Pisano jagodičevje za vrt in zdravje
Odkrijte bogastvo jagodičevja in sadja z rdečim ali oranžnim mesom. Spoznajte sorte, njihove zdravilne lastnosti, obrezovanje in gojenje za pisano popestritev vašega vrta.
Vino Solaia: Ikona toskanskega vinarstva
Odkrijte zgodbo in degustacijske značilnosti ikoničnega supertoskanskega vina Solaia iz posestva Antinori – Tenuta Tignanello, paradnega konja toskanskega vinarstva.
Pršut brez kosti: Raznolikost in posebnosti
Odkrijte skrivnosti pršuta brez kosti, od pikantnega toskanskega do zaščitenega kraškega. Spoznajte zgodovino Pršutarne Lokev in edinstvene značilnosti različnih vrst.
Subvencionirana študentska prehrana v Sloveniji: Pravice, ponudba in novosti
Podroben vodnik po subvencionirani študentski prehrani v Sloveniji, vključno z informacijami o upravičenosti, načinu koriščenja, bonus programih, nadzoru ponudnikov, novostih Zakona ZUPŠ-2 in povišanju subvencije.
Priprava domačega sira Mascarpone
Podroben recept za pripravo domačega sira mascarpone, vključno s postopkom, sestavinami, nasveti za uporabo in reševanjem pogostih težav.
Španski ocvrtki (Churros)
Spoznajte preprost recept za pripravo hrustljavih španskih ocvrtkov (Churros) doma. Sledite navodilom za popolno testo in cvrtje.
Pomen simbolov na pečici za pečenje in žar
Odkrijte pomen simbolov na vaši pečici za optimalno pečenje in žar. Vodnik po osnovnih, posebnih in parnih funkcijah za popolne rezultate v kuhinji.
Veganski muffini s koščki čokolade
Odkrijte recepte za sočne veganske muffine s koščki čokolade, ki so preprosti za pripravo, zdravi in idealni za sladkanje brez slabe vesti. Na voljo so tudi brezglutenske in brezsladkorne različice.
Vložena paprika: Ujemanje okusov poletja in vsestranska uporaba
Odkrijte skrivnosti uspešnega vlaganja paprik! Naučite se izbrati prave sorte, slediti ključnim nasvetom in pripraviti paprike na klasičen, hrustljav ali pečen način za vsestransko uporabo.
Mesna štruca in Štefani pečenka: Tradicija in različice priljubljene jedi
Odkrijte vse o mesni štruci in priljubljeni Štefani pečenki z jajcem. Preberite recepte, nasvete chefa Janeza Ferlana in različne načine priprave te okusne jedi.
Kako pravilno skuhati jajce: Popolna navodila za vsako stopnjo kuhanja
Popoln vodič za kuhanje jajc: izveste natančne čase za mehko, srednje in trdo kuhana jajca, nasvete za lupljenje ter preverjene trike za popoln rezultat.
Svinjski zrezek s čebulo v pečici
Odkrijte recepte za sočne svinjske zrezke s čebulo, pečene v pečici. Pripravite hitro in okusno kosilo z minimalnim trudom!
Štruklji: Tradicija in Raznolikost v Slovenski Kulinariki
Odkrijte bogato tradicijo slovenskih štrukljev in njihove razlike z zagorskimi. Podrobni recepti za pečene in kuhane štruklje z vlečenim testom ter nasveti za postrežbo.
Popolna pečena jajca s pridihom mleka in moke
Naučite se pripraviti popolna pečena jajca z mlekom in moko. Odkrijte nasvete za hrustljav beljak, tekoč rumenjak in pripravo priljubljenih jajčnih jedi.