Okuženi kebab iz Poljske in ukrepi v Sloveniji
Odkritje salmonele in zdravil v poljskem kebabu v Sloveniji sprožilo umik 12 ton mesa, razkrilo pomanjkljivosti v nadzoru in sprožilo razpravo o varnosti živil.
Seznam trgovin in ponudnikov v Sloveniji zaradi afere s spornim mesom
Pregled slovenskih trgovin in ponudnikov, ki so zaradi avstrijske mesne afere preventivno umaknili izdelke s polic, ter povzetek inšpekcijskega nadzora.
Jogurtove Miške: Rahle in Sočne Pustne Sladice
Odkrijte preproste in okusne recepte za jogurtove miške, idealno pustno sladico. Spoznajte recept Sanje Sirk in podrobne napotke za popolne ocvrte miške.
Domači repelenti proti komarjem: Recepti in naravne sestavine
Odkrijte učinkovite recepte za domače repelente proti komarjem. Spoznajte naravne sestavine, kot so eterična olja evkaliptusa, sivke in vaniljev ekstrakt, ter navodila za varno pripravo.
Veganska čokoladna torta: priprava in nasveti
Recept za sočno vegansko čokoladno torto brez glutena z mascarpone kremo in višnjevim džemom. Preprosta priprava v treh korakih za popoln rezultat.
Sladki pelin: Recepti za čaj in celovita uporaba
Odkrijte zdravilno moč sladkega pelina! Spoznajte recepte za pripravo čaja, njegove zdravilne učinke in kako ga pravilno gojiti in uporabljati. Izkoristite naravno pomoč za krepitev imunosti in lajšanje različnih bolezni.
Riževa moka: Vse, kar morate vedeti o tej zdravi brezglutenski alternativi
Spoznajte prednosti riževe moke: brezglutenska alternativa, bogata z vitamini, idealna za prebavo, hujšanje in naravno kozmetiko. Odkrijte nasvete za uporabo.
Pravilna priprava zamrznjene zelenjave za juho in druge jedi
Naučite se pravilno kuhati zamrznjeno zelenjavo za juho in se izognite pogostim napakam, da ohranite njen okus, teksturo in hranila. Odkrijte nasvete za izbiro, shranjevanje in pripravo.
Slastne sladice z Albert keksi: Preprosti recepti za vsakogar
Spoznajte preproste recepte za sladice z Albert keksi: od pudingovega peciva z banano do savinjske kremšnite. Hitro, okusno in brez peke.
Koruzni Kruh z Indijskim Trpotcem
Odkrijte odličen recept za rahel in ne-drobljiv brezglutenski koruzni kruh z indijskim trpotcem. Naučite se vloge psylliuma in izberite med pripravo s kvasom ali drožmi.
Sodobno slaščičarstvo v Škofji Loki
Odkrijte Katisserie by Katja v Škofji Loki – butično slaščičarno, specializirano za moderne torte po naročilu z vrhunsko estetiko in okusom. Preberite o njihovem poslovnem modelu, ponudbi in nasvetih pred naročilom.
Recept za Ledene kocke Minjina kuhinjica
Odkrijte originalni recept za Ledene kocke iz Minjine kuhinjice in preizkusite preverjene nasvete za popolno kremo ter glazuro. Slastna sladica, ki spominja na otroštvo!
Hrustljav piščanec s sončničnimi semeni in bogastvo sončnice
Odkrijte, kako pripraviti hrustljavega piščanca s sončničnimi semeni in spoznajte bogato zgodovino, hranilno vrednost ter vsestransko uporabo sončničnih semen in olja v kulinariki in zdravju.
Čupavci: Recepti, Nasveti in Zgodovina Priljubljene Sladice
Odkrijte popolne recepte in koristne nasvete za pripravo sočnih čupavcev. Naučite se zgodovine te priljubljene sladice in preizkusite klasične ter postne različice.
Kremna rižota s piščancem
Odkrijte popoln recept za kremno rižoto s piščancem! Spoznajte klasično italijansko pripravo z Arborio rižem, postopno dodajanje jušne osnove ter enostavno varianto v eni posodi z brokolijem in mozzarello. Naučite se vseh trikov za doseganje žametne teksture in bogatega okusa.
Priprava okusne hobotnice: Od skrivnosti mehkega mesa do vrhunskih receptov
Spoznajte skrivnosti priprave popolne hobotnice. Naučite se, kako z zamrzovanjem doseči mehkobo mesa in pripraviti sočno hobotnico iz pečice ali v omaki.
Popolni svinjski kotleti: Vodnik za pripravo, začimbe in skrivnosti sočnosti
Naučite se pripraviti sočne svinjske kotlete z uporabo pravilnih tehnik peke, suhega razsoljevanja in izbire pravih začimb za popoln okus.
Čokoladni Linški Piškoti: Recept in Priprava
Odkrijte podroben recept za čokoladne linške piškote. Naučite se pripraviti krhko testo, pravilno peči in okrasiti te praznične sendvič piškote z marmelado in čokolado.
Polnjena Paprika: Kulinarična Tradicija v Prlekiji in po Svetu
Odkrijte skrivnosti priprave tradicionalne polnjene paprike, priljubljene jedi v Prlekiji in drugod. Podroben recept, sestavine in nasveti za to okusno kulinarično specialiteto.
Uporaba balzamičnega kisa v kulinariki: Recepti in nasveti
Odkrijte skrivnosti balzamičnega kisa, od njegove pridelave v Modeni do vsestranske uporabe v slanih in sladkih jedeh. Naučite se pripraviti govedino v balzamični omaki, bruschette in sadne solate z balzamično kremo ter spoznajte nasvete za shranjevanje.
Slaščičarna Cacao Portorož: Sladka Oaza ob Morju
Odkrijte slaščičarno Cacao v Portorožu, znano po najbolj sončni terasi, izjemnem izboru več kot 40 sladoledov, svežih torticah, zajtrkih in edinstvenih Matcha napitkih. Uživajte v kakovosti in svežini ob pogledu na morje.
Zrezek v kraški omaki: Izbira, priprava in raznolikost okusov
Odkrijte skrivnosti priprave sočnega zrezka v kraški omaki s pršutom in sirom, skupaj z nasveti za izbiro mesa, termično obdelavo in različne okusne omake.
Postopki kuhanja: Celovit vodnik za domače in profesionalne kuharje
Odkrijte celovit vodnik po postopkih kuhanja, od osnovnih tehnik in opreme za začetnike do napredne sous vide metode in tradicionalne peke pod sačem.