Skrivnosti naših jedi

Uporaba Razbitih Jajc: Od Kuhinje do Kozmetike

Odkrijte, kako pametno uporabiti razbita jajca v kuhinji in kozmetiki. Naučite se pravilnega shranjevanja, zamrzovanja in priprave za varno uživanje.

Marmelade za sončenje: Popoln vodnik do privlačne in negovane polti

Odkrijte vse o marmeladah za sončenje: kako delujejo, katere so njihove prednosti, kako jih pravilno uporabljati za hitro in varno porjavitev ter nego kože.

Odprta kuhinja: File brancina ovit v slanino

Odkrijte preprost recept za file brancina ovit v slanino, pečen v papirnatem paketku, in uživajte v okusu morja kar doma.

Rožičeva moka v prehrani in uporabi

Rožičeva moka je naravni nadomestek čokolade s sladko karamelnim okusom, uporabna v kulinariki in prehranskih dopolnilih.

Brancin izpod Peke: Recepti in Tradicija Mediteranske Kuhinje

Odkrijte podrobne recepte za brancina izpod peke s krompirjem in v solni skorji. Naučite se nasvetov za izbiro rib in pripravo s tradicionalnim sačem.

Gojenje krompirja: Optimalna medvrstna razdalja in nasveti za bogato žetev

Podroben vodnik o gojenju krompirja, poudarjajoč optimalno medvrstno razdaljo in razdaljo sajenja v vrsti. Vključuje nasvete za pripravo semena, sajenje, nego in zaščito rastlin ter pobiranje pridelka.

Aronija v prahu v peki

Odkrijte aronijo v prahu in njeno vsestransko uporabo v kuhinji in peki. Spoznajte njene izjemne antioksidativne lastnosti, bogato hranilno vrednost in kako z njo obogatiti kruh, pecivo in sladice.

Aktivnosti in dogodki v Veliki Pirešici in širše: Od samooskrbe do trajnostnega življenja

Odkrijte aktivnosti Eko civilne iniciative Slovenije v Veliki Pirešici: od Štafete semen in Oskrbovalnice do delavnic o samooskrbi, GSO, zdravju in trajnostnem življenju.

Ocvrti zrezki iz ovsenih kosmičev

Recept za okusne zelenjavne zrezke z ovsenimi kosmiči, korenjem in brokolijem. Preprost, zdrav in hiter brezmesni obrok za vsak dan.

Piščančji zrezki v sladko-kisli omaki

Podroben recept za pripravo hrustljavih piščančjih zrezkov v sladko-kisli omaki z medom, vključno s sestavinami, navodili in hranilnimi vrednostmi.

Veganski svetleč preliv

Podroben vodnik po pripravi veganskega svetlečega čokoladnega preliva (ganache) in veganskega preliva za solato, z recepti in nasveti.

Kumare v domači kuhinji: Recept za enolončnico in vlaganje kumaric

Odkrijte recepte za pripravo tradicionalne poletne enolončnice iz kumar in krompirja ter podrobna navodila za hitro in trajno vlaganje kislih kumaric za zimo.

Praznična peka in ohranjanje slovenske kulinarične dediščine

Spoznajte projekt Kuhnapato, ki skozi praznično peko in obujanje tradicije uči otroke o zdravi prehrani, sezonskih sestavinah in ničelnih zavržkih hrane.

Domača goveja juha z jetrnimi žličniki

Podroben recept za pripravo tradicionalne goveje juhe in jetrnih žličnikov. Naučite se kuhati bistro juho in pripraviti puhaste jetrne zakuhe.

Priprava sesekljanih zrezkov na grški način

Naučite se pripraviti sočne sesekljane zrezke na grški način z bogato paradižnikovo omako. Preprost recept za popolno kosilo s pridihom Sredozemlja.

Varnost uživanja kisle smetane in prehrana v nosečnosti

Članek o varni prehrani v nosečnosti, vključno z nasveti glede uživanja kisle smetane, mlečnih izdelkov, ključnih vitaminov in živil, ki se jim je treba izogibati.

Informacije o Janji Markelj Burger in pomembnih šolskih dogodkih

Podrobne informacije o Janji Markelj Burger v kontekstu šolskih dogodkov, govorilnih ur, predavanj za starše in reorganizacije pouka zaradi prenove šole v letu 2025/2026.

Vodnik po uporabi in izdelavi modelčkov za piškote

Priročnik za izdelavo domačih modelčkov za piškote iz različnih materialov ter informacije o varnosti in nakupu pekovskih pripomočkov.

Siri z Modro Plesnijo: Svet Okusov in Tradicij

Odkrijte svet sirov z modro plesnijo, spoznajte zmagovalca World Cheese Awards 2023, metode izdelave in pravilno postrežbo.

Pšenični zdrob in gluten: Celovit vodnik

Celovit vodnik o pšeničnem zdrobu in glutenu, razloži kaj je gluten, kje se nahaja, njegove koristi in tveganja. Preberite o celiakiji, intoleranci, alergijah, brezglutenski dieti, hranilni vrednosti pšeničnega zdroba in različnih vrstah žit.