Skrivnosti naših jedi

Kralj paradižnika: Pot Jerneja Mazeja od kaktusov do butičnega vrtnarstva

Spoznajte Jerneja Mazeja, kralja paradižnika iz Mozirja, ki na svoji kmetiji goji preko 300 sort paradižnikov in širi znanje o trajnostnem vrtnarjenju.

Peka kruha na Kmetiji Kralj: Tradicija, izzivi in vloga dopolnilnih dejavnosti v kmetijstvu

Odkrijte zgodbo Kmetije Kralj iz Pavlovcev pri Ormožu, njihovo tradicionalno peko kruha, izzive dopolnilnih dejavnosti v Sloveniji in obisk ministrice Pivec. Preverite tudi seznam mlinov za moko.

Priprava pečenega krompirja na žaru

Naučite se pripraviti popoln pečen krompir na žaru. Spoznajte različne metode peke, recepte za sladki krompir in trike za hrustljavo skorjico.

Zgodba o uspehu: Od slaščičarske strasti do ustvarjanja umetnin

Zgodba o uspehu slaščičarke, ki je s tečaji v Londonu in predanostjo postala prepoznavna ustvarjalka poročnih tort in unikatnih slaščičarskih figuric.

Miha Kralj: Pionir slovenske elektronske glasbe

Pregled bogate 60-letne glasbene kariere Mihe Kralja, pionirja slovenske elektronske glasbe, njegovih albumov, tehnološkega razvoja in ustvarjalne vizije.

Recept za rahle zdrobove žličnike

Odkrijte skrivnost za pripravo popolnih, rahlih zdrobovih žličnikov. Sledite našemu preprostemu receptu, nasvetom za kuhanje in trikom za puhasto strukturo.

Domači vanilijev puding: Ključ do popolne teksture in okusa

Odkrijte preprost recept za popoln domači vanilijev puding, ki premaga kupljene različice. Naučite se ključnih korakov za svilnato teksturo in bogat okus.

Domača marmelada brez konzervansov: Naravni okusi in preverjeni recepti

Odkrijte preverjene recepte za domačo marmelado brez konzervansov in umetnih dodatkov. Naučite se pripraviti slastne marmelade z naravnimi zgoščevalci in nasveti za shranjevanje.

Slovenski krofi: Tradicija, priprava in kulinarični pomen

Spoznajte vse o slovenskih krofih: od bogate zgodovine in legende o nastanku do natančnega postopka priprave, skrivnosti za popoln venček in sodobnih trendov.

Riž s Piščancem v Pečici

Odkrijte recepte za okusen riž s piščancem, pečen v pečici! Pripravite sočne piščančje jedi v jogurtovi marinadi, z mehiškim pridihom ali s predhodno popečenim mesom, vse v enem pekaču.

Češnjevo pecivo brez sladkorja: Recepti za zdrave sladice

Odkrijte recepte za okusno češnjevo pecivo brez dodanega sladkorja, pripravljeno z naravnimi sladili in polnozrnatimi sestavinami. Idealno za zdravo sladkanje!

Finančna priloga: Vloga in delovanje podkasta Metin čaj

Metin čaj je podkast, ki podrobno raziskuje medijski prostor, dobre in slabe prakse, nove tehnologije in prihodnje trende skozi pogovore z mednarodnimi in slovenskimi strokovnjaki.

Sorte krompirja za praženje: Kako izbrati najboljšo za popoln rezultat

Vodnik po sortah krompirja za praženje: spoznajte kulinarične tipe (A, B, C), priporočene sorte in nasvete za pripravo popolnega tenstanega krompirja.

Pekarna in Slaščičarna Lina v Kočevju: Svežina in Kakovost

Odkrijte Pekarno in Slaščičarno Lina v Kočevju, ki ponuja sveže pečen kruh, pecivo, pice po naročilu in vrhunski burek. Odprto od 5. do 22. ure, vsak dan.

Bolonjska Omaka (Ragù alla Bolognese) in Različne Uporabe Mletega Mesa

Odkrijte vse o bolonjski omaki (ragù alla bolognese), njeni zgodovini, tradicionalni pripravi in številnih drugih kulinaričnih uporabah mletega mesa, od chili con carne do musake.

Domače tortilje z rdečo omako: popoln recept

Odkrijte popoln recept za domače tortilje in različne rdeče omake, od hitre paradižnikove do pekoče salse. Pripravite zdrave in okusne mehiške jedi kar doma.

Kulinarični Vodnik po Ljubljani: Burgerji in Ponudba ob Stolnici

Odkrijte kulinarično ponudbo Ljubljane, s poudarkom na gurmanskih burgerjih in tradicionalnih slovenskih jedeh v neposredni bližini Ljubljanske stolnice in po mestu.

Puranji Zrezki s Sirom in Paradižnikom

Pripravite sočne puranje zrezke s sirom in paradižnikom po preprostem receptu. Uživajte v mediteranskih okusih s svežo baziliko in provansalskimi zelišči.

Pikantna Jabolčna Juha: Recept za Toplino in Okus

Odkrijte recept za pikantno jabolčno juho, navdihnjeno s specialiteto Penziona Raduha. Pripravite to edinstveno in toplo juho doma.