Skrivnosti naših jedi

Velika kuharska knjiga hotela Sacher: Tradicija in sodobnost dunajske kulinarike

Spoznajte Veliko kuharsko knjigo hotela Sacher, ki združuje več kot 280 receptov, bogato zgodovino dunajske kulinarike in sodobne kulinarične tehnike.

Goveja Pečenka: Izbira, Priprava in Pečenje

Odkrijte skrivnosti priprave popolne goveje pečenke: od izbire kosa mesa, pomena zorenja, mariniranja do natančnih navodil za pečenje v pečici in določanje stopnje pečenosti.

Navadni in kodrolistni ohrovt: Zimska vitaminsko-mineralna bombica

Odkrijte vse o navadnem in kodrolistnem ohrovtu, od pridelave in hranilnih vrednosti do raznolikih kulinaričnih uporabah v solatah, smoothiejih, juhah in glavnih jedeh.

Črni paradižnik in zaščita plodovk pred boleznimi ter škodljivci

Članek o črnem paradižniku, nevarnem virusu ToBRFV, preventivnih ukrepih za varstvo rastlin ter nasveti za ekološko zatiranje škodljivcev na vrtu.

Kdaj so v Sloveniji prvič jedli pomaranče? Zgodovina in pomen agrumov

Odkrijte zgodovino pomaranč v Sloveniji in njihovo vlogo skozi čas. Spoznajte hranilno vrednost, zdravilne učinke in kulinarično vsestranskost agrumov, ter preberite nasvete za zmerno prehranjevanje med prazniki.

Kitajski Dvor: Pregled restavracije in ponudbe

Pregled restavracije Kitajski Dvor: jedilnik, cene, delovni čas, malice, dostava in izkušnje gostov.

Riž Zlato polje in sorta Sant' Andrea: Kakovost, ki ji zaupajo slovenske družine

Odkrijte kakovost riža Zlato polje in sorte Sant' Andrea, ki je prejela pečat "Izbrale mame". Spoznajte bogato paleto naravnih rižev za vsako jed.

Pirine puhaste palačinke

Naučite se pripraviti puhaste pirine ameriške palačinke. Preprost recept s skrivnostmi za popolno teksturo, nasveti za peko in idejami za slastno postrežbo.

Vse o piri iz polnozrnate pirine moke

Odkrijte vse o uporabi polnozrnate pirine moke v kulinariki, od zdravstvenih koristi do praktičnih nasvetov za peko kruha, pice, šmorna in keksov. Spoznajte, zakaj je pira odlična alternativa pšenični moki.

Breskova skutna pita

Odkrijte recept za sočno in dišečo breskovo skutino pito s krhkim testom, bogatim nadevom in sladkimi breskvami. Idealna poletna sladica!

Barvanje velikonočnih pirhov s sladko smetano za edinstvene marmorirane vzorce

Odkrijte preprost in zabaven recept za barvanje velikonočnih pirhov s sladko smetano. Naučite se, kako ustvariti čudovite marmorirane vzorce, vključno z modrimi odtenki, brez posebnih orodij in kemikalij.