Skrivnosti naših jedi

Portret slovenskih dogajanj in osebnih zgodb v letu 1991

Raziskujte prepletene osebne zgodbe in politične spremembe v Sloveniji leta 1991 skozi oči Marje in njenih prijateljev. Spremljajte ljubezni, skrivnosti in izzive ob osamosvojitvi.

Dušeno rdeče zelje: Recepti in nasveti za popolno jesensko-zimsko prilogo

Odkrijte podroben recept in nasvete za pripravo okusnega dušenega rdečega zelja z jabolki in vinom. Popolna priloga za martinovo in zimske dni.

Priprava sočnih in hrustljavih piščančjih pohančkov

Naučite se pripraviti sočne piščančje pohančke v pečici ali z cvrtjem. Odkrijte trike za hrustljavo panado, pravilno temperaturo olja in odlične pomake.

Cimetovi Piškoti: Vonj in Okus Prazničnih Trenutkov

Odkrijte tri preproste recepte za cimetove piškote: kroglice, brizgane in razvaljane kekse. Naučite se trikov za popolno testo in izbiro najboljšega cimeta.

Življenjepis in delo župnika Marka Burgerja

Življenjepis in delo župnika Marka Burgerja, rojenega 1944 v Šmihelu, posvečenega 1970. Njegova pastoralna pot, zavzemanje za ekumenizem in praznovanje zlate maše.

Piščančji Gyros: Okusna Mešanica Začimb in Priprava

Odkrijte popoln recept za piščančji gyros z domačo mešanico začimb, ki vključuje pripravo marinade, naan kruha in tzatziki omake. Enostavno, okusno in avtentično grško!

Mineštra: Več kot le juha – zgodba o okusu, teksturi in tradiciji

Odkrijte skrivnosti prave italijanske mineštre – od ključnega soffritta in izbire zelenjave do shranjevanja in edinstvenih trikov za bogat okus. Več kot le juha, to je zgodba o teksturah in tradiciji.

Nacionalna poklicna kvalifikacija: Izdelovalec/izdelovalka kruha, potic, peciva in testenin na tradicionalni način

Pridobite nacionalno poklicno kvalifikacijo (NPK) za izdelovalca/izdelovalko kruha, potic, peciva in testenin na tradicionalni način. Izveste vse o zakonski podlagi, postopku pridobivanja, vstopnih pogojih, ključnih znanjih in povezavi z obrtno dejavnostjo.

Recept za sočnega piščanca z jogurtovo marinado

Preprost recept za sočnega piščanca z grškim jogurtom, ki ga lahko pripravite v pečici ali ponvi. Odlična izbira za hitro in bogato kosilo.

Modelčki za piškote: Vse o vrstah, materialih in nasvetih za peko

Izčrpen vodnik po modelčkih za piškote: odkrijte različne materiale, oblike, tematske modele in strokovne nasvete za pripravo in peko popolnih piškotov.

Knjigovodsko obravnavanje odpisa kala mesa v obratih s hitro prehrano

Podroben vodnik o knjigovodskem in davčnem obravnavanju odpisa kala (izgube teže) mesa v obratih s hitro prehrano, vključno s prevrednotenjem zalog, DDV in dokumentacijo.

Hotel Gospoja Vrbnik: Opis in Izkušnje

Odkrijte Hotel Gospoja v Vrbniku na Krku: družinsko voden hotel z vrhunskim wellnessom, vinoterapijo in izjemno kulinarično ponudbo. Preberite opis in izkušnje gostov o bivanju v tem edinstvenem vinotelu ob morju.

Kuhana šunka: Deklaracija in informacije za potrošnike

Odkrijte vse o kuhani šunki: od ekonomskega pomena in tržnih trendov do zgodovine, regulacije in pomena branja deklaracij za izbiro kakovostnega izdelka.

Najboljši burek v Ljubljani: Tradicija, Inovacije in Strast

Odkrijte, kje se v Ljubljani skriva najboljši burek! Preberite o kultnem Burek Olimpija z dolgoletno tradicijo in inovativnimi akcijami, ter Nobel Bureku na Miklošičevi, ki ga mnogi imenujejo "stara šola" bureka.