Skrivnosti naših jedi

Priprava dekorativnega kruha v obliki sončnice in planike

Podroben vodnik za pripravo dekorativnega kvašenega testa v obliki sončnice in planike s postopki zlaganja, rezanja in peke za popoln rezultat.

Japonska juha z gobami in rezanci: Recepti in zgodba o ramenu

Odkrijte recepte za okusno japonsko juho ramen z gobami in rezanci, vključno z vegansko različico. Spoznajte zgodovino, kulturni pomen in osnovne sestavine te priljubljene azijske jedi.

Mlečna prosena kaša s čokoladnim posipom

Odkrijte recept za okusno mlečno proseno kašo, pripravljeno z lokalnim mlekom in obogateno z razkošnim čokoladnim posipom. Preprost, hranljiv in zadovoljiv zajtrk ali malica.

Zelenjavna juha z azijskim pridihom: Vodnik za pripravo

Naučite se pripraviti okusno zelenjavno juho z azijskim pridihom. Preprost recept s svežo zelenjavo, rezanci in azijskimi začimbami za domačo uporabo.

Piščančji file v omaki: Priprava sočne in kremaste jedi

Naučite se pripraviti sočen piščančji file v kremni omaki z gobami. Hiter, preprost in okusen recept, ki bo navdušil vso družino v manj kot 30 minutah.

Zvečevo: Zgodovina, proizvodnja in sodni spor glede čokolade Mond

Podrobna analiza zgodovine podjetja Zvečevo, proizvodnje čokolade Mond ter obtožb sindikata in odziva podjetja glede delovnih pogojev in sodelovanja z zaporom v Požegi.

Koruzni Žganci z Zeljem: Tradicionalna Slovenska Jed

Odkrijte tradicionalni slovenski recept za koruzne žgance z zeljem in kranjsko klobaso. Naučite se zgodovine, priprave in različnih načinov postrežbe te preproste, a nasitne jedi.

Krmna pesa: dragocena krma za prašiče in druge rejne živali

Odkrijte vse o krmni pesi kot dragoceni krmi za prašiče in druge rejne živali, njene prednosti, gojenje, skladiščenje in sorte.

Retaši in Prekmurska Gibanica: Praznik Okusov Iz Prekmurja

Odkrijte bogastvo prekmurske kulinarike z recepti za klasične retaše in zaščiteno prekmursko gibanico. Naučite se pripraviti te tradicionalne sladice.

Pirina in pšenična moka iz Prekmurja: Tradicija in kakovost

Odkrijte kakovostne pirine in pšenične moke iz Prekmurja, mlete na tradicionalen način. Informacije o Kmetiji Malerič, blagovni znamki Belokranjsko in uporabi piškotkov.

Piškoti z arašidovim maslom – enostaven recept

Enostaven recept za okusne piškote z arašidovim maslom brez moke. Odkrijte skrivnosti priprave in druge ideje za uporabo arašidovega masla v kuhinji.

Krompirjev golaž: Tradicionalna jed s pridihom domačnosti

Spoznajte skrivnosti priprave pristnega krompirjevega golaža, od izbire razmerij sestavin do trikov za popolno teksturo in bogat okus te priljubljene jedi.

Kislo zelje in dojenje: celovit pregled za nosečnice, doječe matere in dojenčke

Odkrijte celovite informacije o uživanju kislega zelja med nosečnostjo, dojenjem in pri uvajanju v prehrano dojenčkov. Spoznajte njegove koristi, tveganja in priporočila.

Recept: Čokoladni biskvit s kokosom in skuto

Pripravite sočen čokoladni biskvit s kremasto plastjo kokosa in skute ter bogato čokoladno glazuro. Idealen recept za hitro in slastno sladico.