Skrivnosti naših jedi

Leseni ribežen za zelje: Tradicija, kakovost in praktičnost v vaši kuhinji

Odkrijte vrhunski leseni ribežen za zelje iz naravno sušenega bukovega lesa. Zagotavlja hitro, učinkovito in varno rezanje zelja ter druge zelenjave. Enostavno vzdrževanje, več velikosti.

Preliv med Islandijo in Grenlandijo

Podroben pregled Naresovega preliva, ki povezuje Arktični ocean z Atlantikom, ter geografske, zgodovinske in prometne značilnosti Grenlandije in Islandije.

Multipla skleroza: prehrana, dodatki in vadba za obvladovanje avtoimunske reakcije

Izčrpen vodnik o multipli sklerozi, ki obravnava protivnetno prehrano, koristne prehranske dodatke, vlogo vadbe in duševno podporo za izboljšanje kakovosti življenja.

Odvoz in odstranjevanje poginulih živali

Podroben pregled izrazov, povezanih s poginulimi živalmi, postopkov odvoza in odstranjevanja ter zakonske ureditve v Sloveniji.

Okusna jabolčna pita s kislo smetano: recepti in nasveti

Odkrijte preproste in okusne recepte za jabolčno pito s kislo smetano. Nasveti za popolno krhko testo, sočen nadev in popolno peko.

Pečen krompir z zelišči

Podroben recept za pripravo pečenega krompirja z zelišči v različnih različicah. Naučite se, kako doseči hrustljavo skorjico in bogat okus.

Alergeni v hrani in njih označevanje

Izvedite o glavnih alergenih v hrani po uredbi 1169/2011, njihovem številčnem označevanju v jedeh in pomembnosti sledi alergenov. Odkrijte ugodnosti pri naročanju malic.

Gojmir Lešnjak - Vsestranski umetnik in družbeni aktivist

Obširna biografija Gojmira Lešnjaka, slovenske igralske legende, ki zajema njegovo kariero v filmu, gledališču in na televiziji, glasbeno delovanje ter politično in družbeno udejstvovanje.

Pridelava plodovk v Sloveniji: tradicija, sodobne tehnologije in praktični nasveti

Podroben pregled pridelave plodovk (paradižnik, paprika, kumare, bučke) v Sloveniji, vključno s tradicijo, sodobnimi tehnologijami, vzgojo sadik, praktičnimi nasveti za vrtnarjenje in recepti.

Piščančji fileji, polnjeni s sirom in drugimi dobrotami

Odkrijte recept za okusne in sočne piščančje fileje, polnjene s sirom, šunko, zelenjavo in drugimi dobrotami. Enostavne priprave za vsakdanje in posebne priložnosti.

Makovo pecivo z limonino glazuro in torta z mascarpone kremo

Odkrijte preproste recepte za okusno makovo pecivo z limonino glazuro ter bogato makovo torto z mascarpone kremo in osvežilnim pomarančnim prelivom.

Rižota s češnjevim paradižnikom

Odkrijte skrivnosti priprave popolne kremne rižote s češnjevim paradižnikom. Preprost recept za vrhunski kulinarični užitek.

Puranji zrezki z gobami: Klasični recepti za kulinarično razvajanje

Podroben recept za pripravo sočnih puranjih zrezkov z bogato gobovo omako, vključno s pripravo ajdovih cmokov.

Pečena piščančja prsa s špinačnim nadevom

Podroben recept za pripravo pečene piščančje prsi s špinačnim nadevom in alternativna priprava mesne štruce.

Prikazi začasnih datotek in organizacij v Sloveniji

Pregled organizacij, društev, podjetij in spletnih rešitev, ki se predstavljajo na dogodku Univerze na Primorskem, s poudarkom na njihovih dejavnostih in storitvah.

Piščanec v kremni paradižnikovi omaki s špinačo in drugimi okusi

Odkrijte preprost recept za piščanca v kremni paradižnikovi omaki s špinačo. Naučite se pripraviti sočen piščanec in bogata omaka, primerna za hitro kosilo ali večerjo.

Bogata veganska čokoladna torta: recepti za popolno sladico

Odkrijte preproste in bogate recepte za vegansko čokoladno torto. Naučite se pripraviti puhast biskvit in svilnato ganache kremo brez mlečnih izdelkov, jajc in glutena.

Pečen svinjski zrezek na žaru: Vse, kar morate vedeti za popolno jed

Izčrpen vodnik za pripravo popolnega svinjskega zrezka na žaru: od izbire mesa do tehnik pečenja in serviranja.

Ajda in njena vsebnost glutena v moki

Odkrijte vse o ajdovi moki: njena naravna brezglutenska sestava, hranilna vrednost, zdravstvene koristi in možna navzkrižna kontaminacija. Primerjava z drugimi brezglutenskimi mokami.

Priprava polente iz vrečke

Naučite se, kako pripraviti okusno polento iz vrečke. Odkrijte osnovne recepte, trike za pripravo in različne načine postrežbe klasične in instant polente.

Čebulna vinska omaka: Klasičen recept in navdih za pripravo

Odkrijte klasičen recept za bogato čebulno vinsko omako, ki jo lahko pripravite na različne načine. Vključuje tudi recept za zrezke v gorčični omaki in povabilo k sodelovanju.