Zoisova štipendija: Spodbuda za izjemne dosežke
Podroben vodnik po Zoisovi štipendiji v Sloveniji: namen, pogoji, postopki prijave, roki, višina, dodatki in pomembne spremembe glede sočasnega prejemanja štipendij.
Kadrovske štipendije: Pogoji, sofinanciranje in obveznosti poročanja
Podroben vodnik o kadrovskih štipendijah v Sloveniji, vključno s pogoji, možnostmi sofinanciranja iz EU sredstev, postopkom prijave na razpise, obveznostmi delodajalcev in štipendistov ter navodili za letno poročanje preko spletne aplikacije.
Blitva kot vsestranska priloga in samostojna jed
Odkrijte vsestranskost blitve kot priloge in samostojne jedi. Spoznajte njeno hranilno vrednost, različne vrste, preproste in zapletene recepte ter tradicionalno pripravo v Dalmaciji.
Kako pravilno odtaljevati zamrznjeno zelenjavo
Spoznajte pravilen način priprave in odtajevanja zamrznjene zelenjave. Naučite se, zakaj je ne smete odtajati pred kuhanjem in kako ohraniti njeno kakovost.
Rdeča pesa: hranilna vrednost, koristi in uporaba
Odkrijte vse o rdeči pesi: od njene zgodovine in hranilne vrednosti do zdravstvenih koristi, uporabe v kulinariki in zanimivosti. Spoznajte, kako jo vključiti v svojo prehrano.
Recepti za miške: Hitre, klasične in z jabolkom
Odkrijte preizkušene recepte za miške: hitre jogurtove (tudi z jabolkom) in klasične kvašene. Spoznajte nasvete za popolno cvrtje in arome.
Priprava mesnih in zelenjavnih jedi v voku: Nasveti in triki
Odkrijte skrivnosti priprave okusnih mesnih in zelenjavnih jedi v voku. Naučite se izbrati pravi vok, pravilno pripraviti sestavine in obvladati tehniko praženja za hrustljave rezultate.
Narastek iz bučk in krompirja
Pripravite slasten narastek iz bučk in krompirja po različnih receptih. Odkrijte preproste postopke za slojevite, naribane ali kremne variante te vsestranske jedi.
Riževi Piškoti: Sestavine, Recepti in Uporaba
Odkrijte vse o riževih piškotih: podrobne sestavine Werz Organic piškotov, recepte za slane in sladke riževe piškote ter navodila za pripravo datljeve karamele kot polnila.
Pirina Rižota z Osličem: Preplet Tradicije in Morskih Okusov
Odkrijte recept za zdravo in okusno pirino rižoto z osličem. Spoznajte bogato zgodovino pire, njene zdravilne lastnosti in preprost postopek priprave te morske kulinarične poslastice.
Turške Sladice: Bogastvo Okusov in Tradicij
Odkrijte bogastvo turških sladic, od ikonične baklave do edinstvenega kunefeja in lokuma. Spoznajte zgodovino, kulturni pomen in najboljše kraje za uživanje v teh poslasticah.
Zrezek v kraški omaki: Izbira, priprava in raznolikost okusov
Odkrijte skrivnosti priprave sočnega zrezka v kraški omaki s pršutom in sirom, skupaj z nasveti za izbiro mesa, termično obdelavo in različne okusne omake.
Motovilec kot cenjena solata: hranilna vrednost in priprava
Motovilec je cenjena spomladanska in zimska solata, bogata z vitamini, minerali in antioksidanti. Odkrijte njeno hranilno vrednost, koristi za zdravje ter nasvete za vzgojo in pripravo.
Črni fižol: superživilo za zdravje in vitalnost
Odkrijte izjemne zdravstvene koristi črnega fižola: bogat vir beljakovin, vlaknin in antioksidantov, ki podpira hujšanje, znižuje krvni tlak in izboljšuje spanec.
Listnato testo in rok uporabe: Odgovorno ravnanje s hrano
Odkrijte, kako prepoznati dejanski rok uporabe listnatega testa in drugih živil ter 9 domiselnih receptov za uporabo listnatega testa pred potekom roka.
Slovenski kulinarični blog Kruh in vino: Od osebnega bloga do gastronomskega fenomena
Odkrijte Boštjana Napotnika Napa, kulinaričnega vplivneža za blogom in bistrom Kruh in vino. Spoznajte natečaj Zlati Silvo, edinstvene recepte in vlogo slovenskih blogerjev v družbenih akcijah.
Priprava in postrežba mehkih kuhanih jajc: vodnik po pripomočkih
Odkrijte popolne pripomočke za pripravo in postrežbo mehkih kuhanih jajc: podstavki, merilniki in kuhalniki.
Enchilada: Od mehiške kulinarične tradicije do priljubljenih španskih sladic
Odkrijte mehiško enchilado, njene različice in podroben recept za piščančje enchilade. Spoznajte tudi bogato paleto tradicionalnih španskih sladic.
Gradbeni nadzor: Proces, pravna ureditev in odgovornost nadzornika
Članek pojasnjuje vlogo gradbenega nadzora, pravno ureditev, obvezno dokumentacijo (priloge 5A, 5B) in odškodninsko odgovornost nadzornikov v slovenskem prostoru.
Ledena čokoladna torta
Odkrijte skrivnosti priprave popolne ledene čokoladne torte. Naučite se izbrati pravo osnovo, stabilizirati kreme in pravilno zamrzovati za nepozaben okus.