Skrivnosti naših jedi

Polenta kot vsestranska priloga k jedem s čilijem

Odkrijte, kako pripraviti polento kot popolno prilogo k vašemu najljubšemu chili con carne. Recepti, nasveti za pripravo in različice za vsak okus.

Recepti za pecivo rozete

Odkrijte recepte za pripravo slastnih rozet: od sočnih jabolčnih rozet iz listnatega testa do hrustljavih cvrenih pustnih rozet. Preprosti koraki za vsako priložnost.

Avgustovska Setev in Sajenje Endivije, Zelja in Radiča

Odkrijte, kako uspešno saditi in sejati endivijo, zelje in radič v avgustu. Naučite se o pripravi tal, izbiri sort, negi in spravilu za bogat jesenski pridelek.

Ekonom lonec: Hitro in učinkovito kuhanje pod pritiskom

Odkrijte prednosti kuhanja v ekonom loncu, od prihranka časa in energije do ohranjanja hranil. Naučite se pravilne uporabe, varnostnih nasvetov in okvirnih časov kuhanja za različne jedi.

Curry omaka s piščancem: Recept Anina kuhinja

Odkrijte recept Anine kuhinje za okusno curry omako s piščancem, ki jo pripravite hitro in enostavno. S kremno teksturo in bogatimi aromami Indije.

Razlike med belim in temnim piščančjim mesom ter vodič za izbiro

Odkrijte razlike med belim in temnim piščančjim mesom (prsi, bedra), spoznajte vpliv belega vlakna na kakovost in se naučite prepoznati sveže meso.

POPRI: Nacionalno tekmovanje mladih podjetniških idej

Finale nacionalnega tekmovanja POPRI združil mlade podjetnike, mentorje in strokovnjake za predstavitev inovativnih idej in poslovnih modelov.

Priprava in postrežba mehkih kuhanih jajc: vodnik po pripomočkih

Odkrijte popolne pripomočke za pripravo in postrežbo mehkih kuhanih jajc: podstavki, merilniki in kuhalniki.

Špargljeva kruhova juha

Odkrijte recept za osvežilno špargljevo kruhovo juho, ki jo predstavlja mladi kuhar Kristjan Lesnik. Spoznajte nasvete za pripravo in različne variacije.

KETO Vanilijev Puding z Jagodičevjem

Odkrijte recept za KETO vanilijev puding z jagodičevjem: hitra, zdrava in slastna sladica brez glutena, laktoze in dodanega sladkorja, idealna za diabetike in hujšanje.

Ponudba Gostišča in Penziona Lesjak: Tradicija in Raznolikost

Odkrijte Gostišče in Penzion Lesjak z bogato tradicijo, raznoliko ponudbo domačih jedi, udobnimi prenočišči in možnostjo organizacije dogodkov. Spoznajte tudi Pizzerijo Lesjak v Celju.

Kostanjeva torta z jabolki: Recept za kremasto jesensko sladico

Odkrijte recept za čudovito kremasto kostanjevo torto z jabolki, ki združuje bogat okus kostanja z osvežujočo noto jabolk. Enostavna priprava za popolno jesensko sladico.

Skrivnosti priprave hrustljavega pohanega piščanca

Podroben vodnik za pripravo hrustljavega pohanega piščanca, od izbire kakovostnega mesa Pivka do pravilnih tehnik paniranja, cvrtja in serviranja. Naučite se doseči sočen in okusen rezultat.

Solate, ki ne tvorijo glav: vodnik za gojenje

Izčrpen vodnik po solatah, ki ne tvorijo glav: sorte, gojenje, nasveti za sajenje in nega za bogat pridelek.

Kremna zelenjavna juha s sirom

Hitra in kremna zelenjavna juha s sirom, idealna za hitro in hranljivo večerjo. Pripravite jo v 20 minutah z zamrznjeno zelenjavo in uživajte v domačem okusu.

Marinada za Piščanca v Ponvi

Odkrijte skrivnosti priprave sočnega piščanca v ponvi z različnimi marinadami. Naučite se enostavnih receptov za izboljšanje okusa in teksture piščančjega mesa.

Mešanica za beljakovinski kruh: priprava in uporaba

Odkrijte enostavno pripravo okusnega beljakovinskega kruha z našo vrhunsko mešanico. Visoka vsebnost beljakovin in vlaknin, idealno za zdravo prehrano.

Uporaba keramičnega kamna za peko pice

Odkrijte, kako uporabljati keramični kamen za peko pice v pečici, na žaru ali v Big Green Egg-u. Naučite se izbrati pravi kamen, ga pravilno pripraviti, speči popolno pico in ga vzdrževati.

Jajčni vlivanci kot priloga: Recepti in nasveti

Odkrijte različne recepte za pripravo okusnih jajčnih vlivancev kot priloge. Naučite se pripraviti tradicionalne, veganske in hitre različice ter jih popestriti z zeliščnim maslom ali drugimi dodatki.

Kako pripraviti tradicionalne ajdove žgance

Spoznajte tradicionalni slovenski recept za pripravo ajdovih žgancev. Naučite se pravilnega postopka kuhanja, drobljenja in izbire najboljše zabelite.

Skutni biskvit s sadjem

Pripravite sočen in lahek skutni biskvit s sadjem. Podroben recept za popolno sladico z bogato teksturo in osvežilnim sadjem.