Skrivnosti naših jedi

Odkrijte Gostilno in picerijo Mavče: raznolik meni s picami, testeninami in malicami, ob čudovitih jezerih Trbojsko in Zbiljsko. Preverite delovni čas in novosti na jedilniku.

Odkrijte recepte za pripravo okusnih veganskih marmeladnih žepkov. Naučite se pripraviti žepke iz korenčkovega ali listnatega testa z različnimi nadevi.

Spoznajte prednosti stročjega fižola, nasvete za pravilno pripravo, kuhanje in okusne recepte za poletne jedi, solate in priloge s to zdravo vrtnino.

Pita s skuto iz vlečenega testa je hrustljava in sočna jed, enostavna za pripravo doma. Odlična kot prigrizek ali del obroka.

Odkrijte Pizzerijo-Bar "Extra" in Casa della Pizza v Izoli: podroben pregled ponudbe, kakovosti in edinstvenosti obeh priljubljenih pizzerij na slovenski obali.

Odkrijte recept za okusno krompirjevo fižolovo juho. Naučite se, kako jo pripraviti s podrobnimi koraki, nasveti in različnimi pristopi za bogat okus.

Odkrijte Pekarno in Slaščičarno Sameja na Tržaški cesti v Ljubljani. Družinsko podjetje ponuja bogato izbiro svežih pekovskih in slaščičarskih izdelkov, s poudarkom na veganskih in brezglutenskih opcijah. Okusite tradicionalne slovenske dobrote, krofe, potice in bureke, pripravljene po starih recepturah z več kot 35-letnimi izkušnjami.

Odkrijte, kam spadajo pekovski izdelki glede na njihovo vrsto, sestavo in stopnjo predelave. Naučite se pravilnega shranjevanja kruha in peciva ter spoznajte, kako pravilno ravnati z odpadki pekovskih izdelkov.

Podroben recept za pripravo okusnih čokoladnih mafinov, vključno z nasveti za izboljšanje okusa, peko in različnimi dodatki.

Spoznajte jabolčni zavitek iz Sosedove pekarne Mercator. Preberite več o sestavinah, kakovosti, akcijski ponudbi in zakaj je ta sladica popolna izbira.

Spoznajte prednosti počasne peke mesa pri nizkih temperaturah. Naučite se pravilnih postopkov, izbire kosov mesa in uporabe termometra za popolno sočnost.

Podrobna navodila za pripravo jedi pod peko, vključno z izbiro posode, pripravo kurišča, sestavin in samim postopkom peke.

Podroben pregled pekačev kruha SilverCrest, vključno s klasičnim opekačem 950 W (STC 950 D3) in večnamenskim 3-v-1 aparatom (HG05427) za sendviče, vaflje in žar.

Odkrijte listnati ohrovt, eno najbolj hranilno bogatih zelenjav, ki podpira imunski sistem, razstruplja telo in je bogata z vitamini C, K ter kalcijem. Idealna za zdravo prehrano in hujšanje.

Podroben pregled opreme za predelavo mesa in živil Reber, vključno s polnilkami za klobase, mesoreznicami, pasirkami in vakuumirkami.

Odkrijte skrivnosti priprave raviolov z jajčnim rumenjakom. Podroben vodnik od gnetenja testa do oblikovanja, kuhanja in postrežbe, z nasveti za popoln okus.

Spoznajte lastnosti plastičnih posod za shranjevanje peciva, vpliv materialov na zdravje, pravila varne uporabe ter prednosti alternativ, kot sta steklo in jeklo.