Kulinarika in vina v Sloveniji in svetu
Podroben pregled izobraževanja s področja kulinarike in vin v Sloveniji, ki zajema pridobljene veščine, možnosti kariere ter evropsko in globalno dimenzijo učenja.
Pregled Oglaševalskega Kolača v Spreminjajočem Se Svitu
Podroben pregled slovenskega oglaševalskega trga, obsega 1,3 milijarde evrov bruto vrednosti, rasti po medijih, etičnih smernicah in trendih v digitalnem in klasičnem oglaševanju.
Kulinarično popotovanje: Najboljše jedi na svetu po izboru ocenjevalcev in popotnikov
Odkrijte najboljše jedi na svetu po izboru globalnih lestvic (Lonely Planet, Taste Atlas) in priljubljene kulinarične posebnosti, od pizze in sušija do paelle in tacosa.
Najboljši sladoled na svetu in raznolikost okusov
Odkrijte, kateri je bil izbran za najboljši sladoled na svetu, spoznajte različne okuse in tradicionalne vrste sladoleda po državah ter nekatere najboljše sladoledarne.
Najdražja torta na svetu
Odkrijte najdražje torte na svetu, od diamantne kreacije Debbie Wingham za 45 milijonov evrov do 6,5 km dolge indijske torte in drugih luksuznih sladic.
Najstarejša obara na svetu: Kulinarična arheologija mezopotamske kuhinje
Spoznajte skrivnosti najstarejše obare na svetu in kako so znanstveniki s pomočjo klinopisa in kulinarične arheologije obudili 4000 let stare mezopotamske recepte.
Najejnostavnejše sladice na svetu
Odkrijte najenostavnejše sladice na svetu, od tradicionalnih biskvitov do eksotičnih poslastic. Spoznajte preproste recepte in zgodovino svetovno znanih sladic.
Najbolj strupena hobotnica na svetu: Modroobročkasta hobotnica
Izčrpen pregled modroobročkaste hobotnice, ene najbolj strupenih živali na svetu, vključno z njenimi značilnostmi, nevarnostmi, simptomi ugriza in prvo pomočjo.
Izjemno Težka Koleraba: Pridelava in Koristi
Odkrijte skrivnosti pridelave izjemno težke kolerabe in spoznajte vse o tej hranljivi zelenjavi, njenih zdravstvenih koristih in gojenju.
Kulinarika in vina v Sloveniji in svetu
Odkrijte bogato kulinariko in vrhunska vina Slovenije ter preostalih svetovnih vinorodnih regij, od Alp do Toskane.
Uporaba kopriv v vrtu in zalivanje fižola
Odkrijte, kako uporabiti koprive v vrtu za krepitev rastlin in boj proti škodljivcem, ter zakaj koprivno gnojilo ni priporočljivo za fižol. Spoznajte tudi druge naravne alternative za gnojenje.
Škofov kruh: Slovenska klasika biskvitnega peciva s suhim sadjem
Odkrijte recept za pristen Škofov kruh, slovensko klasiko biskvitnega peciva s suhim sadjem in čokolado, ki ga mama vedno pripravlja za praznični čas. Naučite se priprave in shranjevanja.
Osvežilne sladice z jagodami: Najboljši recepti za vsako priložnost
Odkrijte najboljše recepte za osvežilne jagodne sladice. Od preprostih sladic v kozarcu do bogatih tort brez peke, ki bodo navdušile vsakega ljubitelja jagod.
Kokoš ali jajce: Odgovor na večno dilemo
Znanstveniki so razrešili večno dilemo: kaj je bilo prej, kokoš ali jajce? Raziskave in evolucijski dokazi ponujajo fascinantne vpoglede v nastanek življenja in razvoj vrst.
Čokoladne palačinke z mascarponejem: Bogata in sočna sladica
Odkrijte recepte za slastne čokoladne palačinke z mascarponejem. Od temnih čokoladnih do palačink z belo čokolado, gozdnimi sadeži in celo kokicami.
Hachis Parmentier: Francoska mesna in krompirjeva pita
Hachis Parmentier je klasična francoska mesna in krompirjeva pita, poimenovana po Antoineu-Augustinu Parmentierju, ki je populariziral krompir v Franciji. Odkrijte zgodovino, klasično pripravo in gurmanske različice te tolažilne jedi.
Avokadov čokoladni puding
Odkrijte recept za avokadov čokoladni puding – zdravo in okusno sladico brez jajc, mleka in moke. Idealen za alergike in ljubitelje sladkega brez slabe vesti.
Dom Lipa Štore: Celovita Ponudba Storitve in Nastanitev
Odkrijte celovite informacije o Domu Lipa Štore, vključno s ponudbo storitev, nastanitvenimi zmogljivostmi, prehrano ter oskrbovanimi stanovanji, in možnostmi za bivanje in oskrbo starejših.
Priprava in vrste kruha iz pšenične moke
Podroben vodnik po vrstah pšenične moke, postopkih priprave kruha, receptih in nasvetih za domačo peko.
Testo, ki vzhaja v vodi: Tradicionalna tehnika in sodobni nasveti
Odkrijte skrivnosti testa, ki vzhaja v vodi, tradicionalne metode priprave kvašenega peciva, ki zagotavlja izjemno rahlo teksturo in bogat okus. Naučite se preprečiti napake pri fermentaciji in izboljšati kakovost vaših pekovskih izdelkov.
Goveji file v gorčični omaki
Podroben recept za pripravo mehkih govejih filejev v kremasti gorčični omaki, vključno s postopkom pečenja mesa in priprave omake s šampinjoni in začimbami.
Azijska rižota s piščancem
Odkrijte recept za azijsko rižoto s piščancem: podroben vodnik za pripravo okusne jedi, vključno z nasveti za stir-fry tehniko in ključnimi azijskimi sestavinami.