Skrivnosti naših jedi

Uroš Fakuč: Slovenski kuharski mojster

Spoznavamo Uroša Fakuča, slovenskega kuharskega mojstra z Michelinovo zvezdico, njegovo pot, filozofijo kuhanja, restavracijo Dam in sodelovanje s Sparom.

Goveji bočnik: Priprava v pečici za popolno mehkobo

Spoznajte skrivnosti priprave govejega bočnika v pečici. Od izbire kosa do tehnik počasnega dušenja za doseganje popolne mehkobe mesa.

Mehiška solata s fižolom, koruzo in papriko: Recepti in ideje

Odkrijte recepte in ideje za pripravo mehiške solate s fižolom, koruzo in papriko. Spoznajte različne vrste, pripravo kot ozimnico in hranilne vrednosti.

Gozdarski piščanec: Recepti in nasveti za pripravo

Odkrijte recepte in nasvete za pripravo okusnega gozdarskega piščanca, od hrustljavega iz pečice do sočnega z žara in aromatičnega v omaki.

Recept za polnjen sladki krompir s fižolom

Odkrijte okusne in enostavne recepte za polnjen sladki krompir s fižolom, sirom, jagnjetino ali kot del veganskega čilija s čokolado.

LCHF Sladice: Od prazničnih tort do sadnih užitkov

Odkrijte LCHF sladice, od prazničnih tort do idej za prilagoditev hruškastih sladic. Slastni LCHF recepti z mandljevo in kokosovo moko ter sladilom Sukrin.

Sistem kritja stroškov zdravil na recept v Sloveniji in doplačila

Preberite, zakaj se pojavljajo doplačila za zdravila na recept, kako deluje sistem najvišje priznane vrednosti, možnosti zamenjave generikov in pravila za povračilo stroškov zdravil iz tujine.

Recept za jogurtove miške

Odkrijte preprost in preizkušen recept za okusne jogurtove miške, ki so hitro pripravljene in idealne za vsako priložnost. Naučite se jih pripraviti na različne načine.

Rdeča leča: Priprava, recepti in zdravstvene koristi

Spoznajte prednosti rdeče leče, kako jo pravilno pripraviti brez namakanja ter preizkusite preproste recepte za zdrave juhe, polpete in brezmesne jedi.

Jajca v uravnoteženi prehrani: Priporočila in koristi

Odkrijte sodobna prehranska priporočila o uživanju jajc. Razblinite mite o holesterolu in spoznajte številne zdravstvene koristi jajc, vključno z nasveti o priporočeni dnevni količini, pravilni pripravi in shranjevanju.

Kako shranjevati sveže njoke in živila v hladilniku

Naučite se, kako pravilno pripraviti in shraniti sveže njoke v hladilniku ali zamrzovalniku ter podaljšati njihovo svežino. Spoznajte nasvete za pripravo testa in splošna načela shranjevanja živil.

Veganski produkti v sodobni trgovini

Spoznajte bogato ponudbo veganskih produktov, od linije SPAR Veggie do orientalskih dobrot NENI in kakovostnih bio živil, ki so na voljo v sodobnih trgovinah.

Angleška mesna pita: Tradicionalna kulinarična mojstrovina

Spoznajte skrivnosti priprave tradicionalne angleške mesne pite in pastirske pite. Recepti, zgodovina in nasveti za popolno domačo jed.

Pečena in pražena zelenjava v tajskem slogu: Eksotični okusi in hitra priprava

Odkrijte recepte za pečeno in praženo zelenjavo v tajskem slogu. Naučite se tehnik priprave v voku, časov kuhanja in sestavin za eksotične azijske jedi z mesom, morskimi sadeži ali riževimi rezanci.