Pekarna & Kebab Radovljica: Hibridna Ponudba na Cankarjevi Ulici
Odkrijte Pekarno & Kebab Radovljica na Cankarjevi ulici, hibridni obrat s svežimi pekarskimi izdelki, okusnimi kebabi in družinskimi picami. Preverite prednosti in ponudbo.
Piščanec: Od Marinade do Popolne Pečenke
Izčrpan vodnik o peki piščanca, vključno z enostavnimi marinadami, tehnikami peke v pečici in na ponvi ter varnostnimi priporočili.
Kruh iz lanenega semena: Zdrava in hranljiva alternativa
Spoznajte prednosti kruha iz lanenih semen, bogatega z omega-3 in vlakninami. Preverite preproste recepte za pripravo brezglutenskega in hranljivega domačega kruha.
Premer Torte in Število Porcij: Praktični Nasveti za Vsako Priložnost
Izračunajte število porcij iz torte glede na njen premer, višino in način rezanja. Praktični nasveti za načrtovanje tort za rojstne dneve, poroke in druga praznovanja.
Priprava Naravnih Zrezkov v Bogati Omaki: Podroben Vodnik in Recepti
Odkrijte podroben vodnik za pripravo sočnih naravnih zrezkov v bogatih omakah. Spoznajte izbiro mesa, tehnike pečenja in preizkusite recepte za puranje ter goveje zrezke.
Prikazi začasnih datotek in organizacij v Sloveniji
Pregled organizacij, društev, podjetij in spletnih rešitev, ki se predstavljajo na dogodku Univerze na Primorskem, s poudarkom na njihovih dejavnostih in storitvah.
Rebrasti krompir z zeliščnim oljem
Podroben vodič za pripravo rebrastega krompirja (hasselback) z različnimi recepti: z zeliščnim oljem, maslom, sirom, slanino in nadevom.
Bela čokolada: Kakovost, sestava in uporaba
Spoznajte skrivnosti bele čokolade z visoko vsebnostjo kakavovega masla: od sestave in prepoznavanja kakovosti do pravilnih tehnik taljenja in uporabe.
Srbska solata – Vložena mešana zelenjava za ozimnico
Podroben recept za pripravo srbske solate (vložene mešane zelenjave) za ozimnico. Vključuje seznam sestavin, postopek kuhanja, vlaganja in shranjevanja ter nasvete.
Münchenska klobasa (Weißwurst): Tradicija in priprava
Odkrijte skrivnosti münchenske klobase (Weißwurst), njene tradicionalne sestavine, pravila uživanja in podroben recept za pripravo te bavarske specialitete doma.
Rižev narastek: Klasična sladica za vsako priložnost
Podroben recept za klasični rižev narastek, s poudarkom na enostavni pripravi in možnosti nadgradnje z različnimi dodatki. Vključeni so tudi nasveti za izbiro riža in pripravo.
Rdeči seznam in kategorije ogroženosti vrst v Sloveniji
Podroben pregled Rdečega seznama v Sloveniji, vključno z mednarodnimi kategorijami, slovenskim pravnim okvirom, podkategorijami ogroženosti ter vlogo Konvencije CITES pri varovanju vrst in urejanju mednarodne trgovine.
Ali je plesniva cvetača užitna?
Ugotovite, ali je plesniva cvetača užitna, kako prepoznati plesen in jo razlikovati od oksidacije. Spoznajte nevarnosti mikotoksinov in splošna priporočila za varno ravnanje s plesnivo hrano.
PAJSO’IŽ: Inovativni nizkohidratni nadomestek riža
PAJSO’IŽ je inovativen, brezglutenski nadomestek riža, bogat z beljakovinami in nizek z ogljikovimi hidrati, idealen za LCHF in PALEO diete. Spoznajte njegove lastnosti in uporabo.
Priprava pšeničnega zdroba (griza) za dojenčke
Podroben vodnik o pripravi pšeničnega zdroba (griza) za dojenčke. Razlike med navadnim in otroškim grizom, nasveti za pripravo z adaptiranim mlekom ali vodo, ter pregled živil z in brez glutena.
Barvanje velikonočnih pirhov s kisom in drugimi naravnimi sestavinami
Podroben vodnik po barvanju velikonočnih pirhov s poudarkom na naravnih barvilih in tehnikah, vključno z uporabo kisa.
Domači čičerikin namaz: Enostavna veganska poslastica
Odkrijte enostaven recept za domači veganski čičerikin namaz (humus). Podrobna navodila, sestavine in nasveti za pripravo okusne in zdrave poslastice.
Koruzni zdrob in polenta: Tradicija in sodobnost
Odkrijte bogastvo koruznega zdroba in vsestranskost pšeničnega zdroba v slovenski kulinariki. Spoznajte polento, tradicionalno jed z bogato zgodovino in sodobnimi možnostmi priprave.