Rok trajanja mesa in mesnih izdelkov
Podroben vodnik po roku trajanja mesa, piščanca in delikatesnih izdelkov v hladilniku in zamrzovalniku, vključno s pravili za shranjevanje in zorenje.
Pretečen rok trajanja živil: Kaj pomenijo oznake in kako ravnati?
Podroben vodnik o tem, kaj pomenijo roki uporabnosti na živilih ('uporabno do' in 'uporabno najmanj do'), kako pravilno shranjevati hrano in kdaj je še varno uživati živila po pretečenem datumu, da zmanjšamo odpadke.
Pečenje piščanca v lončeni posodi
Odkrijte skrivnosti pečenja sočnega piščanca v lončeni posodi. S podrobnimi nasveti za pripravo, začinjanje, čas pečenja in preverjanje pečenosti boste ustvarili popolno jed.
Zelenjavna juha v ekonom loncu: recepti, nasveti in triki
Odkrijte recepte in nasvete za pripravo okusnih zelenjavnih juh in enolončnic v ekonom loncu. Spoznajte prednosti hitrega kuhanja pod pritiskom in trike za popolne jedi.
Popolna mesna lazanja: Skrivnosti priprave vrhunskega nadeva
Spoznajte skrivnosti priprave popolne mesne lazanje. Od izbire mesa in praženja do priprave gostega bešamela in pravilnega sestavljanja plasti.
Najboljši kozji sir iz Međimurja
Odkrijte zgodbo o najboljšem kozjem siru iz Međimurja, ki je na mednarodni razstavi v Poreču osvojil šampionski naziv za OPG "Koze & mi".
Polnjena Paprika in Shranjevanje Paprike za Zimo
Odkrijte preverjen recept za sočne polnjene paprike in se naučite različnih metod shranjevanja paprike za zimo: zamrzovanje, vlaganje, sušenje in priprava ajvarja.
Domača marelična marmelada: Priprava in nasveti
Podroben vodnik za pripravo domače marelične marmelade. Naučite se pravilne maceracije, tehnik zgoščevanja in sterilizacije kozarcev za najboljše rezultate.
Vsestranskost Kisle Smetane: Priprava, Recepti in Uporaba
Odkrijte vsestranskost kisle smetane: naučite se jo pripraviti doma (crème fraîche), uporabiti v sladicah, slanih jedeh in kot nadomestek, ter kako jo pravilno zamrzniti.
Silikonske posode in podloge za peko: celovit vodnik
Odkrijte vse o silikonskih posodah in podlogah za peko: njihove prednosti, vrste, pravilno uporabo, primerjavo s peki papirjem in nasvete za vzdrževanje.
Slastno čokoladno pecivo: Navodila po korakih
Podroben recept za slastno čokoladno pecivo z navodili po korakih za pripravo biskvita, nadeva in glazure. Idealno za posebne priložnosti.
Plastične deske za meso: Mit in Resnica
Odkrijte resnico o plastičnih deskah za rezanje mesa, njihovi higieni v primerjavi z lesenimi in kako pravilno izbrati ter vzdrževati rezalne deske v kuhinji.
Beljakov sarkelj z lešniki in čokolado
Odkrijte recept za preprost in okusen beljakov sarkelj z lešniki in čokolado. Naučite se pripraviti sočen kolač z enostavnimi koraki in nasveti.
Prijava in Odjava Prebivališča v Sloveniji: Obrazec Priloga 7 in Splošne Določbe
Podroben vodnik o prijavi in odjavi stalnega ter začasnega prebivališča v Sloveniji, s poudarkom na obrazcu Priloga 7 za začasno prebivališče, e-prijavi in naslovu za vročanje.
Blitva kot nadomestek za špinačo: priprava in koristi
Podroben vodnik o pripravi blitve kot nadomestka za špinačo, vključno z recepti, koristmi za zdravje in nasveti za shranjevanje.
Dušen riž z zelenjavo: vsestranska priloga in samostojna jed
Odkrijte recepte in nasvete za pripravo dušenega riža z zelenjavo, od klasičnih metod do hitrih in zdravih variant. Naučite se kuhati popoln riž in ga kombinirati z različnimi sestavinami.
Razpoložljivost in razvoj nadomestkov v živilski in pekovski industriji
Odkrijte vpliv rastočega povpraševanja po rastlinskih nadomestkih in umetni inteligenci na živilsko in pekovsko industrijo. Preberite o inovacijah NotCo in vplivu cen surovin.
Recept za Domačo Bageto z Zelišči
Pripravite hrustljave domače bagete z zeliščnim maslom po preprostem receptu. Naučite se gnetenja, oblikovanja in peke ter odkrijte nasvete za popolno francosko poslastico.