Skrivnosti naših jedi

Kranjčanka: Priloga Gorenjskega glasa za Občino Kranj

Kranjčanka je priloga Gorenjskega glasa, ki podrobno predstavlja življenjepis in delo mag. Nike Leben, konservatorske svetovalke, ter poroča o aktualnih dogodkih v občini Kranj in Gorenjski.

Pečeno kislo zelje v ponvi

Odkrijte preproste in okusne recepte za pripravo pečenega kislega zelja v ponvi ali pečici. Odlične priloge in samostojne jedi.

Eksotični piščančji zrezki: Kulinarično popotovanje okusov

Odkrijte najboljše recepte za pripravo eksotičnih piščančjih zrezkov, od mediteranskega pesta do pikantnega curryja s krompirjem. Hitro, preprosto in okusno.

Pariške rožice: Domač recept za slastno pecivo

Podroben recept za pripravo domačih pariških rožic. Naučite se, kako pripraviti popolno kvašeno testo, okusen nadev in trike za pravilno obliko piškotov.

Vodnik za kuhanje v sopari: Izbira in uporaba soparnikov

Odkrijte vse o soparnikih za kuhanje: od enostavnih vložkov in tradicionalnih večnadstropnih loncev do naprednih električnih modelov. Spoznajte prednosti, funkcije in praktične nasvete za pripravo zdravih in okusnih jedi v sopari.

Recept za marelično in borovničevo marmelado

Odkrijte preproste in okusne recepte za marelično in borovničevo marmelado. Naučite se vseh trikov za popolno želiranje, izbiro sadja in shranjevanje domačih marmelad.

Navzkrižne alergije in sladoled: Celovit vodnik za potrošnike in ponudnike

Odkrijte vse o navzkrižnih alergijah in kako vplivajo na uživanje sladoleda. Naučite se prepoznati alergene, preprečiti kontaminacijo in izbrati varen sladoled.

Kruh in sol ob vselitvi: Pomen in globoka tradicija

Odkrijte pomen in globoko tradicijo kruha in soli ob vselitvi v nov dom. Spoznajte slovenske in mednarodne običaje ter ideje za simbolična darila.

Rižota z grahom in korenjem: Okusen in preprost obrok

Preprost recept za okusno in zdravo rižoto z grahom in korenjem. Pripravite hitro, hranljivo in kremasto kosilo, primerno za vso družino.

Okrepčevalnica in pizzerija Jurček: Vodnik po lokaciji in ponudbi

Vodnik po okrepčevalnici in pizzeriji Jurček v Zasipu: izvedite vse o lokaciji, delovnem času, ponudbi hrane in nasvete za udoben obisk z razgledom.

Projekt Burger: Sinonim kakovosti in inovativnosti v svetu burgerjev

Projekt Burger v Kranju je sinonim za kakovost in inovativnost v svetu burgerjev, znan po vrhunskih lokalnih sestavinah in mednarodnih priznanjih.

Piščanec z arašidi: Hrustljava in sočna pečena nabodala ter druge okusne različice

Odkrijte okusne recepte za piščanca z arašidi, vključno s hrustljavimi pečeni nabodali in kremasto arašidovo omako. Enostavne priprave za celo družino.

Prehrana pri razdraženem želodcu: Vodnik za lajšanje težav

Spoznajte, katera hrana pomirja razdražen želodec, katera živila izločiti in kako s pravilnim prehranjevanjem lajšati simptome gastritisa ter drugih prebavnih težav.

Priprava orade s krompirjem in češnjevim paradižnikom

Naučite se pripraviti sočno orado s krompirjem in češnjevim paradižnikom. Preprost recept za popolno mediteransko kosilo v pečici ali škrniclju.

Domača sončna krema: Prednosti, slabosti in nasveti za pripravo

Odkrijte vse o domačih sončnih kremah: prednosti naravnih sestavin, izzivi pri določanju SPF, ključne sestavine in nasveti za varno zaščito pred soncem.

Rastlinske alternative smetani in pomen pravilnega označevanja

Odkrijte pomen pravilnega označevanja rastlinskih alternativ smetani, nevarnosti zavajajočih nazivov in spoznajte 100-odstotne rastlinske kreme, kot je Rama Crema, za kuhanje in stepanje.

Ljubezen gre skozi želodec: Ustvarite kulinarično doživetje v dvoje

Odkrijte, kako ljubezen zares gre skozi želodec! Razveselite svojo drago s slastnimi domačimi jedmi, kot so pica v obliki srca, škampi z vinom, burgerji ali piščančje tortilje, in ustvarite nepozabne kulinarične trenutke v dvoje.

Rižota z Lisičkami in Zelenjavo: Vodnik do Popolnega Okusa

Naučite se pripraviti popolno rižoto z lisičkami in svežo zelenjavo. Odkrijte ključne sestavine, podrobne korake priprave in nasvete za kremasto ter sočno jed.