Skrivnosti naših jedi

Koruza v sladicah: Tradicija in sodobni recepti s koruzno moko

Odkrijte bogato zgodovino in raznolikost sladic iz koruzne moke, od tradicionalne zlevanke do sodobnih receptov za torte in piškote. Spoznajte zdravstvene koristi koruze in preizkusite prefinjene recepte.

Svinjski vrat za golaž: Popolna kombinacija okusov

Odkrijte skrivnosti priprave sočnega svinjskega vratu za golaž! Naučite se izbrati pravo meso, ga marinirati in počasi kuhati do popolnosti za bogat okus.

Vpliv ocvrte ribe na zdravje in pomen pravilne priprave

Članek pojasnjuje vpliv ocvrte ribe na zdravje, nevarnosti kopičenja težkih kovin in daje nasvete za zdravo pripravo rib za ohranitev omega-3 maščobnih kislin.

Priprava Popolnega Testa za Puhaste Pustne Krofe

Odkrijte skrivnosti priprave popolnega testa za pustne krofe! Podroben recept, nasveti za gnetenje, vzhajanje in cvrtje ter rešitve za pogoste težave, ki zagotavljajo rahle in puhaste krofe z belim venčkom.

Zeliščna juha: Recepti in priprava

Odkrijte recepte za pripravo okusne in zdrave zeliščne juhe. Spoznajte različne metode, od kremne juhe z zelenjavno osnovo do hitrih receptov s porom ali svežimi vrtninami, ter nasvete za postrežbo in dodatke.

Priprava argentinskega steaka na žaru

Popoln vodnik za pripravo argentinskega steaka na žaru: izbira mesa, temperiranje, tehnike peke, merjenje temperature, počivanje ter recepti za omake in priloge.

Ideje za rojstnodnevno torto za punce

Odkrijte najboljše ideje za rojstnodnevne torte za punce, od preprostih receptov do zahtevnih kreacij, nasvetov za dekoracijo in ustvarjanje nepozabnega praznovanja.

Kaj je priloga h kolektivni pogodbi

Članek pojasnjuje

Priloga k pogodbi: razumevanje in pomen

Priloga k pogodbi je dodatek ali dopolnilo k osnovni pogodbi, ki podrobneje določa ali spreminja določene pogoje, ki so bili dogovorjeni v glavni pogodbi. Omogoča fleksibilnost in natančnost pri urejanju pogodbenih razmerij, saj se lahko z njo specifikacije, razpredelnice, tehnični podatki ali drugi pogoji, ki bi preveč obremenili glavno besedilo pogodbe, obravnavajo ločeno. Priloge so pravno zavezujoče in so sestavni del pogodbe, na katero se nanašajo.

Tarifna priloga h kolektivni pogodbi: primer iz prakse

Tarifna priloga je pogosta oblika priloge, še posebej pri kolektivnih pogodbah. Spodaj je predstavljen podroben primer tarifne priloge h Kolektivni pogodbi za dejavnost gradbeništva Slovenije, ki določa konkretne pogoje glede plač, regresa in povračil stroškov za zaposlene v panogi.

Določitev najnižjih osnovnih in izplačanih plač

Najnižja osnovna plača (določbe iz leta 2005)

Najnižja osnovna plača za posamezni tarifni razred za poln delovni čas in normalne pogoje dela za mesečni fond 174 ur ter na eno uro so veljale za datum 1. 1. 2005 in so se uporabljale za izplačila plač od meseca januarja 2005 dalje. V skladu z zakonom o izvajanju dogovora o politiki plač v zasebnem sektorju za obdobje 2004-2005 so bile najnižje osnovne plače po tej tarifni prilogi od 1. 8. 2005 zapisane v tabeli in so se uporabljale za izplačila plač od meseca avgusta 2005 dalje. V primeru, da so se plače v letu 2005 usklajevale v skladu s 4. členom istega dogovora, so se uskladili tudi navedeni zneski.

Podpisniki te kolektivne pogodbe in tarifne priloge so soglašali, da so z dnem uveljavljanja te kolektivne pogodbe in tarifne priloge usklajevalni znesek, ki izhaja iz dogovora o politiki plač v zasebnem sektorju za obdobje 2004-2005 in na njem temelječem zakonu o izvajanju dogovora, vgradili v sistem plač po tej kolektivni pogodbi. Kolikor se tudi pri delodajalcih ta dodatek prenese v sistem plač, potem z dnem uveljavitve kolektivne pogodbe in tarifne priloge preneha veljati obveznost delodajalcev po izplačilu enotnega usklajevalnega zneska v skladu z zakonom o izvajanju dogovora v letih 2004 in 2005.

