Skrivnosti in tradicija juhe pho: Več kot le jed z rezanci
Spoznajte zgodovino, kulturni pomen in skrivnosti priprave legendarne vietnamske juhe pho, od njenih korenin do receptur svetovno znanih kuharskih mojstrov.
Mirjam Kavčič: Recept za popolne krofe
Odkrijte recept Mirjam Kavčič za popolne domače krofe. Naučite se trikov za pripravo testa, cvrtje in okraševanje pustnih krofov.
Imenovanje direktorja Ljudske univerze
Podroben pregled postopka in pogojev za imenovanje direktorja Ljudske univerze, vključno s pravno podlago, zahtevano dokumentacijo in vlogami Sveta zavoda.
Pregled turške kulinarike: Raznolikost okusov in bogata dediščina
Pregled turške kuhinje, od tradicionalnih otomanskih jedi in kebaba do sladic in ritualov pitja čaja. Spoznajte bogato kulinarično dediščino Turčije.
Ekološka pridelava pire: Tehnologija in prednosti
Podroben vodnik o tehnologiji ekološke pridelave pire v Sloveniji. Spoznajte optimalne pogoje, kolobarjenje, organsko gnojenje, zatiranje plevelov, žetev in tržne priložnosti za to odporno žito.
Ajdova kaša z gobami: Okusna in vsestranska jed
Odkrijte okusne recepte za ajdovo kašo z gobami, od bogate ajdote do hitrih in kremastih različic. Spoznajte njene koristi in nasvete za pripravo.
Ovsena kaša s pečeno hruško in orehi
Pripravite okusno in zdravo ovseno kašo s pečeno hruško in orehi. Odkrijte prednosti ovsenih kosmičev in različne načine priprave.
Arboretum Volčji Potok
Odkrijte Arboretum Volčji Potok – eno najpomembnejših vrtnih arhitekturnih dediščin v Sloveniji. Spoznajte bogato zbirko rastlin, zgodovino in dogodke, ki jih ponuja ta edinstveni park.
Sveže zelje z mletim mesom: Tradicija in sodobni recepti
Odkrijte okusne recepte za sveže zelje z mletim govejim mesom, pripravljene dušeno v loncu ali pečeno v pečici. Sestavine, postopki in koristni nasveti.
Recept za Jabolčni Skutin Štrudelj
Pripravite sočen jabolčni skutin štrudelj z domačim vlečenim testom. Podroben recept s sestavinami, navodili za testo in nadeve ter nasveti za peko tradicionalne sladice.
Pečena paprika v olivnem olju: Recept za aromatičen domači shranek
Odkrijte recept za pripravo aromatične pečene paprike v olivnem olju. Naučite se izbrati prave paprike, jih speči do popolnosti in vložiti s dišavnicami za dolgotrajen shranek.