Skrivnosti naših jedi

Vakuumsko zorjeno meso v hladilniku: Vse, kar morate vedeti o shranjevanju

Odkrijte, kako dolgo lahko vakuumsko pakirano zorjeno meso ostane sveže v hladilniku in zamrzovalniku, prednosti vakuumiranja ter nasvete za optimalno shranjevanje.

Gratinirane polnjene palačinke

Podroben vodič po pripravi gratiniranih polnjeneih palačink z različnimi nadevi: skutnim, zelenjavnim, mesnim in veganskimi. Vključuje recepte za testo, nadeve in postopek pečenja.

Burak Özçivit: Življenjepis in pot do svetovne slave

Odkrijte življenjepis priljubljenega turškega igralca Buraka Özçivita, njegovo pot od manekena do svetovne zvezde, vloge v serijah in filmih ter podrobnosti iz osebnega življenja.

Kuhinjske rešitve in zamrzovalne omare v Merkurju

Odkrijte široko ponudbo kuhinjskih rešitev in zamrzovalnih omar v Merkurju. Praktične kuhinje za kampiranje, prostostoječe zamrzovalne omare različnih velikosti in energijskih razredov ter kakovostni kuhinjski pripomočki za vsak dom.

Priprava zamrznjenih paniranih lignjev

Naučite se pravilno pripraviti zamrznjene panirane lignje. Vodnik zajema odmrzovanje, čiščenje, nasvete za hrustljavo skorjico in postopek cvrenja.

Kako izbrati posodo za peko kruha

Odkrijte, kako izbrati idealno posodo za peko kruha. Naučite se o prednostih litoželeznih posod, alternativnih materialih in ključnih dejavnikih za popolno skorjo in sredico.

Jabolčna pita s kokosovo maščobo

Pripravite okusno jabolčno pito s kokosovo maščobo, ki združuje sočnost jabolk in eksotičen okus kokosa. Sledite preprostim korakom za popolno sladico.

Vse o oljih in njihovi uporabi

Podroben vodnik o različnih vrstah olj, njihovi uporabi v kulinariki, pomembnosti dimne točke, shranjevanju in domači pripravi ognjičevega olja.

Jajca pred spanjem: Prednosti, slabosti in prehranski vidiki

Preberite vse o prednostih in slabostih uživanja jajc pred spanjem, njihovi hranilni vrednosti, vplivu na holesterol in pravilnem shranjevanju.

Sobotna Priloga: Dogajanje v Srbiji in Ljubljana pod lupo

Podrobna analiza študentskih protestov v Beogradu in obsežen pogovor z županom Ljubljane Zoranom Jankovićem o viziji mesta, varnosti, reševanju romske problematike, zeleni agendi in prihodnjih projektih.

Ekološka ržena moka: Lastnosti in uporaba

Odkrijte lastnosti in vsestransko uporabo ekološke ržene moke. Spoznajte njene hranilne vrednosti, koristi za zdravje in recepte za peko.

Uporaba in prednosti ročnih mlinčkov za mletje oreščkov

Spoznajte prednosti ročnih mlinčkov za orehe, lešnike in mandlje. Vodnik zajema nasvete za uporabo, vzdrževanje in izbiro kakovostne kuhinjske opreme.

Recept: Šparglji z umešanimi jajci

Odkrijte recept za šparglje z umešanimi jajci – hitro, enostavno in hranljivo pomladno jed. Naučite se pripraviti to okusno kombinacijo za zajtrk, brunch ali lahko kosilo.