Skrivnosti naših jedi

Jabolčno pecivo: Razkošje Okusov in Receptov

Odkrijte bogato zbirko receptov za jabolčno pecivo, od klasičnih pit do modernih sladic. Pripravite hitre, sočne in okusne jabolčne dobrote za vsako priložnost.

Oaza GRILL: Kulinarična destinacija v osrčju Prekmurja

Spoznajte restavracijo Oaza GRILL v Mlajtincih pri Moravskih Toplicah. Vrhunski steaki, balkanske specialitete, edinstven ambient ob vodi in profesionalna postrežba.

Koruzni Kruh z Indijskim Trpotcem

Odkrijte odličen recept za rahel in ne-drobljiv brezglutenski koruzni kruh z indijskim trpotcem. Naučite se vloge psylliuma in izberite med pripravo s kvasom ali drožmi.

Testo, ki vzhaja v vodi: Tradicionalna tehnika in sodobni nasveti

Odkrijte skrivnosti testa, ki vzhaja v vodi, tradicionalne metode priprave kvašenega peciva, ki zagotavlja izjemno rahlo teksturo in bogat okus. Naučite se preprečiti napake pri fermentaciji in izboljšati kakovost vaših pekovskih izdelkov.

Široki rezanci s škampi v smetanovi omaki

Enostaven in okusen recept za široke rezance s škampi v kremni smetanovi omaki, ki ga je pripravila Anja Fir. Kot nalašč za hitro kosilo ali večerjo.

Analiza učinkovitosti programov aktivne politike zaposlovanja v Sloveniji

Pregled raziskave Anžeta Burgerja in Matije Vodopivca o učinkovitosti programov aktivne politike zaposlovanja in reformah trga dela v Sloveniji.

Jedilnik za šolske dni: Poudarek na zdravi in lokalni prehrani

Podroben šolski jedilnik za več tednov, ki vključuje zajtrke, malice in kosila, z informacijami o alergenih in poudarkom na zdravi, lokalni prehrani.

Piščanec Caprese: Božanska poletna jed s paradižnikom in mocarelo

Preprost in hiter recept za sočnega piščanca s paradižnikom, mocarelo in baziliko (Caprese). Pripravljeno v eni ponvi v manj kot 30 minutah.

Vodnik po gojenju in uporabi češnjevega paradižnika

Izčrpen vodnik o gojenju, negi, zdravilnih lastnostih in kulinarični uporabi češnjevega paradižnika. Naučite se vse od sajenja do shranjevanja.

Mehiške omake iz kisle smetane: Recepti in nasveti za domačo pripravo

Odkrijte recepte za domače mehiške omake iz kisle smetane: guacamole, koruzne, fižolove in kremne dipe. Naučite se jih pripraviti in shranjevati ter spoznajte vlogo kisle smetane v adaptirani mehiški kuhinji.

Vzgoja čičerike na domačem vrtu: od setve do pridelka

Vodnik za uspešno gojenje čičerike na vrtu: nasveti o času setve, optimalnih razdaljah, negi, dobrih sosedih ter pravilni pripravi v kulinariki.

Basmati Mlečni Riž: Od klasičnega do eksotičnih različic

Odkrijte basmati mlečni riž: od klasičnih receptov do inovativnega Rižamisuja in veganskih različic. Spoznajte nasvete za pripravo kremaste teksture in eksotične okuse.

Recept: Palačinke s tuno, paradižnikom in mocarelo

Pripravite okusne palačinke s tuno, paradižnikom in mocarelo po preprostem receptu. Hitra in nasitna jed za vsako priložnost.

Kdaj in kako pravilno saditi krompir

Vodnik o optimalnem času za sajenje krompirja, pripravi gomoljev, izbiri tal, gnojenju in zaščiti pred škodljivci za vrtičkarje.

Gratiniran piščančji zrezek z breskvijo

Odkrijte recept za gratiniran piščančji zrezek z breskvijo – sočno piščančje prsi s pršutom in rožmarinom, popečene breskve in gratiniran sir.