Mladinska književnost in njena etična sporočila
Simpozij Oko besede v Murski Soboti je raziskal etična sporočila v mladinski književnosti, različne pristope k obravnavanju težkih tem in pomen vrednot. Odkriva, kako dela spodbujajo k lastni presoji.
Življenjepis in delo župnika Marka Burgerja
Življenjepis in delo župnika Marka Burgerja, rojenega 1944 v Šmihelu, posvečenega 1970. Njegova pastoralna pot, zavzemanje za ekumenizem in praznovanje zlate maše.
Marko Noč: Priznani kardiolog in borec za transparentnost v slovenskem zdravstvu
Odkrijte vlogo prof. dr. Marka Noča, priznanega kardiologa in člana SAZU, v slovenskem zdravstvu. Spoznajte njegov boj proti korupciji in kritiko ARRS.
Marko Pavčnik: Sodobni kreator slovenske kulinarike
Odkrijte karierno pot, kulinarično filozofijo in restavracijo Pavus chefa Marka Pavčnika, enega najvidnejših kreatorjev sodobne slovenske kuhinje.
Marko Sosič: Kruh, prah – Roman o spominu in krivdi
Marko Sosičev roman Kruh, prah je pretresljivo delo o spominu, krivdi in posledicah vojne. Sledi potovanju protagonista, ki se sooča z družinskimi travmami in išče spravo v Bosni.
Priprava zamrznjenega sirovega bureka
Vodnik za pripravo zamrznjenega in domačega sirovega bureka. Naučite se pravilnega postopka peke, trikov za hrustljavo skorjo in nasvetov za zamrzovanje.
Recept za domače njoke s špinačo
Pripravite okusne domače njoke s špinačo po podrobnem receptu. Naučite se kuhati krompir, pripraviti špinačo in oblikovati popolne njoke.
Pogača in Druge Kulinarične Kreacije iz Starega Kruha
Odkrijte številne recepte za pogačo, cmoke, narastke, juhe in druge okusne jedi iz starega kruha. Preprečite zavržke in ustvarite kulinarične dobrote!
Vodnik po uporabi in izdelavi modelčkov za piškote
Priročnik za izdelavo domačih modelčkov za piškote iz različnih materialov ter informacije o varnosti in nakupu pekovskih pripomočkov.
Vzhajane pohane miške: Tradicionalna pustna poslastica
Odkrijte recept za vzhajane pohane miške, tradicionalno slovensko pustno sladico. Naučite se pripraviti klasične kvašene fritule ali hitre jogurtove miške, vključno z nasveti za cvrtje in postrežbo.
Afera s poljskim mesom v Sloveniji: Kebabi in sporna govedina
Odkritje spornega poljskega mesa, predelanega v kebab, v Sloveniji je sprožilo afero o varnosti hrane, inšpekcijske preglede in pozive k zaščiti potrošnikov. Vzrok je bilo klanje bolnega goveda in distribucija v več držav EU, kar je razkrilo problematiko poceni uvoženega mesa in javnih naročil.
Zgodnja setev solate na domačem vrtu
Odkrijte vse o zgodnji setvi solate za bogat spomladanski pridelek. Naučite se o izbiri semena, vzgoji sadik, sajenju, negi in obiranju različnih sort solate.
Valjasta kovinska posoda za kuhanje
Odkrijte vse o valjastih kovinskih posodah za kuhanje: alu-gus, emajl, nerjaveče jeklo, keramika. Spoznajte njihove značilnosti in uporabo za optimalno pripravo jedi.
Recepti za sladko zelje in fižol
Odkrijte različne recepte za sladko zelje in fižol, vključno s tradicionalnimi enolončnicami, mladim zeljem in krompirjem ter nasveti za pripravo kislega zelja z fižolom.
Priprava fileja rdeče postrvi na žaru
Priročnik za pripravo popolnega fileja rdeče postrvi na žaru: od izbire sveže ribe in tehnike filetiranja do nasvetov za peko in izbiro začimb.
Recepti za kremno bučno juho
Odkrijte tri okusne recepte za kremno bučno juho, vključno z bučno juho z rdečo lečo in hrustljavimi harisa krutoni. Naučite se pripraviti toplo jesensko poslastico, bogato z vitamini in vlakninami.
Sveže kuhan kompot iz kutin: Jesenska poslastica za vso zimo
Odkrijte, kako pripraviti aromatičen in okusen kutinov kompot za vso zimo. Podroben vodnik vključuje izbiro sadja, postopke priprave, sterilizacije in različne recepte za to jesensko poslastico.
Idrijski žlikrofi in omake
Odkrijte idrijske žlikrofe, zaščiteno slovensko specialiteto, in raziščite tradicionalne ter sodobne recepte za pripravo omak – od klasične bakalce do žajbljeve in spomladanske omake z zelenjavo.
Pikantna juha iz rdeče leče: Topel objem za vsak dan
Odkrijte recept za pikantno juho iz rdeče leče – enostavno, hranljivo in polno okusa. Idealno za hladen dan ali hiter obrok.
Recept za kompot iz rdečega ribeza
Odkrijte podrobne recepte za pripravo okusnega in zdravega kompota iz rdečega ribeza z meto, limono in drugimi začimbami, tako za ozimnico kot za vsakodnevno uživanje.
Jabolčna pita z orehovim nadevom: Klasičen recept
Odkrijte recept za božansko jabolčno pito z orehovim nadevom. Podroben vodnik za pripravo krhkega testa, sočnega jabolčnega in bogatega orehovega nadeva. Vključuje nasvete in shranjevanje.
Pašta fižol: Tradicionalna in okrepčilna enolončnica
Odkrijte recept za tradicionalno slovensko-italijansko jed pašta fižol: podrobna navodila za pripravo okusne in krepčilne enolončnice, primerne za vse letne čase.
Očiščene Sardele: Recepti in Nasveti za Pripravo
Odkrijte podrobne recepte za očiščene sardele: od klasičnega cvrtja in pečenja na žaru do mariniranih sardel, namazov in polpetov. Naučite se enostavno očistiti sardele in pripraviti okusne morske jedi.
Puranji Zrezki s Porom in Beluši: Raznoliki Recepti za Gurmanske Uživanje
Odkrijte raznolike recepte za puranje zrezke s porom in beluši, vključno z omako iz žafrana, mediteransko marinado ter prilogami iz bučk in špargljev.