Skrivnosti naših jedi

Odkritje salmonele v perutninskem mesu: Varnostni ukrepi in nadzor

Pregled odpoklicev piščančjega mesa in prekajenih izdelkov zaradi prisotnosti salmonele in drugih neskladnosti v Sloveniji ter na Hrvaškem.

Polnjene paprike z gobami: Okusna vegetarijanska klasika

Odkrijte najboljše recepte za polnjene paprike z gobami. Pripravite zdravo, vegetarijansko in okusno jed z ajdovo kašo, kuskusom ali ovsenimi kosmiči.

Poročna torta: simbol ljubezni, tradicije in sladkosti

Poročna torta je ključni simbol ljubezni in tradicije na poroki. Spoznajte njeno zgodovino, pomen rezanja, priljubljene okuse in sodobne trende pri izbiri.

Džuveč: Tradicionalna zelenjavna jed s stročjim fižolom

Spoznajte skrivnosti priprave tradicionalnega džuveča. Recept, nasveti za uporabo stročjega fižola in postopek za popolno sočno zelenjavno rižoto.

Kompot iz Hrušk in Jabolk: Okus Tradicije in Svežine

Naučite se pripraviti domači kompot iz hrušk in jabolk. Odkrijte hitre in tradicionalne metode vlaganja, izberite prave sestavine in uživajte v jesenskih okusih domačih dobrot.

Priprava in shranjevanje jušne zelenjave za ozimnico

Naučite se pripraviti in shraniti jušno zelenjavo za ozimnico. Odkrijte metode zamrzovanja, sušenja in priprave domačih jušnih kock za okusne juhe skozi celo leto.

Schengenski informacijski sistem (SIS): Osrednje orodje za varnost in nadzor meja

Schengenski informacijski sistem (SIS) je ključna platforma EU za izmenjavo informacij, ki podpira nadzor meja in sodelovanje organov pregona. Spoznajte njegove funkcije, pravice posameznikov in kategorije razpisov ukrepov za osebe ter predmete.

Tiramisu torta za otroke brez alkohola

Pripravite slasten tiramisu brez alkohola in jajc, idealen za otroke. Spoznajte preprost recept in zgodovino te priljubljene italijanske sladice.

Ameriški piškoti s koščki čokolade: Recept za popolno sladico

Podroben recept za ameriške piškote s koščki čokolade, ki vključuje nasvete za popolno teksturo in shranjevanje.

Svinjski zrezek po vrtnarsko

Pripravite okusen svinjski zrezek po vrtnarsko s podrobno recepturo. Odkrijte, kako izbrati in pripraviti meso, ter ustvariti bogato zelenjavno omako za sočen in aromatičen obrok.

Beljakovinski namazi za palačinke: Zdrava in okusna izbira

Odkrijte bogastvo beljakovinskih namazov za palačinke – od skutnih in sadnih do veganskih in domačih lešnikovih različic. Zdravi in okusni recepti za celo družino.

Peka tort in sladkih dobrot v Kočevju: Sladka zgodba Sare Osterman

Sara Osterman je v Kočevju odprla slaščičarno Sarine dobrote, kjer ponuja torte, štrudlje in druge sladice, pripravljene po starih, tudi kočevarskih receptih z naravnimi sestavinami.