Odpoklic sira Jošt in drugih izdelkov Ljubljanskih mlekarn
Ljubljanske mlekarne so iz prodaje odpoklicale sir Jošt in druge izdelke zaradi neoznačenega alergena lizocima. Potrošnikom svetujejo, naj izdelkov ne uživajo in jih lahko vrnejo na prodajno mesto.
Kislo zelje: Tradicija, zdravje in umetnost fermentacije
Odkrijte bogato zgodovino, izjemne zdravstvene koristi in umetnost fermentacije kislega zelja. Spoznajte preverjene recepte in nasvete za pripravo tradicionalnih jedi ter podaljšanje obstojnosti te priljubljene zimske specialitete.
Mleti ocvirki: Recept za hrustljavost in izogibanje presoljenosti
Podroben recept za pripravo hrustljavih mletih ocvirkov, vključno z nasveti za izbiro slanine, pravilnim postopkom cvrtja, trikom z mlekom in tehnikami soljenja za izogibanje presoljenosti.
Polnjena paprika s skuto
Odkrijte recept za okusno polnjeno papriko s skuto, mladim sirom in aromatičnimi zelišči, pečeno v pečici. Spoznajte nasvete za pripravo in priloge.
Priprava kitajskega zelja: Vsestranska zelenjava za vsak obrok
Odkrijte, kako enostavno in okusno pripraviti kitajsko zelje v različnih jedeh: od osvežilnih solat do hitrih jedi iz voka in pečenih specialitet.
Rižota z grahom in koruzo
Preprost recept za okusno rižoto z grahom in koruzo. Odkrijte nasvete za pripravo, alternative zelenjave in kako narediti jed še bolj zdravo.
Recept za stročji fižol v paradižnikovi omaki
Odkrijte preprost in okusen recept za stročji fižol v paradižnikovi omaki. Naučite se pripraviti to vsestransko vegetarijansko jed, ki je odlična kot samostojen obrok ali priloga.
Krompirjeva enolončnica s klobaso: Obilni obrok za vsak dan
Odkrijte recepte za okusno krompirjevo enolončnico s klobaso, vključno s klasično različico s kranjsko klobaso in ohrovtom ter drugimi variantami za obilen obrok.
Naravni kvas: Priprava in uporaba domačega kvasnega nastavka
Naučite se pripraviti in negovati svoj naravni kvas ali droži za peko okusnega in zdravega domačega kruha ter drugih pekovskih izdelkov.
Pad Thai: Ikonična Tajska Jed z Bogato Zgodovino
Odkrijte bogato zgodovino, sestavine in recepte za Pad Thai, ikonično tajsko jed z riževimi rezanci, ki je postala globalni kulinarični fenomen.
Krompirjeva rolada z mletim mesom, špinačo in sirom
Pripravite okusno krompirjevo rolado z mletim mesom, špinačo in sirom po podrobnem receptu. Ideja za družinsko kosilo ali posebne priložnosti.
Jetrna Pašteta: Domača Delikatesa za Vse Generacije
Odkrijte skrivnosti priprave slastne domače jetrne paštete, od izbire sestavin do pasterizacije. Naredite emulzijo mesnih in maščobnih delov ter ustvarite delikateso za vse generacije.
Sladoledne Kocke za Hitro Osvežitev
Odkrijte recepte za hitre sladoledne kocke, ki jih lahko pripravite v pol ure. Naučite se osnov priprave, spoznajte zgodovino sladoleda in raziščite ideje za obogatitev okusa.
Polnjeni datlji z mascarponejem: Gurmanska poslastica
Naučite se pripraviti vrhunske polnjene datlje z mascarponejem in pistacijami. Preprost recept za zdravo in okusno sladico, primerno za vsako priložnost.
Goveja Juha z Vlivanci: Energijska Vrednost in Hranila
Odkrijte energijsko vrednost in hranilne lastnosti goveje juhe z vlivanci, vpliv sestavin na kalorije in nasvete za zdravo pripravo.
Proizvodnja in prodaja avtentičnega zelenega pasulja
Prodaja avtentičnega rumeno-zelenega pasulja in sorte Zenit. Domača pridelava brez pesticidov, nasveti za setev in pripravo tradicionalnih jedi.
Zdravi zelenjavni namazi: Okusi in hranila iz narave
Odkrijte recepte za zdrave in okusne zelenjavne namaze! Naučite se pripraviti klasični humus, namaze iz rdeče pese, korenja in pora, ter spoznajte njihove koristi.
Pršut s Kostjo: Tradicija, Okus in Umetnost Priprave
Odkrijte skrivnosti slovenskega pršuta s kostjo: od kraškega podnebja in tradicionalne priprave do ročnega rezanja, shranjevanja in kulinaričnih kombinacij, ki navdušujejo gurmane po vsem svetu.
Izbira najboljšega pekača za muffine
Odkrijte, kako izbrati najboljši pekač za muffine, spoznajte različne materiale in se naučite pripraviti slastne muffine in druge jedi.
Domača jušna zelenjava: priprava, shranjevanje in uporaba
Odkrijte, kako enostavno pripraviti domačo jušno zelenjavo v obliki kock ali prahu. Recepti, nasveti za shranjevanje in uporabo.
Piščančji ražnjiči na žaru: Recepti in nasveti za sočno meso
Odkrijte najboljše recepte in nasvete za pripravo sočnih piščančjih ražnjičev na žaru. Naučite se pripraviti različne marinade z jogurtom, medom, gorčico in zelišči ter jih popolno speči za nepozabno gurmansko izkušnjo.