Antropološka analiza pričevanj ženskih priseljenk iz EU v Beogradu
Antropološka analiza pričevanj ženskih priseljenk iz EU v Beogradu, ki raziskuje koncept doma skozi prizmo transnacionalizma in bifokalnega življenja.
Zgodovina krompirja in prelomni ukaz Marije Terezije
Odkrijte, zakaj je Marija Terezija leta 1767 ukazala sajenje krompirja po celotni monarhiji in kako je ta ukaz spremenil prehrano in življenje v slovenskih deželah. Spoznajte zgodovino, gojenje in pomen krompirja.
Marija Merljak o ječmenu, ješprenju in ječmenovi kavi za dobro počutje
Odkrijte, kako Marija Merljak in Ivan Merljak priporočata tradicionalno slovensko hrano, kot sta ječmen in ječmenova kava, za obvladovanje stresa, jeze in izboljšanje celotnega počutja skozi ustrezno prehrano, bogato z vitamini in minerali.
Kmetija Kragelj: Tradicija in kakovost mesnih dobrot iz Tolmina
Odkrijte Kmetijo Kragelj (Tolminske mesnine): tradicionalne klobase, pršute, sir Tolminc in nove narezke.si v Ljubljani. Kakovost s priznanji Šampion kakovosti.
Profesorica dr. Marija Jenko in izr. prof. dr. Katja Burger Kovič: Pomemben prispevek k tekstilnemu in oblačilnemu oblikovanju
Spoznajte življenje, kariero in umetniške dosežke profesorice dr. Marije Jenko ter njenega sodelovanja z izr. prof. dr. Katjo Burger Kovič na področju oblikovanja tekstilij in oblačil. Odkrijte ključne projekte in razstave, ki so pod njunim mentorstvom obogatile slovensko oblikovalsko sceno.
Vsestranska uporaba kutin: Od ozimnice do kulinaričnih specialitet
Priročnik za uporabo kutin: od priprave marmelade, kompota in kutinovega sira do nasvetov za sušenje, zamrzovanje in uporabo v slanih jedeh.
Informacije o kuharskih tečajih in kmetijah v Sloveniji
Pregled ekoloških kmetij v Sloveniji, ki nudijo kakovostne sestavine za kuharske tečaje in zdravo pripravo hrane, ter informacije o kmetijskem izobraževanju.
Sočno marelično pecivo "Poletni valovi"
Odkrijte recept za sočno marelično pecivo "Poletni valovi", popolno za vroče dni. Enostavna priprava s svežimi marelicami.
Uporaba jabolk in različnih vrst moke v biskvitnih sladicah
Spoznajte skrivnosti priprave sočnega jabolčnega biskvita z različnimi vrstami moke. Preprosti recepti, nasveti za peko in triki za popolno strukturo peciva.
Češnjevo pecivo brez sladkorja: Recepti za zdrave sladice
Odkrijte recepte za okusno češnjevo pecivo brez dodanega sladkorja, pripravljeno z naravnimi sladili in polnozrnatimi sestavinami. Idealno za zdravo sladkanje!
Koruzni žganci: Hranilna vrednost in priprava
Spoznajte hranilne vrednosti koruze, vsebnost kalorij v koruznih žgancih ter tradicionalne recepte za pripravo te zdrave in nasitne slovenske jedi.
Prevod in regulacija sadja in zelenjave
Podroben pregled regulacije, prevajanja in tržnih standardov za sadje in zelenjavo v Evropski uniji, vključno z nadzorom uvoza in programi podpore.
Kislo zelje: Tradicija, zdravje in umetnost fermentacije
Odkrijte bogato zgodovino, izjemne zdravstvene koristi in umetnost fermentacije kislega zelja. Spoznajte preverjene recepte in nasvete za pripravo tradicionalnih jedi ter podaljšanje obstojnosti te priljubljene zimske specialitete.
Luščenje in mletje pire: Postopek in ponudba v Ribniški dolini
Odkrijte podroben postopek luščenja in mletja pire, storitve, ki jih ponuja družinska kmetija v Ribniški dolini, sodobno opremo in prednosti pire.
Najboljše kvašeno pecivo: Vodnik do popolnega domačega testa
Odkrijte skrivnosti za pripravo najboljšega kvašenega peciva. Od nasvetov za testo do receptov za makovo rožo, babko in buhteljne za popoln vikend.
Najboljši recepti za skutine sladice: Od klasike do preprostih užitkov
Odkrijte najboljše recepte za skutine sladice: od sočnih rezin in štrukljev do preprostega peciva za lene gospodinje. Preprosto, hitro in božansko.
Mehiška sladica z višnjami: iskanje okusov in recepti
Raziščite informacije o mehiških sladicah s sadjem. Članek ponuja vpogled v recepte za sladoledne in biskvitne sladice z jabolki, ki so pogoste v mehiških restavracijah, ter recept za ameriški Apple Crisp in nasvete za prilagoditev z višnjami.
Vodnik po sortah in gojenju paprike
Spoznajte vrste paprik, njihove kulinarične namene, tehnike gojenja, zahteve po tleh in prehranske koristi te vsestranske vrtnine.
Recept za piščančje zrezke v omaki brez mleka
Odkrijte recept za piščančje zrezke v okusni omaki brez mleka. Sledite preprostim korakom za pripravo svilnate omake z vinom in jušno osnovo.
Italian Lab: Najboljša pizza na Koroškem in širše
Odkrijte Italian Lab v Slovenj Gradcu, pizzerijo, ki je prejela naziv najboljše v Sloveniji 2025. Spoznajte njihovo napolitansko pico, rimsko pinso, butični ambient in izjemno postrežbo.
Piščančji Zrezki v Naravni Omaki z Gobami
Pripravite okusne piščančje zrezke v naravni gobovi omaki po preprostem receptu, ki ga lahko pripravite v eni ponvi. Idealno za hitro in bogato kosilo.
Kvašeno Testo: Skrivnosti Priprave in Vsestranska Uporaba
Odkrijte skrivnosti popolnega kvašenega testa! Naučite se, kako pripraviti mehko in rahlo testo, rešite pogoste težave ter raziščite široko paleto slanih in sladkih jedi. Podroben vodnik.
Ranč Burger Veniše: Popolno doživetje v osrčju narave
Odkrijte Ranč Burger Veniše – kulinarični biser v osrčju narave, ki ponuja vrhunske burgerje, udobno nastanitev, wellness in prostor za nepozabne dogodke.
Ovseni Kosmiči: Vsestransko Uporabno Živilo za Zdravje in Kuhanje
Odkrijte vse o ovsenih kosmičih: njihove izjemne zdravstvene koristi, različne vrste, splošne nasvete za pripravo in nešteto kulinaričnih idej za zajtrk, slane jedi, sladice in prigrizke.
Uporaba mletega mesa v kulinariki
Spoznajte raznolikost uporabe mletega mesa v kuhinji. Od bolonjske omake do musake in hitrih zavitkov – preverite nasvete za pripravo in najboljše recepte.