Skrivnosti naših jedi

Priloga Nika in Nedeljski dnevnik: celovit pregled

Odkrijte prilogo Nika in Nedeljski dnevnik: zgodovina, vsebina, digitalna dostopnost in družbena odgovornost časopisne hiše Dnevnik, d. d.

Pašteta iz mesa iz juhe

Odkrijte, kako pripraviti okusno domačo pašteto iz kuhanega govejega mesa iz juhe. Naučite se enostavnih in celodnevnih receptov ter nasvetov za shranjevanje.

Česnova juha

Odkrijte recepte za svilnato česnovo juho z maslom in krompirjem ali preprosto francosko različico z majonezo. Spoznajte trike za pripravo česna in preprečevanje zadaha.

Priprava kuskusa: podrobna navodila in ideje

Naučite se pripraviti kuskus! Podrobna navodila za tradicionalno in instant pripravo, ideje za slane in sladke jedi ter nasveti za shranjevanje.

Paradižnikova melancana z mocarelo

Odkrijte okusne recepte za paradižnikovo melancano z mocarelo – od klasične zapečene zloženke do polnjenih jajčevcev z mesnim nadevom. Preprosto in slastno!

Skrivnost popolnega domačega pomfrija: Uporaba koruznega škroba za vrhunsko hrustljavost

Odkrijte skrivnost hrustljavega domačega pomfrija z uporabo koruznega škroba. Naučite se pravilne priprave, izbire krompirja in trikov za popolno teksturo.

Vse o pripravi kvašenega testa za jabolčni zavitek

Odkrijte vse skrivnosti priprave popolnega kvašenega testa za jabolčni štrudelj. Naučite se o izbiri sestavin, gnetenju, vzhajanju in bogatem nadevu.

Kalorična vrednost in pomen fižola v prehrani

Spoznajte kalorično vrednost fižola, njegove hranilne lastnosti, zdravstvene prednosti ter nasvete za pravilno pripravo in shranjevanje te priljubljene stročnice.

Breskova skutna pita

Odkrijte recept za sočno in dišečo breskovo skutino pito s krhkim testom, bogatim nadevom in sladkimi breskvami. Idealna poletna sladica!

Recept za pripravo maslenih piškotov v obliki zvezdic

Preprost recept za pripravo krhkih maslenih piškotov v obliki zvezdic. Naučite se skrivnosti za popolno testo in nasvete za uspešno praznično peko.

Piškotna sladica s sadjem in pudingom

Odkrijte recept za preprosto in slastno piškotno sladico s pudingom in sadjem, idealno za vsakodnevno sladkanje in praznične priložnosti.

La Brioche: Avtentična francoska izkušnja v srcu Ljubljane

La Brioche v Ljubljani prinaša pristno francosko pekovsko izkušnjo. Spoznajte zgodbo zakoncev Vermant in njihovo ponudbo ročno pripravljenih rogljičkov ter pit.