Skrivnosti naših jedi

Škandal s poljskim mesom v Ostrow Mazowiecki in vpliv na Slovenijo

Škandal s poljskim mesom v Ostrow Mazowiecka, kjer so klali bolno govedo, je sprožil zaskrbljenost v Evropi, vključno s Slovenijo, ki je odkrila dve toni sporne govedine.

Recept za vrhunsko domačo pico za 2 osebi

Odkrijte recept za domačo pico za 2 osebi z vrhunskim testom. Naučite se trikov za gnetenje, vzhajanje (tudi v hladilniku), oblaganje in pečenje na visoki temperaturi za hrustljavo in puhasto pico.

Razlike med Gelfixom, Kremfixom in Želatino

Odkrijte razlike med Gelfixom, Kremfixom in želatino ter ugotovite, katero želirno sredstvo je najprimernejše za vaše kreme, torte in marmelade.

Hrustljava jabolčna pita: Od tradicionalne do hitre priprave

Odkrijte skrivnosti hrustljave jabolčne pite! Članek podrobno opisuje tradicionalno pripravo ter hitre recepte z vlečenim in krhkim testom, vključno z nasveti za izbiro jabolk, popolno skorjo in shranjevanje. Pripravite slastno sladico, ki bo navdušila!

Projekt Nakupujmo skupaj: Povezovanje kmetov in kupcev za boljše lokalno sadje in zelenjavo

Projekt Nakupujmo skupaj povezuje slovenske kmete in kupce na stari tržnici v Šiški z namenom zagotavljanja svežega, lokalnega in ekološkega sadja ter zelenjave brez posrednikov.

Recepti za pecivo parkelj

Odkrijte različne recepte za okusne pustne parklje, od klasičnih kvašenih do hitrih različic iz listnatega ali medenjakovega testa. Pripravite jih skupaj z otroki!

Peka v krušni peči: Navodila in nasveti

Izčrpen vodič za uporabo krušne peči, ki zajema pripravo peči, različne metode peke (pice, kruh, meso), pripravo testa ter nasvete za doseganje popolnih kulinaričnih rezultatov.

Mlečni kefir: Probiotični superjunak in vsestranska kulinarična sestavina

Odkrijte vse o mlečnem kefirju: od njegovih izjemnih zdravilnih učinkov in enostavne priprave doma, do vsestranske uporabe v kulinariki. Spoznajte zgodovino tega probiotičnega superživila.

Pekač za ameriške palačinke: Uživajte v popolnem zajtrku

Odkrijte vse o pekačih in aparatih za ameriške palačinke – od vrst materialov in funkcionalnosti do nasvetov za izbiro in pripravo popolnega zajtrka.

Zdrava borovničeva pita

Podroben recept za zdravo borovničevo pito brez peke, primerno za različne diete. Enostavna priprava s svežimi borovnicami.

Dietna zelenjavna juha: Analiza učinkovitosti in zdravstveni vidiki

Informativni članek o dieti z zeljno juho, njenih prednostih, slabostih, receptu za pripravo in nasvetih za zdravo ter dolgoročno hujšanje.

Agropop in svet sadja in zelenjave

Agropop se vrača na odre s sporočilom enotnosti, medtem ko aplikacija Bahay Kubounty raziskuje svet sadja in zelenjave skozi pesem in recepte.