Informacije o vozovnicah IJPP in subvencioniranih prevozih
Podrobne informacije o IJPP vozovnicah v Sloveniji, postopkih pridobitve subvencioniranih in brezplačnih vozovnic za dijake, študente, upokojence in druge upravičence.
Pečen piščanec po ameriško
Odkrijte skrivnosti popolnega ameriškega ocvrtega piščanca: od mariniranja do cvrtja in postrežbe. Naučite se najpogostejših napak in kako jih preprečiti.
Kozjanska domačija: Ohranjanje dediščine in kulinaričnih užitkov
Odkrijte Kozjansko domačijo v Podčetrtku – obnovljeno tradicionalno hišo z bogato zgodovino, pristno kulinarično ponudbo in nastanitvami v srcu Biosfernega območja Kozjansko in Obsotelje. Spoznajte pomen ohranjanja kulturne dediščine in uživajte v domači hrani.
Svetleča čokoladna glazura: Skrivnosti popolnega videza in okusa
Naučite se pripraviti popolno svetlečo čokoladno glazuro, ki ne poka pri rezanju. Praktični nasveti za zrcalni sijaj, pravo temperaturo in tehniko prelivanja.
Recept za omako s svinjskimi trakci
Podroben recept za pripravo omake s svinjskimi trakci, vključno z izbiro mesa, tehnikami priprave in dvema različnima receptoma za omake: gobovo ter s papriko in paradižnikom.
Kotli za cvrtje masti in profesionalna oprema za predelavo mesa
Pregled kakovostnih inox kotlov za cvrtje masti, pasterizatorjev in celovite opreme za predelavo mesa v manjših živilskih obratih in na kmetijah.
Moka in njena energijska vrednost
Odkrijte razlike v hranilni vrednosti in uporabi različnih vrst mok, od klasične pšenične do brezglutenskih alternativ. Spoznajte njihove koristi za zdravje in kulinarične lastnosti.
Priprava in pogrevanje piščanca v mikrovalovni pečici
Naučite se pravilno pripraviti in pogreti piščanca v mikrovalovni pečici. Odkrijte nasvete za hrustljavo panado in varno pogrevanje ostankov hrane.
Priprava velikonočnega polsuhega pršuta
Odkrijte, kako pravilno skuhati ali speči polsuhi pršut za velikonočno mizo. Naučite se o času kuhanja, dodajanju začimb in ohranjanju sočnosti.
Slani mafini: popoln prigrizek za otroke in vso družino
Odkrijte najboljše recepte za slane mafine, ki so popolni za otroke. Hitra priprava, preproste sestavine in nasveti za vedno sočne in rahle prigrizke.
Pekač za orehe: nepogrešljiv pripomoček za sladke mojstrovine
Odkrijte nepogrešljive modelčke za peko orehov in silikonski pekač za popolne sladice. Navodila za pripravo orehove pite.