Sir s sedmimi skorjami: življenje in tradicija na planini
Dokumentarni film "Sir s sedmimi skorjami" prikazuje tradicionalno sirarstvo in življenje mlade družine na planini v Zgornjem Posočju.
Ribana Kaša: Vsestranska Sestavina za Juhe, Priloge in Še Več
Odkrijte vse o ribani kaši: enostavna priprava doma, vsestranska uporaba kot jušna zakuha, priloga k jedem in solatam, ter nasveti za shranjevanje. Recept in ideje za serviranje.
Božična kokosova torta
Odkrijte recepte za božično kokosovo torto – od hitre Raffaello brez peke do KETO/LCHF različice in klasične s sadjem. Pripravite praznično sladico, ki bo navdušila!
Glinaste in keramične ploščice: Razumevanje vrst, lastnosti in uporabe
Odkrijte razlike med porcelanskim gresom, belo in rdečo glino ter rustikalno terakoto. Spoznajte lastnosti, vzdrževanje, varnostne aspekte in estetske možnosti izbire keramičnih ploščic za vaš dom.
Stročji fižol: Pomen, priprava in kulinarična vsestranskost
Odkrijte vse o stročjem fižolu: njegovo hranilno vrednost, zdravilne učinke in različne načine priprave, od kuhanja do pečenja.
Vodnik za uspešno gojenje čilija in paprike na vrtu
Izčrpen vodnik za vzgojo čilijev in paprik: od setve sadik, pikiranja in izbire dobrih sosedov do pravilnega namakanja ter zaščite pred škodljivci.
Najboljša pizza v Portorožu: Doživetje pristnih neapeljskih okusov
Iščete najboljšo pico v Portorožu? Picerija Vesuvio ponuja pristne neapeljske pice iz krušne peči, pripravljene iz svežih sestavin in 48-urno vzhajanega testa.
Pečene paprike: Tradicionalna priprava in kulinarična uporaba
Odkrijte skrivnosti priprave popolnih pečenih paprik: od pečenja v pečici in na žaru do okusnih receptov, kot so solate, pesto in vlaganje za zimo.
Zdravilni učinki sladkega zelja
Odkrijte bogate zdravilne učinke sladkega in kislega zelja, njegovo hranilno vrednost, uporabo v kulinariki ter nasvete za pripravo in shranjevanje.
Pecivo iz Dvobarvnega Testa: Od Klasike do Sodobnih Kreacij
Podroben vodnik po pripravi peciva iz dvobarvnega testa, od klasičnega marmornega kolača in japonskega mlečnega kruha do rogljičkov. Naučite se različnih tehnik in receptov.
Piščanec v Azijski Omaki: Vodnik po Okusih in Receptih
Odkrijte recepte za slasten piščanec v azijski omaki, od teriyaki do sladko-kislih variant. Naučite se trikov mariniranja in priprave za popoln azijski obrok.
Jaffa pecivo: Recepti za sočne rezine in piškote
Odkrijte recepte za Jaffa pecivo: naučite se pripraviti sočne Jaffa rezine z biskvitom, tradicionalne Jaffa piškote od začetka in kremne rezine z Jaffa piškoti, obogatene s čokolado in pomarančo.
Božični kruh: Tradicionalna slovenska praznična kulinarika
Spoznajte tradicijo priprave božičnega kruha s suhim sadjem, od simbolike poprtnika do preizkušenih receptov za najboljši praznični kruh naših babic.
Polenta iz koruzne moke – Tradicija in sodobne možnosti
Odkrijte koruzno moko kot polento: tradicionalno pripravo, prehranske koristi in številne recepte, od slanih jedi do sladic. Spoznajte njeno vsestranskost v kulinariki.
Pad Thai s Piščancem: Popolno Ravnovesje Okusov
Odkrijte vse o pripravi Pad Thaija s piščancem: od zdrave in beljakovinske različice do klasičnih in poenostavljenih receptov, vključno z nasveti za izbiro sestavin in kuhanje.
Pršut s Kostjo: Tradicija, Okus in Umetnost Priprave
Odkrijte skrivnosti slovenskega pršuta s kostjo: od kraškega podnebja in tradicionalne priprave do ročnega rezanja, shranjevanja in kulinaričnih kombinacij, ki navdušujejo gurmane po vsem svetu.
Kremasta rižota s piščancem in bučkami
Naučite se pripraviti vrhunsko kremasto rižoto s piščancem in bučkami. Preprost recept z navodili za popolno teksturo riža in bogat okus.
Rusa Hiša: Pregled gostinske ponudbe in zapuščina restavracije
Pregled nekdanje restavracije in pizzerije Rusa Hiša v Novi Gorici: ponudba pic, jedilnik, kakovost storitev in razlogi za njeno prepoznavnost v regiji.
Hranilna vrednost ovsenih kosmičev: Zakladnica zdravja
Spoznajte hranilno vrednost ovsenih kosmičev, njihovo vlogo pri zniževanju holesterola, uravnavanju sladkorja ter nasvete za zdravo pripravo obrokov.
Kraški pršut s kostjo: Tradicija, kakovost in edinstvenost
Odkrijte vse o Kraškem pršutu s kostjo: od njegove edinstvene priprave in dolgega zorenja na kraški burji do zgodovinskega porekla in pravilne postrežbe. Spoznajte kakovost in zaščiteno geografsko označbo (ZGO) tega slovenskega kulinaričnega bisera.