Recept za rižoto z morskimi sadeži
Pripravite okusno in kremno rižoto z morskimi sadeži po podrobnem receptu. Naučite se kuhati bogato ribjo osnovo, pravilno pripraviti morske sadeže in doseči popolno teksturo rižote.
Slovenske pesmi: Od ljudskih napevov do popevk
Pregled in analiza slovenskih pesmi, od ljudskih napevov do sodobnih popevk, z zgodovinskimi in glasbenimi podrobnostmi.
Vodnik za pripravo popolnih domačih piškotov in prazničnega peciva
Spoznajte skrivnosti za pripravo popolnih domačih piškotov, od pravilnega gnetenja in valjanja do trikov za shranjevanje in peko slastnega prazničnega peciva.
Matjaž Cotič: Slovenska kulinarična zvezda in ambasador testenin
Odkrijte zgodbo Matjaža Cotiča, slovenskega kuharja svetovnega slovesa, ki je navdušil z okusi Primorja, Krasa in Vipavske doline ter postal ambasador testenin Barilla.
Zelenjava, ki obrodi brez opraševanja, in pomen opraševanja na vrtu
Spoznajte, zakaj nekatere vrtnine potrebujejo opraševalce, kako izvesti ročno opraševanje in zakaj je kalcij ključen za preprečevanje odpadanja cvetov na vrtu.
Gobov golaž z jurčki: Recept in nasveti za jesensko poslastico
Odkrijte recept za slasten gobov golaž z jurčki, lisičkami in marelami. Naučite se pravilne priprave gob, nasvetov za kuhanje, shranjevanje in postrežbo te jesenske enolončnice.
Sladice brez peke: hitre, preproste in osvežilne
Odkrijte najboljše recepte za slastne sladice brez peke, od osvežilnih jagodnih kozarčkov do kremastih zdrobovih kock, ki so hitro in enostavno pripravljene.
Čokoladno-lešnikove kocke: Recepti za slastne sladice
Recepti za čokoladno-lešnikove kocke: enostavna priprava brez peke z datlji in figami ter klasične kocke z biskvitom.
Pusto piščančje meso: hranilna vrednost in priprava
Odkrijte hranilno vrednost in optimalne načine priprave pustega piščančjega mesa, priljubljene izbire za zdravo in uravnoteženo prehrano. Naučite se, kako piščanca pripraviti sočno in varno.
Kislo Zelje: Priprava, Zgodovina in Zdravilne Lastnosti
Odkrijte vse o pripravi, zgodovini in zdravilnih lastnostih kislega zelja. Naučite se o fermentaciji, izbiri zelja, soljenju in regionalnih posebnostih, ter kako vključiti to super živilo v svojo prehrano.
Skutni narastek z zelenjavo: lahek, hranljiv in vsestranski obrok
Odkrijte recept za skutni narastek z zelenjavo – hranljiv, lahek in vsestranski obrok, ki ga lahko prilagodite s sezonskimi sestavinami. Popoln za zdravo kosilo ali večerjo.
Ali se maskarpone lahko peče v pečici
Spoznajte, ali se maskarpone lahko peče v pečici, kako ga pravilno uporabiti v pečenih sladicah in slanih jedeh ter kako shraniti ostanek tega kremnega sira.