Skrivnosti naših jedi

Jabolčno-pudingova pita: Preprosta sladica za vsakogar

Podroben recept za jabolčno-pudingovo pito, ki združuje krhko testo, jabolčni nadev in vanilijev puding. Enostavna priprava, bogat okus.

Priprava Raguja: Od Tradicije do Sodobnih Receptov, tudi iz Pečice

Odkrijte skrivnosti priprave popolnega raguja, od tradicionalnih receptov do sodobnih različic, vključno s piščančjim ragujem v pečici, s koristnimi nasveti za izbiro mesa in začimb.

Kruhove skodelice: Priprava in postrežba v gostinstvu

Odkrijte vse o pripravi in postrežbi jedi v kruhovih skodelicah. Praktični nasveti za peko testa, izbiro jedi in estetsko postrežbo v gostinstvu.

David Klobasa in Darja Gajšek: Presečišče Osebnega in Javnega Delovanja

Odkrijte vpogled v življenje župana Davida Klobase, od njegove ganljive objave o ženi do organizacije Trojicafesta, kjer je nastopila tudi Darja Gajšek.

Slastni recepti za skutne pite iz listnatega testa

Odkrijte slastne in preproste recepte za skutne pite iz listnatega testa. Od nežnih zavitkov do bogatih pit z zelenjavo, popolno za vsako priložnost.

Japonske kozice v tempuri z omako

Spoznajte skrivnosti japonske tempure. Podroben vodnik za pripravo hrustljavih kozic v tempuri z navodili za testo in okusno pikantno omako.

Srbski pasulj s fižolom iz konzerve

Odkrijte recept za srbski pasulj s fižolom iz konzerve – hitro in enostavno pripravo tradicionalne balkanske enolončnice, bogate z okusom in hranili.

Jabolčni zavitek: Tradicija in priprava priljubljene sladice

Odkrijte skrivnosti priprave popolnega jabolčnega zavitka. Podroben vodnik o izbiri testa, jabolk, nadeva in peki za hrustljavo in sočno sladico.

Bela torta: Recept za popolno vanilijevo kreacijo z malinami

Odkrijte najboljši recept za belo torto z vanilijevim biskvitom, belim čokoladnim moussom in svežimi malinami. Podroben vodnik za domače slaščičarje.

Kako izbrati kakovostno ponev za palačinke

Odkrijte, kako izbrati idealno kakovostno ponev za palačinke. Naučite se o različnih materialih, premazih in lastnostih, ki zagotavljajo popolne palačinke vsakič.

Kako zamrzniti nadevano papriko

Naučite se pravilnega postopka zamrzovanja polnjenih paprik, da ohranite njihov okus in prihranite čas pri pripravi obrokov. Odkrijte nasvete za izbiro paprik, pripravo nadeva in omake ter zamrzovanje surovih ali kuhanih paprik.

Polnozrnati francoski rogljički z marmelado

Podroben recept za pripravo okusnih polnozrnatih francoskih rogljičkov z marmelado. Naučite se pravilno pripraviti kvašeno testo, ga oblikovati in speči do popolnosti.

Jurčki z jajci: Preprosta, a okusna jed

Odkrijte preprost in okusen recept za jurčke z jajci, ki združuje zemeljski okus gob z nežnostjo jajc. Popoln obrok za vsako priložnost.

Pekoče omake: Zgodovina, zdravstvene koristi in kulinarična uporaba

Spoznajte svet pekočih omak: od bogate zgodovine in zdravstvenih koristi kapsaicina do nasvetov za kulinarično uporabo in izbire najboljših slovenskih omak.

Piščanec s parmezanom: Recept za sočno jed z mocarelo

Naučite se pripraviti sočnega piščanca s hrustljavo skorjico iz parmezana, obloženega z mocarelo in paradižnikovo omako. Preprost recept za popolno kosilo.

Pekači za pito na Mimovrste

Odkrijte široko ponudbo pekačev za pito na Mimovrste.com. Izbirajte med kovinskimi, keramičnimi, steklenimi in silikonskimi pekači z neprijemljivim premazom in odstranljivim dnom.

Domači ribji namaz: Okusi, ki obujajo spomine

Preverjeni recepti za domač ribji namaz po zgledu šolskih malic. Hitra in enostavna priprava iz sardel, tune ali pečene ribe za popoln zajtrk ali prigrizek.

Recepti za Kuhano Govedino in Piščanca v Omaki

Odkrijte okusne recepte za pripravo kuhane govedine v omaki in različnih vrst piščanca v kremnih ter naravnih omakah. Preprosti in vsestranski recepti za vsak dan!

Uživajte v dimljenem lososu: Popoln vodnik za hladne predjedi

Odkrijte skrivnosti dimljenega lososa: od izbire kakovosti in shranjevanja do ustvarjalnih receptov za hladne predjedi, ki bodo navdušile.

Slastno pecivo in piškoti: Izbor idej in receptov

Odkrijte bogato zbirko receptov za slastno pecivo in piškote, od hitrih in enostavnih sladic do prazničnih klasik in brezglutenskih možnosti. Naučite se trikov za popolno peko.

Francoski rogljiček (Croissant)

Odkrijte zgodovino, pripravo in različne vrste francoskega rogljička (croissanta), od njegovih dunajskih korenin do sodobnih različic in načinov postrežbe.