Zgodba slaščičarne Rogljiček in podjetja Sastela: Od vizije do preporoda
Odkrijte zgodbo slaščičarne Rogljiček, od njene ustanovitve do izzivov in preporoda podjetja Sastela ter prevzema s strani Ekos Holdinga.
Kaj storiti s starim kruhom: Od odpadka do kulinarične mojstrovine
Odkrijte 15 ustvarjalnih načinov za porabo starega kruha. Od domačih drobtin in krutonov do tradicionalnih cmokov, narastkov in italijanskih klasik.
Stari Rogljiček Ljutomer: Zgodba o Slaščičarski Tradiciji
Zgodovina in ponudba podjetja Rogljiček iz Ljutomera, od ustanovitve leta 1997, rasti, ambicioznih načrtov do finančnih težav in stečaja. Spoznajte nadaljevanje slaščičarske tradicije preko podjetja Sastela.
Krompir: Od zgodovinske pomote do nepogrešljivega živila v kuhinji
Spoznajte vse o krompirju: od zgodovine in hranilne vrednosti do razlik med sortami, nasvetov za shranjevanje ter zdrave priprave brez odvečnih kalorij.
37. Mednarodni festival Noči v stari Ljubljani
Napovednik 37. mednarodnega festivala Noči v stari Ljubljani 2025, ki prinaša etno in jazz glasbo, poudarek na romski kulturi in brezplačne koncerte v središču mesta.
Pekarna Stari Rogljiček: Tradicija, Kakovost in Široka Ponudba
Odkrijte svet pekarne Stari Rogljiček: od svežih rogljičkov in kruha do tort po naročilu. Izveste več o tradiciji, kakovosti in raznoliki ponudbi lokalnih pekovskih obratov.
Rdeča pesa: Njen pomen in korist za zdravje
Odkrijte pomen in izjemne zdravstvene koristi rdeče pese, od izboljšanja krvnega tlaka do podpore možganom in jetrom. Preberite o njenih vrstah, pravilnem pobiranju in shranjevanju ter nasvetih za pripravo.
Okisan fižol, stare lokomotive in pečeni kostanji: kulinarično potovanje skozi čas
Odkrijte skrivnosti pečenja popolnega kostanja v pečici in raziščite kulinarične navade železničarjev, od okisanega fižola do tradicionalnih prazničnih jedi.
Božični Golaž: Tradicija, ki greje srce in telo
Odkrijte skrivnosti priprave tradicionalnega božičnega golaža v starem piskru. Preberite o zgodovini, sestavinah in nasvetih za popoln praznični okus.
Stari Kozl Škofljica: Zgodba o vzponu in padcu priljubljene gostilnice
Zgodba o gostilnici Stari Kozl v Škofljici: od priljubljene pizzerije z edinstvenim ambientom pod kozolcem do trajnega zaprtja zaradi upada kakovosti storitev.
Bakreni kotel za kuhanje polente: Tradicija in sodobna uporaba
Spoznajte prednosti uporabe bakrenih kotlov za kuhanje polente. Preberite o zgodovini te tradicionalne jedi, nasvetih za vzdrževanje bakrene posode in postopkih priprave.
PVC Opornik za Fižol: Praktična Rešitev za Vaš Vrt
Odkrijte prednosti PVC opornikov za fižol: trajnost, enostavno postavitev, večkratna uporaba in vrste konstrukcij za optimalno rast in bogat pridelek.
Jan Klobasa: Življenje, Zmage in Izzivi v Svetu Resničnostnih Šovov
Odkrijte življenjsko zgodbo Jana Klobasa, zmagovalca Kmetije 2019, njegove izkušnje v resničnostnih šovih, osebne izzive in prihodnje ambicije.
Kislo zelje: Tradicija, zdravje in umetnost fermentacije
Odkrijte bogato zgodovino, izjemne zdravstvene koristi in umetnost fermentacije kislega zelja. Spoznajte preverjene recepte in nasvete za pripravo tradicionalnih jedi ter podaljšanje obstojnosti te priljubljene zimske specialitete.
Univerzalno testo za mafine
Odkrijte univerzalni recept za sočne mafine in nasvete za popolno peko. Naučite se trikov za izogibanje pogostim težavam in spoznajte različne sladke in slane okuse.
Ideje za popolno rojstnodnevno torto za 10-letnika
Odkrijte najboljše recepte in ideje za rojstnodnevno torto za 10-letnika. Od hitrih tort brez peke do kreativnih mavričnih in krtovih tort za otroke.
Tartufata in Omaka z Drugimi Gobami: Kulinarični Vodnik
Raziščite svet tartufate in drugih gobjih omak! Spoznajte recepte, nasvete, zgodovino, hranilne vrednosti in zanimivosti o teh kulinaričnih dragocenostih. Odkrijte, kako pripraviti popolno tartufato in druge jedi z istrskimi tartufi.
Pirin kruh s sezamovimi semeni: Recepti za enostavno domačo peko
Odkrijte več enostavnih receptov za pripravo okusnega pirinega kruha s sezamovimi semeni doma. Spoznajte metode brez gnetenja, s pomočjo robota in tradicionalni pristop, ter nasvete za popolno peko in shranjevanje.
Rdeče kitajsko zelje: Sorte, gojenje in kulinarična uporaba
Odkrijte vse o rdečem kitajskem zelju Scarvita F1 in drugih sortah: od gojenja, hranilnih vrednosti in zdravstvenih koristi do kulinaričnih nasvetov in shranjevanja.
Vodnik po namazih in paštetah: Od ekoloških sestavin do domače priprave
Spoznajte prednosti ekoloških namazov na osnovi sončničnih semen in se naučite, kako hitro in zdravo pripraviti domač namaz brez nepotrebnih aditivov.
Zelenjavna Juha z Različno Zelenjavo: Vsestranskost in Bogastvo Okusov
Odkrijte skrivnosti priprave popolne zelenjavne juhe z različno zelenjavo. Naučite se o praženju, pravilnem kuhanju, sezonskih prilagoditvah in tradicionalnih receptih za bogate okuse.
Torta čokoladne sanje: Brezglutenska in brez dodanega sladkorja
Podroben recept za pripravo torte čokoladne sanje: brezglutenska, brez dodanega sladkorja, s kokosovim biskvitom, čokoladno kremo, Raffaello kroglicami in mandljevim krokantom.