Mini čokoladna paprika je posebna sorta, ki navdušuje s svojo edinstveno barvo in obliko. Njeni plodovi so aromatični, srednje debelih sten in imajo prijeten sadni okus. Čeprav ime nakazuje na barvo, paprika ni pekoča. Plodovi med dozorevanjem spremenijo barvo iz zelene v značilno čokoladno rjavo.

Razmnoževanje in setev
Zaradi dolge rastne dobe je treba paprike sejati dovolj zgodaj. Za uspešno vzgojo v prvem letu upoštevajte naslednja navodila:
- Čas setve: Od januarja do aprila (idealno med januarjem in marcem).
- Priprava semen: Semena za 24 ur namočite v vodi sobne temperature, da povečate kalitev.
- Substrat: Uporabite namensko mešanico za vzgojo semen ali kokosova vlakna, ki zagotavljajo oporo in stalno vlago, ne vsebujejo pa preveč gnojilnih soli.
- Pogoji kalitve: Semena posejte 0,5-1 cm globoko. Posodo postavite na svetlo in toplo mesto s temperaturo med 22 in 30 °C.
- Vlaga: Substrat ohranjajte vlažen, vendar ne moker. Priporočljivo je dnevno pršenje z razpršilko.

Nega mladih sadik
Ko semena vzklijejo (po 3-10 dneh), odstranite pokrov in rastline hranite na čim več svetlobe, vendar ne na neposrednem opoldanskem soncu. Ko se razvije drugi par listov, sadike previdno presadite v majhne 10 cm lončke z drenažnimi luknjami. Pazite, da ne poškodujete občutljivih korenin.
Presajanje na stalno mesto
Rastline so zelo občutljive na zmrzal, zato jih na prosto presadite šele po 15. maju, ko mine nevarnost zmrzali. Preden jih trajno posadite na sončno gredico ali v večje posode, je priporočljivo obdobje utrjevanja: rastline za približno en teden postavite na zaščiteno, senčno in svetlo mesto, da se navadijo na razmere na prostem.
Nega in oskrba
Paprike imajo rade tople in vlažne razmere, a ne marajo razmočene zemlje. Zalivajte le, ko se zgornja plast zemlje posuši. Za razliko od paradižnika, čili in paprika ne potrebujeta obrezovanja stranskih poganjkov. Odstranitev prvega (kraljevega) cveta nima vpliva na razvoj rastline.
| Parametri | Podatki |
|---|---|
| Razdalja med rastlinami | 40x40 cm |
| Optimalna temperatura | 25-28 °C |
| Čas pobiranja pridelka | Julij-Oktober |
Gnojenje in zaščita
Če rastline ne cvetijo ali se slabo razvijajo, jim pogosto primanjkuje hranil. Uporabite organsko gnojilo, ko se pojavijo prvi popki. Za preprečevanje škodljivcev v zaprtih prostorih poskrbite za ustrezno zračno vlažnost in prezračevanje. Previsoka vlažnost in pregosto sejanje lahko povzročita propadanje sadik.
Dober in slab sosed
Pri načrtovanju vrta upoštevajte združljivost rastlin:
- Dober sosed: Česen, endivija, kapusnice, por, radič, rdeča pesa, solata, zelena, šetraj.
- Slab sosed: Jajčevec, koruza, krompir, paradižnik.

