Skrivnosti naših jedi

Slovenski siri in športniki s srebrnimi medaljami na mednarodnih tekmovanjih

Slovenija se ponaša s srebrnimi medaljami na World Cheese Awards za siri Gugala in Prosenik ter z dosežki športnikov, kot sta Manja Slak in Vid Leskovar.

Poceni in dobra picerija na Štajerskem

Odkrijte Pizzerijo Verdi v Mariboru, najbolj znano in priljubljeno picerijo na Štajerskem, ki ponuja vrhunske pice iz krušne peči po dostopnih cenah.

Zgodba slaščičarne Rogljiček in podjetja Sastela: Od vizije do preporoda

Odkrijte zgodbo slaščičarne Rogljiček, od njene ustanovitve do izzivov in preporoda podjetja Sastela ter prevzema s strani Ekos Holdinga.

Paradižnikova Juha: Okusi in Priprava

Odkrijte, kako pripraviti popolno paradižnikovo juho doma. Članek ponuja recepte za enostavno vegansko in pečeno paradižnikovo juho ter nasvete za najboljše sestavine in postrežbo.

Peka Domačega Kruha: Celovit Vodnik

Odkrijte vse skrivnosti peke domačega kruha! Naučite se o vrstah moke, pravilnem vzhajanju, gnetenju in peki za hrustljavo skorjo ter mehko sredico. Celovit vodnik za popoln domači kruh.

Kuhanje Basmati Riža: Vodič za Popolno Pripravo in Čas Kuhanj

Odkrijte, kako pravilno skuhati basmati riž za popolno teksturo in aromo. Podroben vodič o času kuhanja, razmerjih in metodah priprave.

Informacije o izdelkih za dom in nakupovanju v Merkurju

Kljub pomanjkanju specifičnih škatel za piškote, Merkur ponuja MERKURjevo EKO škatlo in širok izbor posod za shranjevanje ter izdelkov za dom. Preverite spletno trgovino in program zvestobe.

Ivan Ivačič: Prva slovenska televizijska kuharska zvezda

Spoznajte življenje in delo Ivana Ivačiča, prvega slovenskega televizijskega kuharskega mojstra, ki je s svojimi oddajami zaznamoval slovensko kulinariko.

Veganski kolač s kokosom: Preprost in slasten recept

Odkrijte recept za božanski veganski kolač s kokosom in čokolado. Preprosta priprava, sočne plasti in vrhunski okus za vsako priložnost.

Kako se reče "šunka" po italijansko: Poglobljen vpogled v italijanski pršut

Odkrijte, kako se "šunka" imenuje v italijanščini (prosciutto, prosciutto cotto, prosciutto crudo), in spoznajte italijansko industrijo kuhane šunke, njeno zgodovino, gospodarski pomen in regulacijo.

Pokvarljivost in varno shranjevanje vloženih gob

Ugotovite, ali se vložene gobe lahko pokvarijo, kako prepoznati znake pokvarjenosti, kakšen je njihov rok trajanja in kako se izogniti nevarnosti botulizma.