Skrivnosti naših jedi

Lidl Slovenija: 52 zlatih odličij za vrhunske pekovske, slaščičarske in testeninarske izdelke

Lidl Slovenija je prejel 52 zlatih odličij za pekovske, slaščičarske in testeninarske izdelke, potrjujejo kakovost in sodelovanje z lokalnimi dobavitelji.

Moka iz rožičevih semen in rožičeva moka: vsestranskost rožičevca

Odkrijte vse o moki iz rožičevih semen (rožičevi gumi) in rožičevi moki – od lastnosti in uporabe kot zgoščevalca do kulinaričnih nadomestkov čokolade. Spoznajte rožičevec in njegove vsestranske plodove.

Drobno pekovsko pecivo "Rožica"

Odkrijte, kaj je drobno pekovsko pecivo "Rožica", spoznajte različne vrste in podroben recept za pripravo maslene rožice s cimetom in brusnicami.

Sevniška Salama: Tradicija in Kakovost iz Srca Posavja

Odkrijte vse o sevniški salami: zgodovina, sestavine, postopek izdelave z mesom krškopoljca, nagrade in pravila sevniške salamijade. Tradicionalna slovenska suha mesnina.

Kako narediti droži za domač kruh

Naučite se korak za korakom, kako narediti lastne droži za kruh. Podroben vodnik za pripravo, hranjenje in vzdrževanje matičnih droži za začetnike.

Zakonodaja za pripravo in prodajo palačink

Podroben pregled zakonodaje in predpisov za pripravo ter prodajo palačink v Sloveniji, vključno z registracijo dejavnosti, higienskimi zahtevami, označevanjem cen in alergenov ter ravnanjem z odpadki.

Zenker pekač za enolončnice in pečenke

Zenker pekač za enolončnice in pečenke (40x30x6 cm) združuje praktičnost, kakovost in trajnost. Odkrijte ILAG premaz, enostavno čiščenje in trajnostne materiale.

Priprava in receptura riževega narastka iz pečice

Odkrijte izčrpen recept za pripravo puhastega riževega narastka iz pečice, vključno z izbiro riža, koraki priprave in nasveti za dodatke.

Hitre sladice s sadjem brez peke

Odkrijte preproste in hitre recepte za sladice brez peke s sadjem. Ideje za cheesecake, kroglice, sladice v kozarcu in torte s Plazma keksi.

Recepti za pecivo iz jagod in skute

Odkrijte recepte za pecivo iz jagod in skute – od enostavnih biskvitov do marmoriranih kolačev in sladic v kozarcu. Pripravite osvežilno in okusno sladico s svežimi jagodami.

Pizzeria Gallus na Bledu

Obiščite Pizzerio Gallus na Bledu. Uživajte v avtentičnih picah iz neapeljske krušne peči, kranjskih klobasah Arvaj in pivu Hirter z najlepšim razgledom.

Dunajski zrezek in svinjska različica: Kultna jed in njene posebnosti

Odkrijte vse o dunajskem zrezku: njegova definicija, bogata zgodovina, razlika med telečjo in svinjsko različico ter nasveti za pripravo in serviranje.

Piščanec z mocarelo: Okusni recepti za pečico

Odkrijte najboljše recepte za piščanca z mocarelo iz pečice. Preprosti, zdravi in hitri načini priprave sočnih piščančjih jedi z mediteranskim pridihom.

Velikonočna šunka: Tradicija, priprava in kulinarični nasveti

Podroben vodnik o pripravi, kuhanju in izbiri velikonočne šunke. Naučite se kuhati sočno šunko in razumeti različne vrste na trgu.