Eksperiment lažnih novic o svinjskem mesu na Gimnaziji Vič
Urban Lečnik Spaić je izvedel eksperiment širjenja lažnih novic o ukinitvi svinjine na Gimnaziji Vič zaradi muslimanskih dijakov, razkrivajoč vpliv digitalizacije in predsodkov na širjenje informacij.
Štajerska kisla juha: Tradicionalni recept in skrivnosti priprave
Odkrijte pristen recept za štajersko kislo juho. Naučite se, kako pripraviti bogato, kremasto jed s svinjskimi nogicami, ki pomirja dušo in telo.
Domača jušna zelenjava: priprava, shranjevanje in uporaba
Odkrijte, kako enostavno pripraviti domačo jušno zelenjavo v obliki kock ali prahu. Recepti, nasveti za shranjevanje in uporabo.
Prekmurska Juha iz Ajdove Kaše
Odkrijte recept in pripravo prekmurske juhe iz ajdove kaše, tradicionalne slovenske jedi. Spoznajte klasične in variacije s svinjsko kračo.
Recept za skutin zavitek z gozdnimi sadeži
Pripravite okusen in hiter skutin zavitek z gozdnimi sadeži po preprostem receptu. Narejen z vlečenim ali listnatim testom in sočnim skutnim nadevom.
Zdolska gobova juha Ivana Ivačiča: Kulinarična dediščina prve slovenske kuharske zvezde
Odkrijte zgodbo Zdolske gobove juhe Ivana Ivačiča, prve slovenske kuharske zvezde. Spoznajte recept, njegovo življenje in vpliv na slovensko kulinariko.
Skrivnosti popolnega golaža: Zakaj se čebula ne razpusti in kako do goste omake
Odkrijte skrivnosti popolnega golaža: zakaj se čebula ne razpusti in kako doseči gosto omako s pravilnim izborom, sekljanjem in dolgotrajnim dušenjem čebule, ter zgoščevanjem omake.
Najboljša jabolka za peko: Izbira prave sorte za popolne sladice
Odkrijte najboljša jabolka za peko: vodnik po sortah, njihovih lastnostih in uporabi v kulinaričnih mojstrovinah.
Sezonska zelenjava in sadje v Sloveniji: Januarski in februarski izbor
Odkrijte sezonsko zelenjavo in sadje v Sloveniji za januar in februar. Izveste več o prednostih uživanja sezonske hrane, zimskih zelenjavah, kot so kapusnice in korenovke, ter zimskem sadju.
Kladivo za meso: uporaba in nasveti za izbiro
Odkrijte, kako pravilno izbrati in uporabljati kladivo za meso, da bodo vaše mesne jedi vedno sočne in mehke. Preberite nasvete za pripravo, vrste kladiv in kje jih najti v Merkurju.
Navodila za pripravo popolnih krofov
Spoznajte skrivnosti za pripravo popolnih krofov. Naučite se pravilnega vzhajanja, cvrenja pri idealni temperaturi in postopka polnjenja z marmelado.
Ročna mesoreznica z nastavkom za piškote
Odkrijte, kako ročna mesoreznica z nastavkom za piškote poenostavi peko domačih brizganih piškotov. Preberite recept, navodila za uporabo in nasvete za izbiro aparata.
Plastični koli za fižol in podpora vrtnim rastlinam
Podroben vodnik o pomembnosti opore za visoki fižol, paradižnik in druge vrtne rastline, z nasveti za izdelavo učinkovitih opor.
Treviški radič: Značilnosti, pridelava in kulinarična vsestranskost
Odkrijte vse o treviškem radiču: od njegovega zgodovinskega izvora in edinstvene pridelave do bogate hranilne vrednosti in raznolikih kulinaričnih možnosti, vključno z okusnimi recepti.
Preprost recept za zelenjavni lonec
Odkrijte preproste in okusne recepte za zelenjavni lonec, vključno z maroškim taginom, mineštro z zdrobovimi cmoki in ratatouillom. Idealno za lahke in hranljive obroke.