Argentinski kratkoplavuti lignji: Poglobljen vodnik
Odkrijte argentinske kratkoplavute lignje (Illex argentinus): biologijo, habitat, ribolov, predelavo, kulinarično uporabo in nasvete za pripravo ter shranjevanje. Podroben vodnik.
Sojino mleko: Koristi za zdravje, okolje in priprava
Odkrijte zdravstvene in okoljske koristi sojinega mleka, njegovo prehransko vrednost, vpliv na jetra in menopavzo ter se naučite, kako ga pripraviti doma skupaj s tofujem. Izvedite, kako izbrati kakovostne sojine izdelke.
Recept za 12 čokoladnih mafinov
Odkrijte preprost recept za 12 okusnih, mehkih in puhastih čokoladnih mafinov. Vključeni nasveti za popolne rezultate in zgodovina mafinov.
Najboljša Raffaello torta: Recept za nebeško sladico
Popoln vodnik za pripravo domače Raffaello torte. Odkrijte skrivnosti za najboljši biskvit, bogato kokosovo kremo in nasvete za popolno dekoracijo.
Kako speči odličen domač kruh: Enostavni recepti in navodila
Spoznajte preproste recepte in strokovne nasvete za peko popolnega domačega kruha. Od priprave testa brez gnetenja do trikov za hrustljavo skorjico.
Graham kruh in raznolikost pekovskih izdelkov
Odkrijte skrivnosti graham kruha, preprost recept in bogato ponudbo inovativnih ter tradicionalnih krušnih izdelkov iz Pekarne Grosuplje in Pekarne Hlebček.
Kremna Juha iz Graha in Krompirja
Pripravite okusno in kremasto juho iz svežega graha in krompirja. Enostaven recept s koromačem in mladim česnom za nežno in hranljivo jed.
Bučni pire: Več kot le priloga, osnova za jesenske okuse
Odkrijte, kako pripraviti in shraniti domači bučni pire ter ga uporabiti kot vsestransko in zdravo prilogo k mesu, ribam ali kot osnovo za kulinarične mojstrovine.
Dalmatinska juha iz bele ribe: Bistvo morskega okusa
Odkrijte avtentičen recept za dalmatinsko juho iz bele ribe (gregado) – preprosto, zdravo in okusno jed, ki zajame bistvo Jadranskega morja.
Vodnik za uspešno gojenje visokega fižola
Pridobite nasvete za uspešno gojenje visokega fižola: od priprave tal in sajenja ob opore do ekološke zaščite pred škodljivci in pravilnega obiranja.
Jože Oseli: Življenje in kulinarična pot slovenskega mojstra
Odkrijte življenjsko zgodbo Jožeta Oselija, slovenskega kuharskega mojstra, ki je kuhal za Tita in svetovne zvezdnike, se izpopolnjeval v Lyonu in se posveča humanitarnemu delu.
Gojenje ohrovta in cvetače: Vzgoja, nega in zaščita
Gojenje ohrovta in cvetače: Podroben vodnik o setvi, presajanju, negi, zaščiti pred škodljivci in boleznimi ter spravilu teh hranilno bogatih kapusnic.
Pečena cvetača z mandlji: Okusna solata in priloga
Odkrijte recept za okusno pečeno cvetačo z mandlji, ki je idealna kot samostojna jed ali priloga. Vključuje tudi recept za špinačno solato s cvetačo in testeninami.
Splošno o Uredbi o kozmetičnih izdelkih in njenem izvajanju
Podrobna razlaga Uredbe (ES) št. 1223/2009 o kozmetičnih izdelkih v slovenščini, vključno z obveznim označevanjem, zahtevami za dokumentacijo, omejenimi in prepovedanimi snovmi, profesionalno uporabo in trditvami izdelka.
Blanširanje gob v slani vodi: Celovit vodnik
Naučite se blanširanja gob v slani vodi za izboljšanje okusa, teksture in podaljšanje roka trajanja. Odkrijte postopek, nasvete za shranjevanje in alternativne metode.
Piščančja juha iz drobovine: Recepti in priprava
Odkrijte recepte in nasvete za pripravo bogate in bistre piščančje juhe iz drobovine. Naučite se izbrati prave kose mesa, pravilno pripraviti zelenjavo in juho bistriti za popoln okus.
Biskvit z mareličnimi polovicami "jajca na oko"
Pecivo "jajce na oko" je slastna biskvitna sladica z marelicami in pudingovo kremo, ki spominja na pečena jajca. Preprost recept za osvežilno poslastico.
Havajske zvezde: recept za praznično pecivo
Podroben recept za pripravo okusnih in rahljih havajskih zvezd, ki navdušijo s svojo preprostostjo in čudovitim okusom.