Olga Markovič Novak: Kulinarična zapuščina Titove kuharice
Odkrijte kulinarično zapuščino Olge Markovič Novak, nekdanje osebne kuharice Josipa Broza Tita, in njene recepte za zdrave jedi, kot sta ajdova in ječmenova solata.
Popolna čokoladna torta: sočna, kremasta in bogata
Odkrijte recepte za sočne, kremaste in bogate čokoladne torte, vključno s klasičnimi, brezglutenskimi, veganskimi in brez peke. Enostavna priprava za popolno sladico!
Lojze Čop: Pot kuharskega mojstra od družinske tradicije do sodobnih kulinaričnih presežkov
Biografija kuharskega mojstra Lojzeta Čopa, najmlajšega mojstra v Sloveniji, ki v Hiši domačih okusov Pr' Čop združuje tradicijo s sodobno kulinariko.
Domača klobasa za kuhanje: Kakovost in tradicija
Podrobne informacije o domači klobasi za kuhanje Mercator, vključno s poreklom, sestavinami, pripravo in akcijsko ceno.
Cvetačni narastek z brokolijem in parmezanom
Pripravite okusen in sočen cvetačni narastek z brokolijem in parmezanom po preprostem receptu. Idealno za glavno jed ali prilogo.
Čokoladna torta brez moke
Odkrijte skrivnosti priprave sočne čokoladne torte brez moke! Podrobni recepti za klasično, italijansko Barozzi torto, Katarinino različico ter torto z orehi in pomarančo. Spoznajte sestavine, postopke in nasvete za to razkošno sladico.
Domača breskova marmelada: Recepti in nasveti za popolno shranjevanje
Odkrijte preproste in okusne recepte za domačo breskovo marmelado, ki jih je navdihnila babičina kuhinja. Naučite se, kako jo pravilno pripraviti in shraniti.
Peka kruha na glineni plošči
Odkrijte vse o peki kruha na glineni plošči: od izbire sestavin, priprave testa, optimalnih temperatur do osebnih receptov. Preoblikujte svojo pečico v krušno peč in uživajte v hrustljavem domačem kruhu.
Turške sladice: Bogastvo okusov in stoletnih tradicij
Odkrijte bogato kulturo in zgodovino turških sladic. Spoznajte ikonične poslastice, kot so baklava, lokum, künefe in aşure, ter njihov izvor in edinstvene okuse.
Vse o košarah za vzhajanje kruha: Vodnik za popolno domačo peko
Vse o uporabi in vzdrževanju košaric za vzhajanje kruha (baneton). Naučite se pravilne priprave, čiščenja in skrivnosti za popoln hlebček z hrustljavo skorjo.
Priprava mladega krompirja z zelenjavo
Odkrijte recepte in nasvete za pripravo hrustljavega mladega krompirja z zelenjavo. Spoznajte različne načine pečenja, izbire začimb in kombinacij z zelenjavo.
Enostavno in sočno pecivo: Ključ do hitrih ter okusnih sladic
Odkrijte recepte za enostavno in sočno pecivo, ki so hitro pripravljena, vedno uspejo in navdušijo z bogatim okusom. Od babičinih klasik do modernih kreacij.
Špinača: Prednosti in previdnost pri uživanju
Špinača je superživilo, a zahteva previdnost. Odkrijte njene koristi za zdravje, nevarnosti pesticidov, nitritov in oksalatov ter nasvete za varno pripravo.
Lobelija Kavaarna – slaščičarna v Novem mestu
Lobelija Kavaarna Marko Potočar s.p. v Novem mestu: pregled dejavnosti, finančnega stanja in sodelovanja na kariernih dogodkih.
Opis dela kuhinjskega pomočnika: naloge, odgovornosti in pogoji zaposlitve
Podroben opis dela kuhinjskega pomočnika, vključno z nalogami, odgovornostmi, izobrazbo, pravicami in pogoji zaposlitve.
Ocvrte palačinke s piščancem: Recept in nasveti za popolno jed
Naučite se pripraviti sočne ocvrte palačinke s piščančjim nadevom. Preprost recept, nasveti za paniranje in shranjevanje za hiter obrok kadarkoli.