Skrivnosti naših jedi

Gostilna išče šefa: Celovit pregled resničnostnega šova in sladice s kakijem

Pregled resničnostnega šova Gostilna išče šefa, vključno z informacijami o tekmovanju, lokacijah snemanja, komentatorjih in posebnih sladicah, kot je stekleni kaki.

Gostilna išče šefa: Resničnostni šov o iskanju najboljšega kuharskega mojstra

Podroben pregled resničnostnega šova "Gostilna išče šefa", vključno z zgodovino, lokacijami, voditelji, komentatorji, potekom tekmovanja in zanimivostmi.

Bine Volčič: Od televizijskih žarometov do naravnega ritma Posestva Monstera

Spoznajte pot kuharskega mojstra Bineta Volčiča, od televizijskega mentorja v šovu Gostilna išče šefa do trajnostnega ustvarjanja na Posestvu Monstera.

Umetnost Priprave Pice: Od Domače Kuhinje do Poklicnega Mojstra

Odkrijte skrivnosti priprave popolne pice doma, od izbire testa do pečenja, in spoznajte izzive poklica picopeka v Sloveniji.

Paradižnikov konfit: Recepti za domačo pripravo

Odkrijte recept za domači paradižnikov konfit, ki ga lahko pripravite v pečici ali zračnem cvrtniku. Naučite se, kako izbrati paradižnik in ga pravilno shraniti, ter kako z njim obogatiti različne jedi.

Telečji Pisker: Kulinarični Izraz in Gostilna Stari Pisker

Odkrijte telečji pisker, kulinarično specialiteto iz šova Gostilna išče šefa, in obiščite Gostilno Stari pisker v Celju, raj za ljubitelje mesnih jedi z žara.

Zaposlitev: Vodja centralne kuhinje (M/Ž) v podjetju Baščaršija

Razpis za prosto delovno mesto vodje centralne kuhinje v podjetju Baščaršija. Pridružite se vodilnemu gostinskemu podjetju in vodite ekipo pri pripravi hrane.

Ajdovi in Dovški Krapi: Tradicija Koroške Kuhinje

Odkrijte tradicionalne slovenske ajdove krape in specifični recept za dovške krape Brigite Ozebek. Naučite se pripraviti testo, nadev in jih postreči.

Najpreprostejše jesenske sladice

Odkrijte najpreprostejše recepte za jesenske sladice z jabolki, slivami, hruškami, grozdjem in bučami, ki vas bodo očarale s svojo toplino in okusom.

Kako odmrzniti tortni biskvit in zagotoviti sočnost

Odkrijte, kako pravilno odmrzniti tortni biskvit, da ohranite njegovo sočnost in teksturo. Naučite se profesionalnih tehnik shranjevanja in odtajanja za popolno torto.

Piščančje meso v kulinariki: vsestranskost in priprava

Odkrijte bogastvo receptov in nasvetov za pripravo piščančjega mesa v kulinariki. Od piknik idej do vsakdanjih jedi in posebnih priložnosti.

Dejstva o uživanju mesa in njegov vpliv na zdravje

Odkrijte dejstva o uživanju mesa: njegove koristi, tveganja in vlogo v uravnoteženi prehrani, vključno z razkrinkanimi miti in vplivom sodobne nutricionistike.

Čokoladna Salama iz Piškotov

Odkrijte recept za čokoladno salamo iz piškotov – priljubljeno sladico brez peke! Naučite se pripraviti klasično različico z jajci, alternativo s smetano in variacijo z oblati.

Piščanec na sečuanski način

Podroben recept za pripravo piščanca na sečuanski način doma, vključno s ključnimi sestavinami, postopkom in skrivnostmi "sluzaste" omake.

Recepti Sestre Vendeline: Skrivnosti popolnega zavitka in štrukljev

Odkrijte recepte Sestre Vendeline in Nikoline za popolne zavitke, štruklje in druge domače dobrote. Naučite se trikov za pripravo hrustljavega testa in reševanje pogostih kuharskih težav.

Jasminin sadni kolač: Recept in harmonija okusov s hrano in vinom

Odkrijte recept za jasminin sadni kolač z nežno cvetlično aromo in svežim sadjem. Naučite se ga pripraviti in izvedeti, katera vina se najbolje podajo k tej edinstveni sladici.

25. Svetovni festival praženega krompirja v Šenčurju

Jubilejni 25. svetovni festival praženega krompirja v Šenčurju, 6. septembra 2025, obeležuje 25 let delovanja Društva za priznanje praženega krompirja. Odkrijte program, nasvete za pripravo in zgodovino.

Recept za kremno cvetačno juho in grahovo juho

Odkrijte preproste recepte za okusno kremno cvetačno juho in hitro grahovo juho. Naučite se trikov za popoln okus in teksturo.

Silikonska Podloga za Testo

Odkrijte vsestranskost silikonskih podlog za testo: od valjanja in mesenja do pečenja makronov. Spoznajte različne vrste in nasvete za vzdrževanje, vključno z informacijami o silikonskih izdelkih IKEA.

Najboljši recept za vložene paprike

Podroben vodič za vlaganje paprik doma: nasveti za izbiro, sterilizacijo kozarcev in preverjeni recepti za okusne vložene paprike v sladko-kisli mešanici.

Kako določiti število porcij in velikost torte glede na premer

Spoznajte, koliko porcij dobite iz torte glede na njen premer. Praktični nasveti za preračun sestavin, rezanje in načrtovanje velikosti torte za vaše goste.

Sporno meso na evropskem trgu: Od primera s Poljske do pomislekov v Sloveniji

Pregled spornega mesa na evropskem trgu, vključno z afero na Poljskem, primerom iz Madžarske in nadzorom v Sloveniji. Razkrivamo poreklo, distribucijo in ukrepe za zaščito potrošnikov.