Skrivnosti naših jedi

Elektronski recepti in dostop do zdravstvenih podatkov v Sloveniji

Podroben pregled sistema eRecept v Sloveniji, dostopa do zdravstvenih podatkov preko portala zVEM in možnosti naročanja receptov preko telefona.

Radio Aktual: Slastni Krofi in Zahvala Zdravstvenim Delavcem

Ekipa Radia Aktual je na pustni torek razveselila slovenske bolnišnice z 8.000 krofi, izkazujoč hvaležnost zdravstvenim delavcem, in obiskala URI Soča.

Recept za Piščančje Zvitke iz Vlečenega Testa

Podroben recept za pripravo piščančjih zvitkov z domačim vlečenim testom. Vključuje sestavine, postopek gnetenja, vlečenja testa in pripravo nadeva.

Uporaba zelenjave v kulinariki in kot okras

Podroben vodnik o blanširanju zelenjave, uporabi vode po kuhanju, ustvarjanju užitnih šopkov ter predstavitvi novih zelenjadnic, kot sta solinka in Brassica carinata.

Sanjski Piščančji Narastek

Spoznajte najboljše recepte za piščančji makaronov narastek. Od hitre jedi iz ene ponve do klasične različice z bešamelom in sirom za vso družino.

Modelčki za ustvarjanje prazničnega in dekorativnega peciva

Odkrijte praktičnost in natančnost modelov za pecivo, praline in torte, vključno z ustvarjalnimi oblikami, kot so smrekovi storži. Preberite o materialih, uporabi in nasvetih za nakup.

Francoski makroni: Vodič za popolno pripravo in polnila

Podroben vodnik po receptu za francoske makrone, vključno s triki za popolno pripravo, zgodovino in idejami za okusna polnila.

Pečen riž s piščancem v jogurtovi marinadi

Recept za pečen riž s piščancem v jogurtovi marinadi, pripravljen v enem pekaču. Sočno, aromatično in preprosto kosilo z limono in zelišči.

Omaka iz angleških kumaric in krompirja z njoki

Odkrijte recepte za okusno omako iz angleških kumaric in krompirja z njoki ali pretlačenim krompirjem. Naučite se pripraviti tudi osvežilno kumarično solato.

Celostni pristop k obvladovanju bolečin v komolcu, rami in predelu lopatic

Celovit vodnik o bolečinah v komolcu, rami in lopaticah. Spoznajte vzroke, simptome, pomen diagnostike in učinkovite fizioterapevtske metode za hitrejše okrevanje.

Priprava testa za kruh v kuhinjskem robotu: Od sestavin do popolnega hlebca

Odkrijte vse prednosti priprave testa za kruh v kuhinjskem robotu. Spoznajte ključne tehnike gnetenja, vzhajanja in peke za popoln domač hlebec.

Tarifna Priloga v Gostinstvu in Turizmu: Razlaga in Določila

Podroben pregled veljavne tarifne priloge za dejavnost gostinstva in turizma v Sloveniji, ki pojasnjuje strukturo plač, dodatke, povračila stroškov in usklajevanje.

Špageti z maslom, česnom in smetano: Hiter recept za kremasto omako

Odkrijte recept za hitre in kremaste špagete z maslom, česnom in smetano za kuhanje. Preprosta priprava za okusno kosilo v samo 10 minutah!

Bosanski lonec: Tradicionalna enolončnica z bogato zgodovino

Odkrijte Bosanski lonec, tradicionalno bosansko enolončnico z bogato zgodovino. Spoznajte sestavine, postopek priprave in zgodbo te kulinarične mojstrovine.

Vzgoja rdeče pese: odpornost na mraz, sorte in gojenje

Odkrijte vse o gojenju rdeče pese: odporne sorte, optimalna setev in sajenje, oskrba, zaščita pred boleznimi in škodljivci ter nasveti za pobiranje in uporabo.