Urna postavka najnižje osnovne plače za obračun mesečne plače je lahko enaka, mesečni znesek pa se lahko razlikuje glede na razporeditev mesečnega fonda ur. Delodajalci, katerih zaposleni imajo v pogodbah o zaposlitvi najmanj enake ali višje osnovne plače, kot so določene v tej tarifni prilogi, niso dolžni povečevati osnovnih plač.

Določitev zneskov najnižjih izplačanih plač (določbe iz leta 2005)

Ne glede na določila kolektivne pogodbe in tarifne priloge o višini in strukturi izkazovanja plač po posameznih sestavinah, je bil delodajalec od 1. 1. 2005 dolžan izplačevati najmanj zneske izplačanih plač, ki so zapisani v tabeli (izplačane plače vsebujejo vse sestavine plač, ki jih določa zakon in kolektivna pogodba – osnovna plača, dodatki, delovna uspešnost in uspešnosti, razen obračunanih zneskov za nadurno delo). Zneski najnižjih izplačanih plač niso veljali za delavce, ki niso dosegali planiranih rezultatov. Dne 1. 8. 2005 so se zneski izplačanih plač po posameznih tarifnih razredih povečali glede na zakon o izvajanju dogovora o politiki plač v zasebnem sektorju za obdobje 2004-2005. Zneski najnižjih izplačanih plač od 1. 8. 2005 dalje so zapisani v Tabeli 1 in so se uporabljali za izplačane plače od avgusta 2005 dalje.

Usklajevanje najnižjih osnovnih in izplačanih plač

Najnižje osnovne in izplačane plače se usklajujejo v skladu z zakonskimi določili, sprejetimi na temelju socialnega sporazuma. Poleg tega so se v določenem obdobju najnižje osnovne plače po posameznih tarifnih razredih povečale za 3,2 % in od 1. 7. Če v času trajanja te Tarifne priloge, po prenehanju veljavnosti zakonskih določil o usklajevanju plač, ne bi bil uzakonjen nov način usklajevanja plač, so podpisniki soglašali, da se bodo dogovorili o načinu usklajevanja plač najkasneje do 1. 1. 2006, upoštevaje določilo kolektivne pogodbe, da rast plač zaostaja za rastjo inflacije in produktivnosti dela, merjene z dodano vrednostjo na zaposlenega. Socialni partnerji se po tej kolektivni pogodbi dejavnosti do konca meseca oktobra tekočega leta sestanejo z namenom proučitve stanja poslovanja v dejavnosti in sklenitve dogovora o uskladitvi najnižjih osnovnih plač za naslednje leto.

Preglednica najnižjih osnovnih in izplačanih plač (2005)

Spodnja preglednica prikazuje specifične zneske najnižjih osnovnih in izplačanih plač, veljavnih v letu 2005, po tarifnih razredih v dejavnosti gradbeništva.

Tarifni razredi Najnižje osnovne plače (januar 2005) Najnižje osnovne plače (avgust 2005) Najnižje izplačane plače (2005)
Na uro (1) Mesečni znesek (2) Na uro (3) Mesečni znesek (4) 1. 1. (5) 1. 8. (6)
1 469 81.606 490 85.260 118.000 122.600
2 514 89.436 534 92.916 124.000 128.500
3 572 99.528 592 103.008 130.500 135.000
4-1 634 110.316 654 113.796 143.500 148.000
4-2 674 117.276 694 120.756 150.500 155.500
5-1 754 131.196 774 134.676 158.000 163.500
5-2 803 139.722 823 143.202 166.000 171.500
6-1 847 147.378 868 151.032 174.000 180.000
6-2 985 171.390 1.006 175.044 183.000 189.000
7-1 1.007 175.218 1.028 178.872 201.000 208.000
7-2 1.136 197.664 1.157 201.318 221.000 228.500
7-3 1.225 213.150 1.246 216.804 243.500 251.500
8 1.359 236.466 1.379 239.946 292.000 302.000
9 1.581 275.094 1.601 278.574 350.500 362.000
Infografika: Preglednica najnižjih osnovnih in izplačanih plač po tarifnih razredih v gradbeništvu (2005)

Regres za letni dopust

V preteklosti je delavcu pripadal regres za letni dopust v višini najmanj 160.000 SIT. V primeru nelikvidnosti delodajalca se je regres za letni dopust izplačal v skladu z zakonom in določili Splošne kolektivne pogodbe za gospodarske dejavnosti. Novejše določbe pa predvidevajo, da delavcu pripada regres za letni dopust za posamezno leto najmanj v višini 65 % povprečne plače v Republiki Sloveniji po zadnjem podatku SURS.

Razlaga pravic do regresa za letni dopust v različnih obdobjih

Povračilo stroškov v zvezi z delom

Prehrana med delom se je v določenem obdobju izplačevala v skladu z določili Splošne kolektivne pogodbe za gospodarske dejavnosti, medtem ko novejše določbe določajo, da višina povračila stroška za prehrano med delom znaša 6,12 €.

