Skrivnosti naših jedi

Domača zelenjava na slovenskem trgu: Izzivi in priložnosti

Odkrijte izzive in priložnosti domače zelenjave na slovenskem trgu. Preberite o nizki samooskrbi, vplivu uvoza, pomenu svežine ter kako podpreti lokalne pridelovalce za bolj zdravo in trajnostno prihodnost.

Štrudeljfest Škofja Loka: praznik tradicije in inovativnih okusov

Štrudeljfest v Škofji Loki: informacije o datumu, lokaciji, programu, tekmovanju za najboljši štrudelj in drugih kulinaričnih dogodkih v Sloveniji.

Sladice iz beljakov: Recepti s kakavom in kokosom

Recepti za pripravo sladic iz beljakov, kokosa in kakava. Naučite se speči kokosove poljubčke, beljakovo pecivo in druge prefinjene sladice.

Dunajski zrezek: Tradicionalni recept in zgodovina

Podroben recept za tradicionalni dunajski zrezek (Wiener Schnitzel) z zgodovinskimi zanimivostmi in nasveti za popolno pripravo.

Toča velikosti jajca: Uničujoče neurje po Sloveniji

Neurja s točo velikosti jajca so prizadela več slovenskih krajev, povzročila obsežno škodo na kmetijskih površinah, objektih in vozilih. Preberite več o posledicah in odzivih.

Prikazi začasnih datotek in organizacij v Sloveniji

Pregled organizacij, društev, podjetij in spletnih rešitev, ki se predstavljajo na dogodku Univerze na Primorskem, s poudarkom na njihovih dejavnostih in storitvah.

Malinina torta brez moke in glutena

Pripravite okusno malinino torto brez moke in glutena z bučnimi semeni, mascarponejem in belo čokolado. Idealen recept za svežo in lahkotno sladico.

Recept za svinjski paprikaš s krompirjem

Pripravite okusen svinjski paprikaš s krompirjem po preprostem receptu. Sledite navodilom za sočno meso, mehak krompir in bogato omako.

Bananin marmorni kolač

Preprost recept za sočen bananin marmorni kolač s kakavom. Naučite se pripraviti popolno sladico iz zrelih banan s čudovitim vzorcem in čokoladnim okusom.

Priprava in shranjevanje polnjenih paprik

Vodnik za pravilno pripravo, nadevanje in varno shranjevanje polnjenih paprik v hladilniku in zamrzovalniku za hitre obroke.

Ekološko kmetovanje in lovske družine v Sloveniji

Pregled ekoloških kmetij, lovskih družin in zgodovine vasi Male Žablje v Sloveniji. Odkrijte trajnostne prakse in naravovarstvene dejavnosti.