Preteklost in sedanjost poklica peka v Sloveniji
Odkrijte zgodovino in razvoj poklica peka v Sloveniji, spoznajte potrebna znanja, veščine, pogoje za registracijo dejavnosti in obvezno živilsko zakonodajo.
Tiramisu: Italijanska Klasika s Svežim Sirom
Odkrijte skrivnosti popolnega tiramisuja z maskarpone sirom! Podroben vodnik za pripravo klasičnega in brezjajčnega tiramisuja, vključno z nasveti za sestavine in reševanje pogostih težav.
Ponev za Puhaste Palačinke: Popoln Vodnik za Izbiro in Pripravo
Odkrijte popoln vodnik za izbiro idealne ponve in skrivnosti priprave puhastih palačink. Naučite se o materialih, blagovnih znamkah in tehnikah za popoln zajtrk.
Recept za kremasto zelenjavno rižoto
Naučite se pripraviti popolno kremasto zelenjavno rižoto s tem preprostim receptom, nasveti za pripravo in triki profesionalnih kuharskih mojstrov.
Dunajski zrezek in pomfri: Kulinarična zgodba in priprava
Odkrijte vse o dunajskem zrezku in pomfriju: zgodovina, priprava, pravilno poimenovanje in kulturni pomen te priljubljene jedi.
Piščančje meso v tortilji: Okusni recepti in nasveti za pripravo
Odkrijte okusne recepte za piščančje meso v tortilji. Naučite se pripraviti popolno marinado, izbrati pravi del piščanca in sestaviti popolno tortiljo.
16. Kuhanje Pohorskega Piskra na Arehu: Tradicija, Kulinarika in Druženje
Odkrijte vse o 16. kuhanju Pohorskega piskra na Arehu, tradicionalni kulinarični prireditvi, ki združuje tekmovanje, druženje in spoznavanje avtohtonih pohorskih okusov. Preberite o zgodovini dogodka in drugih team building aktivnostih na Mariborskem Pohorju.
Kotli za golaž: Tradicionalna izbira za kulinarične užitke na prostem
Odkrijte popoln kotel za golaž: izbira materialov, velikosti in dodatkov za nepozabno kuhanje na prostem.
Jabolčna torta z orehi
Pripravite okusno jabolčno torto z orehovim biskvitom, sočnim jabolčnim insertom in bogato vaniljevo kremo po podrobnih receptih.
Smetanova gorčična omaka: vsestranski kulinarični dodatek
Spoznajte skrivnosti priprave popolne smetanove gorčične omake. Recepti za piščanca, ramsteak in nasveti za izbiro prave gorčice za vsako jed.
Kremna juha iz rdeče paprike
Odkrijte tri recepte za kremno juho iz rdeče paprike: s halloumi krutoni, dušeno zelenjavo ali pomarančo. Spoznajte njene koristi in nasvete za pripravo.
Hrustljav piščanec s krompirjem in zelenjavo v cezarjevi omaki
Recept za hrustljavega piščanca s krompirjem in zelenjavo iz pečice s kremno cezarjevo omako. Preprosta in okusna jed z enega pekača za vso družino.