Skrivnosti naših jedi

Sladki in slani zavitki in pite Alenke Kodele: Recepti za popolno sladkanje

Odkrijte čarobni svet sladic z recepti Alenke Kodele. Knjiga ponuja podrobna navodila za zavitke, pite, torte in veganske dobrote.

Maskarponejeva torta z gozdnimi sadeži po receptu Alenke Kodele

Odkrijte recept za božansko maskarponejevo torto z gozdnimi sadeži po receptu Alenke Kodele. Nežna krema, sočen biskvit in osvežilni sadeži za popolno sladico.

Razprava o javnem diskurzu: Alenka Puhar in pisma bralcev

Članek obravnava polemike v pismih bralcev glede delovanja publicistke Alenke Puhar, vprašanja medijske etike, zgodovinske resnice in svobode javnega govora.

Mascarpone Torta z Gozdnimi Sadeži Alenke Kodele

Odkrijte recept za mascarpone torto z gozdnimi sadeži Alenke Kodele. Pripravite osvežilno sladico s piškotno osnovo, kremastim mascarponejem in sočnim prelivom iz gozdnih sadežev.

Prekmurska gibanica Alenka Košir

Spoznajte slovensko kulinarično sceno, izjemne kuharske mojstre, Michelinove zvezdice in poudarek na lokalnih sestavinah ter novih trendih v gastronomiji.

Vojaški Pasulj s Slanino: Tradicija in Receptura

Odkrijte originalni recept za vojaški pasulj s slanino, tradicionalno jed iz časov JNA. Naučite se o zgodovini, sestavinah in nasvetih za pripravo tega hranljivega obroka.

Popoln Recept za Pripravo Čevapčičev

Odkrijte popoln recept za pripravo čevapčičev: od izbire mesa in začimb do pravilne peke na žaru in tradicionalne postrežbe. Vključuje tudi skrivnosti sarajevskih mojstrov!

Moravška Mara: Življenje, Glasba in Modrost

Spoznajte Maro Vilar, znano kot Moravška Mara, iz Domžal. Od njenega otroštva v Moravčah, preko nastopa v Slovenija ima talent, do njenih modrosti o glasbi, naravi in življenju.

Vlečeno testo s skuto in jabolčnim nadevom

Odkrijte edinstven recept za vlečeno testo s skuto in jabolčnim nadevom, ki ga pripravlja Zdenka Podpečan. Naučite se, kako ustvariti to slastno sladico.

Popolna sirova omaka za sirove palčke

Odkrijte ideje za popolno sirovo omako, ki bo vaše sirove palčke povzdignila na novo raven. Spoznajte načela priprave, recept s čedarjem in praktične nasvete za najboljši okus.

Popolno panirani piščančji zrezki: Vodnik za hrustljav užitek

Naučite se, kako popolno panirati piščančje zrezke. Podroben vodnik vključuje izbiro mesa, pripravo panade, tehniko paniranja in metode cvrtja ali pečenja za hrustljav in sočen rezultat.

Ekdisteron v zelenjavi: Naravni pospeševalec moči in zdravja

Odkrijte ekdisteron – rastlinski steroid, ki ga najdemo v špinači in kvinoji. Spoznajte njegove potencialne koristi za mišično rast, moč in zdravje, ter kaj pravi znanost.

Ržena moka in nasveti za pravilno shranjevanje

Spoznajte vse o rženi moki, njenih hranilnih vrednostih, pravilnem shranjevanju za ohranjanje svežine ter pomenu oznak tipov moke na embalaži.

Pami d.o.o.: Od veleprodaje do uveljavljene maloprodajne mreže z blagovno znamko Paprika

Odkrijte zgodbo Pami d.o.o., od veleprodaje do široke maloprodajne mreže po Sloveniji, vključno z blagovno znamko Paprika za mlade in ponudbo priznanih svetovnih znamk.

Španska tortilja in piščančje jedi: Kulinarični vodnik

Spoznajte skrivnosti priprave pristne španske tortilje in sočnih piščančjih tortilj. Preverjeni recepti, nasveti za pripravo in kulinarične variacije.

Recept za Paradižnikovo Omako s Panceto

Odkrijte preprost in okusen recept za paradižnikovo omako s hrustljavo panceto, navdihnjen z italijansko Amatriciano. Pripravite slastne testenine, ki bodo navdušile vsakogar.

Pekarna in Slaščičarna Brglez: Sladke pregrehe in svež kruh v Savinjski dolini

Odkrijte Pekarno in Slaščičarno Brglez v Šempetru: raj za ljubitelje vrhunskih tort, svežega kruha in prijetnega druženja. Razvajajte se z okusnimi sladicami in kakovostnimi pekovskimi izdelki v prijetnem ambientu s teraso in parkiriščem.

Čokoladni keto LCHF mafini in domača LCHF čokolada

Odkrijte recepte za okusne čokoladne keto LCHF mafine in se naučite pripraviti domačo LCHF čokolado brez sladkorja. Slastne in zdrave sladice za vse ljubitelje čokolade.

Hitra Gibanica na Suho

Pripravite hitro gibanico na suho z enostavnimi recepti in nasveti za sočnost. Naučite se zlagati plasti, pripraviti nadeve in peči to okusno slovensko sladico.

Priprava domače borovničeve marmelade in džema

Podroben vodnik za pripravo domače borovničeve marmelade, vključno z nasveti za sterilizacijo kozarcev, različnimi metodami kuhanja in pravilnim shranjevanjem.