Skrivnosti naših jedi

Odkritje salmonele v perutninskem mesu: Varnostni ukrepi in nadzor

Pregled odpoklicev piščančjega mesa in prekajenih izdelkov zaradi prisotnosti salmonele in drugih neskladnosti v Sloveniji ter na Hrvaškem.

Okuženo meso s Poljske v Sloveniji: Razsežnost afere in ukrepi

Podroben pregled afere z okuženim mesom iz Poljske v Sloveniji, vključno z odkritjem salmonele in ketoprofena v kebabu, razmerami v poljskih klavnicah in ukrepi slovenskih organov za varno hrano.

Recepti za okusen lososov namaz

Odkrijte recepte za okusen lososov namaz, pripravljen iz konzerviranega ali svežega lososa. Enostavno in hitro do popolnega prigrizka!

Artičokina kremna juha: Priprava in kulinarična uporaba

Spoznajte vse o artičokah: od zdravilnih učinkov in zgodovine do praktičnih nasvetov za čiščenje ter okusnega recepta za kremno juho.

Čičerika v paradižnikovi omaki: Vsestranska in hranljiva jed

Odkrijte, kako pripraviti okusno čičeriko v paradižnikovi omaki. Recepti za testenine ali zdrave buritose s tzatzikijem za hitro in hranljivo kosilo.

Recepti za paradižnikove omake Jamieja Oliverja

Odkrijte Jamieja Oliverja recepte za okusne paradižnikove omake, vključno z mesnim ragujem, tuninimi kroglicami in hitro omako s čilijem in baziliko. Pripravite jih enostavno in hitro!

Izdelava torte s tematiko košarkarskega igrišča in športnih motivov

Vodnik za izdelavo rojstnodnevne torte s košarkarsko tematiko, uporabo jedilnih slik, tehnikami oblikovanja z marcipanom in nasveti za varno okraševanje.

Uživajte v tropskih okusih: Recepti za pecivo iz kokosovega mleka

Odkrijte, zakaj je kokosovo mleko postalo nepogrešljiva sestavina v moderni kuhinji. Preberite o njegovih prednostih in hitrih receptih za okusne veganske sladice.

Primerjava in priprava mesa purice in purana

Podrobna primerjava mesa purice in purana, vključno z značilnostmi, hranilno vrednostjo in različnimi recepti za tradicionalno ter sodobno pripravo puranjega mesa.

Francoska pita Tatin: Zgodba, recepti in skrivnosti kulinarične ikone

Odkrijte francosko pito Tatin, njeno zanimivo zgodbo, nastanek po naključju in preizkusite različne recepte za pripravo te kulinarične ikone.

Razlika med souffléjem in lava tortico

Odkrijte ključne razlike med souffléjem in lava tortico: spoznajte njihovo pripravo, teksturo in serviranje, da boste razumeli edinstvenost vsake sladice.

Domača peka kostanja: Od izbire do popolnega prigrizka

Naučite se, kako doma speči popoln kostanj: od izbire plodov, pravilnega zarezovanja, peke v pečici do lahkega lupljenja in shranjevanja.

Gostilnica in picerija KOCKA v Medvodah: Med pohvalami in kritikami

Gostilnica in picerija KOCKA v Medvodah: podrobna analiza ponudbe, pohval in kritik glede kakovosti hrane, postrežbe in ambienta.

Osvežilna testeninska solata z rdečim grozdjem

Odkrijte recept za osvežilno testeninsko solato z rdečim grozdjem, brokolijem in orehi. Naučite se nasvetov za pripravo popolne testeninske solate in spoznajte številne recepte za domače solatne prelive. Idealno za piknike in praznovanja.

Bistro Marof: Sodobni Kulinarični Prostor v Novem mestu

Bistro Marof v Novem mestu ponuja sodobno kulinarično izkušnjo z mednarodnimi okusi, domačim sladoledom in prijazno postrežbo.

Energijska vrednost in zdravilne lastnosti lešnikov

Odkrijte energijsko vrednost in številne zdravilne lastnosti lešnikov. Preberite, kako ti oreščki podpirajo srce, možgane, prebavo in so koristni za ženske, moške, nosečnice in otroke.

Brancin: Čas in temperatura pečenja

Odkrijte optimalen čas in temperaturo za pečenje brancina na žaru, v pečici in v cvrtniku na vroč zrak. Naučite se trikov za sočno ribo s hrustljavo kožico.

Navodila za uporabo opekača kruha Silvercrest Kitchen Tools 950 W

Podrobna navodila za uporabo opekača kruha Silvercrest Kitchen Tools 950 W (model STC 950 D3), vključno s tehničnimi specifikacijami, varnostnimi opozorili, postopki uporabe, čiščenja in informacijami o garanciji.