviti domači kefir iz kokosovega mleka. Podroben recept, nasveti za nego kefirjevih zrnc in ideje za uporabo tega probiotičnega napitka.
Ogljikovi hidrati: Ključ do energije in dobrega počutja
Izčrpen vodič po ogljikovih hidratih: vrste, vpliv na zdravje, glikemični indeks, najboljši viri in nasveti za uravnoteženo prehrano.
Polnjena paprika za zimo: Tradicionalni recepti in sodobne prilagoditve
Odkrijte preverjene recepte za sočne polnjene paprike za zimo: klasične, vegetarijanske in pečene variante s podrobnimi navodili za pripravo omake in nadeva.
Torta rdeči žamet: Klasični recept in nasveti za popolno sladico
Odkrijte skrivnosti priprave klasične torte red velvet. Podroben recept za sočen rdeč biskvit, kremni sirni nadev in nasveti za popolno dekoracijo.
Piščančji Fileji v Česnovi Omaki: Sočen Piščanec z Božansko Aromatizirano Omako
Podroben recept za sočne piščančje fileje v bogati masleni česnovi omaki z nasveti za pripravo in priloge.
Limonina pita: Recepti za osvežilno sladico
Odkrijte tri recepte za limonino pito: klasično s solnim cvetom, s slastno meringo in s pridihom maka v testu. Pripravite osvežilno in sočno sladico, ki bo navdušila vsakogar.
Kostanjeva rezina s čokoladno peno
Recept za okusno kostanjevo rezino s puhastim biskvitom, bogato kostanjevo kremo in čokoladnim prelivom. Idealna jesenska sladica.
Parmigiana di Melanzane: Slastna Italijanska Klasika iz Jajčevcev
Odkrijte recept za Parmigiano di Melanzane, slastno italijansko zloženko iz jajčevcev, paradižnikove omake in sira. Spoznajte njene korenine, pripravo in različne pristope.
Priprava in koristi kislega zelja
Odkrijte preprost recept za domače kislo zelje po ruskem načinu ter spoznajte njegove številne zdravstvene koristi in vsestransko uporabo v kuhinji.
Zgodovina in priprava krepke kokošje juhe
Spoznajte zgodovino, zdravilne učinke in tradicionalno pripravo krepke kokošje juhe. Recepti za jušne zakuhe in nasveti za izbiro najboljših sestavin.
Čajota: Vsestranska Buča v Kulinariki
Odkrijte vse o čajoti: njen izvor, hranilno vrednost, gojenje in vsestransko uporabo v kulinariki. Od lupljenja do receptov za gratinirano čajoto, sotirane jedi in polpete.
Priprava naravnih omak za prelive
Odkrijte umetnost priprave naravnih omak za prelive. Izboljšajte okus jedi z domačimi recepti: od jogurtove do omake iz rjavega masla.
Vrtec Črnuče: Predstavitev enot in organizacija dela
Informacije o organizaciji dela, strukturi oddelkov in cenah programov v vrtcu Črnuče ter enoti Sonček v Šentjakobu za šolsko leto 2025/2026.
Slaščičarna Urška v Brežicah: Priljubljena sladka postojanka Posavja
Odkrijte Slaščičarno Urška v Brežicah, priljubljeno točko za sladice. Spoznajte njeno ponudbo tort, sladoleda, palačink, delovni čas, cenovno dostopnost in družinam prijazen ambient.