Skrivnosti naših jedi

Gojenje fižola: Celovit vodnik od setve do žetve

Celovit vodnik o gojenju fižola v Sloveniji. Spoznajte zgodovino, vrste, načine sajenja in nege, pobiranje pridelka ter obvladovanje bolezni in škodljivcev za bogato žetev.

Zelenjavni ričet s stročjim fižolom in krompirjem

Recept za okusen in zdrav zelenjavni ričet s stročjim fižolom in krompirjem. Preprosta priprava mineštre, ki je naslednji dan še boljša.

Kuhana šunka in informacije o alergenih

Podroben pregled kuhane šunke, vključno z vrstami, hranilno vrednostjo, aditivi in ključnimi informacijami o alergenih v skladu z EU zakonodajo.

Pecivo iz beljakov: Sladke mojstrovine iz preostalih beljakov

Odkrijte recepte za slastno pecivo iz beljakov, vključno z limoninim kolačem, beljakovimi poljubčki in španskimi vetrci. Naučite se pravilnega stepanja beljakov in priprave glazur.

Kolač Fantazija z Arašidi

Recept za kolač Fantazija z arašidi, ki združuje krhko testo, karamelni preliv z arašidi in bogat čokoladni preliv.

Tradicionalne tople velikonočne jedi in recepti

Odkrijte recepte za tradicionalne velikonočne jedi, kot so orehova potica, šunka v testu, prata in nasvete za naravno barvanje pirhov za popolne praznike.

Jajca v košari: Od prehrane in reje do naložb in življenjskih strategij

Poglobljen vpogled v svet jajc: od različnih vrst, prehranskih koristi in nasvetov za shranjevanje do domače reje in slovenske statistike. Raziskujemo tudi metaforo "vseh jajc v eni košari" v financah in življenjskih odločitvah.

Ribiški praznik v Izoli

Odkrijte Ribiški praznik v Izoli – tradicionalno mediteransko fešto z več kot 40-letno tradicijo. Uživajte v ribji kulinariki, glasbi, športnih dogodkih in trajnostni ponudbi 22. in 23. avgusta 2025.

AMT ponev 28 cm za indukcijo: Vrhunska kakovost in inovativna tehnologija

Odkrijte AMT ponev 28 cm za indukcijo: ročno lita aluminijasta posoda z 9 mm debelim dnom, titan-plazemskim premazom in Lotan® plastjo, idealna za profesionalno kuhanje. Z 25-letno garancijo.

Spomladanska enolončnica z zdrobovimi cmoki

Recept za okusno spomladansko enolončnico z domačimi zdrobovimi cmoki. Preprosta, lahka in zdrava jed, ki osveži telo in razbremeni prebavo.

Vse o dobri domači sarmi

Odkrijte skrivnosti priprave popolne domače sarme! Naučite se izbrati prave sestavine, pravilno pripraviti nadev in zelje ter jo skuhati do sočnosti.

Esterházy torta: Aristokratska sladica madžarske tradicije

Spoznajte zgodovino in recept za znamenito Esterházy torto. Elegantna madžarska sladica z oreščki, masleno kremo in značilnim vzorcem pajkove mreže.

Mlad Krompir v Pečici: Celovit Vodnik za Pripravo

Odkrijte, kako pripraviti popoln mlad krompir v pečici: od izbire sorte in čiščenja do pečenja s hrustljavo skorjico in okusnimi zelišči. Vse o hranilni vrednosti in raznoliki postrežbi.

Vrtnična marmelada: Recepti in nasveti za božanski okus

Odkrijte recepte za pripravo božanske vrtnične marmelade. Naučite se izbrati prave vrtnice, pravilno pripraviti cvetne liste in skuhajte slastno marmelado.