Prevoz na delo in z dela se je plačeval v višini 100% cene najcenejšega javnega prevoza oziroma 15% cene bencina 95 oktanov za prevoženi kilometer. Novejša določila predvidevajo, da povračilo stroškov prevoza na delo in z dela znaša 100 % cene najcenejšega javnega prevoza, če pa ni možnosti javnega prevoza, delavcu pripada povračilo stroškov prevoza na delo in z dela v višini 0,16 € za vsak polni kilometer.

Povračila stroškov za službena potovanja so se izplačevala v višini zgornjega zneska Uredbe Vlade RS oziroma predpisa, ki ureja to področje. Terenski dodatek se je izplačeval v skladu z Uredbo Vlade Republike Slovenije.

Veljavnost tarifne priloge

Tarifna priloga h Kolektivni pogodbi za gradbene dejavnosti začne veljati naslednji dan po objavi v Uradnem listu RS in se uporablja od prvega januarja 2005 ter velja do 31. 12. V drugih primerih je bila tarifna priloga sklenjena za obdobje dveh let in je stopila v veljavo z dnem objave v Uradnem listu Republike Slovenije, uporabljala pa se je od 1. 7. dalje. Te določbe poudarjajo pomembnost objave in določenih časovnih okvirjev za veljavnost prilog.

Odkrijte, kaj je priloga k pogodbi, in si oglejte podroben primer tarifne priloge h kolektivni pogodbi za gradbeništvo, ki ureja plače in stroške.

Praznična peka in ohranjanje slovenske kulinarične dediščine

Spoznajte projekt Kuhnapato, ki skozi praznično peko in obujanje tradicije uči otroke o zdravi prehrani, sezonskih sestavinah in ničelnih zavržkih hrane.

Sardele: Hranilna vrednost, koristi za zdravje in priprava

Spoznajte hranilno vrednost sardel, njihovo bogastvo z omega-3 maščobnimi kislinami, vpliv na zdravje srca in varen način priprave v domači kuhinji.

Dežnikarice: Priprava in Recepti

Odkrijte najboljše recepte in nasvete za pripravo dežnikaric (marel), od klasičnega paniranja do omlet, ajdove kaše in polnjenih gob. Naučite se jih prepoznati in pravilno obdelati.

Snežne Kepe z Vanilijevo Kremo: Recept za Priljubljeno Sladico

Odkrijte podroben recept za pripravo tradicionalne sladice snežne kepe z vanilijevo kremo. Naučite se trikov za puhaste žličnike in svilnato kremo, ter spoznajte zgodovino te priljubljene poslastice.

Losos s šampanjcem in lešniki: kulinarične posebnosti in kombinacije okusov

Odkrijte edinstvene kulinarične kombinacije s slovenskimi okusi, ki združujejo svežino lososa, prefinjenost šampanjca in hrustljavost lešnikov. Preberite o restavracijah in inovativnih pristopih k jedi.

Čas priprave čokoladne pite: Podroben vodnik po receptih

Odkrijte, koliko časa potrebujete za pripravo čokoladne pite. Podroben vodnik vključuje časovnice za pripravo podlage, kreme, peko in hlajenje različnih vrst čokoladnih pit, od hitrih do klasičnih.

Ohranitev barve in arome vloženih breskev

Odkrijte, kako ohraniti naravno barvo in svežo aromo breskev pri vlaganju za ozimnico, vključno s preprostim receptom za kompot in nasveti za blanširanje.

Kamnita plošča za pečenje: Vrhunska izbira za mojstre žara

Spoznajte prednosti peke na kamniti plošči, razliko med direktno in indirektno peko ter praktične nasvete za pripravo popolnih jedi na žaru.

Domača pašteta iz piščančjih jeter s slanino

Podroben vodnik po receptih za domačo pašteto iz piščančjih jeter s slanino, vključno s postopki, variacijami in nasveti za pripravo.

Štruklji: Tradicionalna Slovenska Jed z Brezčasno Privlačnostjo

Odkrijte skrivnosti priprave popolnih slovenskih štrukljev: od testa in nadeva do kuhanja in različnih regionalnih receptov.

Recepti za sočno pecivo z marelicami iz kompota

Odkrijte več okusnih receptov za pecivo z marelicami iz kompota: od sočnega biskvitnega peciva do krhkega z drobljencem in lahkega jogurtovega. Hitra in enostavna priprava za vsako priložnost.

Popoln golaž: Tradicija, skrivnosti in priprava

Odkrijte skrivnosti priprave popolnega golaža: od izbire mesa, prave čebule in začimb do dolgotrajnega dušenja in tradicionalnih receptov. Spoznajte razlike med madžarskimi in slovenskimi različicami.